起司列表
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帕玛火腿起司披萨
材料:脆皮披萨面皮1片,蕃茄酱汁适量,帕玛生火腿6片,玛兹拉起司100g做法:1.玛兹拉起司刨丝备用。 2.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入薄皮披萨面皮。... [起司]
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草莓起司蛋糕
材料:奶油起司300公克,细砂糖100公克,牛奶90公克,草莓优格100公克,吉利丁4片,动物性鲜奶油200公克做法:1.Cream Cheese以隔水加热的方式使其回温软化后,放入搅拌器中,加入细... [起司]
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茅屋乳酪派
材料:甜派皮250g,奶油乳酪80g,Cottage乳酪150g,打发动物性鲜奶油150,牛奶70g,蛋黄2个,蛋白2个,吉利丁片5片,细砂糖(1)30g,细砂糖(2)40g,消化饼干5片做法:1.将甜派皮桿成0.4㎝薄... [起司]
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蓝莓起司蛋糕
材料:A.奶油乳酪480公克,细砂糖80公克,玉米粉30公克,全蛋80公克,鲜奶油45公克,柠檬汁20公克,B.蓝莓酱5公克,C.戚风蛋糕1片做法:1.将材料A中的奶油乳酪放入钢盆中拌至软化,加... [起司]
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瑞士起司慕斯
材料:奶油起司350公克,糖粉60公克,蛋黄3颗,牛奶400公克,吉利丁7片,蛋白3个,细砂糖50公克,动物性鲜奶油330公克,蜜饯水果50公克,葡萄干50公克,君度橙酒40公克,海绵蛋糕适量做法:1... [起司]
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纽约起司蛋糕
材料:派皮材料:154g,肉桂1/4小匙,核桃20g,糖20g,奶油88g,内馅:500g,柠檬皮细末3/4小匙,橘子皮细末3/4小匙,香草精1/8小匙,面粉1.5大匙,盐1/8小匙,糖100g,全蛋2∼3个,蛋黄1个,鲜奶油1/8杯... [起司]
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芝士烤土司
材料:土司2片,培根2条,青椒1/2个,洋葱1/4个,虾仁8尾,芝士丝2茶匙,蛋液2大匙,鲜奶2大匙,蕃茄酱适量做法:1.培根切小段;洋葱、青椒切丝;虾仁洗净,备用。 2.将蛋液及鲜... [起司]
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起司酱
材料:奶油50g,牛奶250cc,玉米粉1茶匙,芥末粉1/2小匙,起司片4片,起司粉3大匙,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量做法:1.热锅,将奶油溶化并加入牛奶煮滚拌匀。 2.加入玉米... [起司]
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热狗
材料:热狗面包,热狗肠,芝士片,西红柿酱或辣椒酱或黄芥末做法:1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟,把热狗面包从中间切开,芝士片对切两半 2、将芝士片铺在切开的面包... [起司]
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美式培根芝士焗饭
材料:白饭2碗,洋葱1/4个,培根100公克,蒜头少许,青豆仁20公克,鲜奶油150CC,马自拉起司20公克,橄榄油2汤匙,盐少许,胡椒少许,帕玛善起司粉30公克做法:1.)将洋葱、培根切成小丁备... [起司]
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咖哩起司法国面包
材料:猪绞肉100公克,牛绞肉100公克,洋葱1颗,咖哩粉2大匙,蕃茄酱2大匙,盐1小匙,胡椒粉少许做法:1.洋葱切末,先用3大匙奶油炒香,再放入猪、牛绞肉炒熟,最后放入青豆仁及所有调味... [起司]
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炸咖哩起司饭球
材料:白饭2碗,洋葱50公克,红萝卜30公克,青豆仁30公克,玉米粒20公克,北海道原味起司球9颗,面粉2大匙,蛋1颗,面包粉5大匙,咖哩粉2大匙,盐1又1/2小匙,胡椒粉1小匙做法:1.)将洋葱、... [起司]
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酥炸起司鸡排
材料:鸡腿排2片,起司片2片,面粉1大匙,蛋1颗,面包粉5大匙,盐1/2大匙,胡椒粉1小匙,米酒1大匙,咖哩粉1大匙做法:1.)鸡腿排洗净擦干水份,将所有调味料混匀,再放入鸡腿排腌1小时左右... [起司]
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培根起司煎饼
材料:培根4片,紫苏叶4片,起司片2片,海苔片4条,白饭200公克做法:1.培根略煎备用。 2.将白饭平均捏整成4个扁长方形饭团,放入平底不沾锅煎至两面略呈金黄色即可... [起司]
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香焗起司海鲜
材料:鲜虾5只,带子5粒,南瓜100公克,马铃薯1/2个,鱼腩100公克,美乃滋100公克,起司10公克,蛋黄3个做法:1.鲜虾去壳、去肠泥,烫熟;带子洗净,烫熟备用。 2.南瓜、马铃薯... [起司]
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起司铜锣烧
材料:蛋2个,绵白糖100公克,小苏打1公克,水40㏄,蜂蜜10公克,高筋面粉50公克,低筋面粉50公克,起司粉10公克,奶油芝士1个,优格50公克,糖粉60公克做法:1.先将材料3的粉类过筛备用。... [起司]
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意大利生奶油风味通心粉
材料:主料:通心粉220克,培根30克,芦笋15克,圆蘑菇片15克,西兰花20克做法:1.将通心粉放入水中煮,煮的过程中放入适量的盐,煮后取出。 2.锅内放入色拉油加热,放入培... [起司]
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橙汁猪柳卷
材料:主料:猪通脊芝士片,菠萝,鸡蛋,面包糠盐,胡椒,面粉,橙汁,沙拉酱,鲜橙做法:1、将猪通脊切成片,加入盐、胡椒粉腌制片刻,菠萝和芝士分别切条备用; 2、猪肉片中卷入... [起司]
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鸡肉起司卷
材料:鸡胸肉6片做法:1、鸡胸肉切薄片。 2、把蛋打成蛋汁。 3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个卷起成筒状。 4、卷... [起司]
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芝士土豆盒
材料:主料:土豆春卷皮,面粉,培根,芝士,甜玉米,洋葱盐,鸡精,黑胡椒粉做法:1、土豆煮熟碾成泥; 2、培根、芝士、洋葱分别切碎; 3、将土豆泥与培根、芝士、... [起司]