贫血列表
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青椒炒鳝丝
材料:主料:鳝鱼250克,青椒100克,做法:1.鳝鱼片加精盐反复搓揉后,用清水洗净,沥干水分; 2.鳝鱼与青椒分别切成粗丝; 3.把酱油、味精、白糖、淀粉、上... [贫血]
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姜汁黄鳝饭
材料:主料:粳米150克,做法:1、鳝鱼去骨、内脏,切丝,放入碗内加姜汁、酱油、植物油拌匀; 2、粳米置盆内,加水上笼武火蒸约40分钟, 3、开笼,将黄鳝倒于... [贫血]
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尖椒炒藕片
材料:主料:莲藕300克,青尖椒50克,南瓜50克,调料:大葱5克,盐3克,味精1克,植物油20克,香油1克,玉米淀粉10克做法:1.将鲜藕刮净切成薄片,小尖椒去籽切片,南瓜取上半段去皮切成菱形片... [贫血]
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滋补鲫鱼煲
材料:主料:鲫鱼500克,做法:1、将鲫鱼去鳞、去内脏洗净; 2、萝卜切丝 3、豌豆苗、蛤蜊洗净; 4、大葱洗净切花;姜洗净切片备用;... [贫血]
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排骨酥羹
材料:主料:猪排骨(大排)300克,白萝卜300克,调料:醋15克,白砂糖15克,酱油15克,盐5克,味精5克,豌豆淀粉15克,辣椒粉15克,香菜15克,香油2克,色拉油30克,小葱10克做法:1.排骨洗净切块,用... [贫血]
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萝卜排骨汤
材料:主料:白萝卜500克,猪小排(猪肋排)500克,做法:1.白萝卜洗净后去皮切块; 2.排骨洗净后切块; 3.葱洗净后切成葱花; 4.姜洗净后切片;... [贫血]
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萝卜炖牛肉
材料:主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,做法:1.将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出; 2.锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜... [贫血]
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青椒茄片
材料:主料:茄子,250克,做法:1.茄子切去两端不用,洗净,对剖成两半,每半切成3毫米厚的片;青椒去蒂、去籽,切成3毫米粗的丝。 2.锅放在旺火上,倒入菜油烧至六成热时,放... [贫血]
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肉片烧茄子
材料:主料:肥瘦猪肉80克,茄子,400克,做法:1.把猪肉洗净切成小薄片;茄子削去皮切成滚刀块。玉兰片、葱、蒜均切成片,姜切末;花椒用水浸泡,挑拣出花椒,花椒水留用。... [贫血]
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炖什锦
材料:主料:肥瘦猪肉75克,土豆(黄皮)75克,茄子,75克,胡萝卜75克,番茄75克,青椒50克,黄瓜75克,做法:1.先将猪肉红烧备用; 2.将土豆(去皮)、茄子(去皮)、胡萝卜、西红柿、黄... [贫血]
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冰糖枸杞炖肘子
材料:主料:猪肘1000克,做法:1.将带皮猪肘子肉洗净,改刀成方块,下沸水锅氽一下捞出备用; 2.枸杞洗净备用; 3.将带皮猪肘肉放入锅内,烧开后去浮沫,加入... [贫血]
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杜仲排骨汤
材料:主料:猪排骨(大排)400克,做法:1.将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干; 2.胡萝卜洗净去皮切成滚刀块; 3.杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净... [贫血]
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鸭血豆腐汤
材料:主料:北豆腐100克,鸭血(白鸭)100克,菠菜100克,做法:1.菠菜洗净,切段,焯水; 2.鸭血、豆腐切长条片,待用; 3.沙锅内放适量清水,下鸭血、豆腐、枸杞炖... [贫血]
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当归咖喱烩饭
材料:主料:米饭(蒸)125克,做法:1.将牛肉切片,和当归一起倒入锅内,加水,用文火焖至肉酥,连肉带汤盛入碗中。西红柿切块,萝卜切丁,煸炒后备用。 2.猪油熬热后放入适... [贫血]
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海鲜汤面
材料:主料:面条(标准粉)500克,做法:1.墨鱼、鱿鱼切斜纹长方形后,与虾仁同时氽烫一下,捞起置入冷水中; 2.面煮熟后捞起备用; 3.小白菜、青葱洗净切段... [贫血]
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五花肉炖酸菜粉
材料:主料:猪肋条肉(五花肉)500克,酸白菜200克,做法:1.将猪五花肉切块,用沸水焯一下,捞出; 2.将冻豆腐用凉水化透,切成方块,用沸水焯一下,挤干水分; 3.将... [贫血]
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鲜肉甘笋饺
材料:主料:小麦面粉300克,肥瘦猪肉200克,胡萝卜100克,做法:1.面粉加水适量揉搓成面团,再把面团分小块,再擀成适当大小的面皮,备用。 2.白菜洗净,放入开水中氽烫发... [贫血]
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法国通心面
材料:主料:通心粉500克,做法:1.把通心面和热水放入一器皿内,加盖以高火煮6分钟捞出沥干,拌色拉油15克。 2.金华火腿切成丝,洋菇切片;洋葱、红萝卜去皮切丝,小黄... [贫血]
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三鱼锅贴
材料:主料:小麦面粉350克,肥瘦猪肉400克,鲜香菇150克,做法:1.面粉加水、盐适量,揉搓成面团,再把面团分小块,再擀成适当大小的面皮,备用; 2.猪肉剁烂;冬菇浸软切粒;韭... [贫血]
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白烩鱿鱼丝
材料:主料:鲜鱿鱼500克,做法:1.将鱿鱼去掉头、皮。 2.将洗净的鱿鱼切成3厘米长的丝,投入沸水(加入花椒)中焯一下捞出。木耳、香菇洗净,切丝。 3.将... [贫血]