材料:大肠250G,咸酸菜300G,姜葱若干做法:1、净酸菜抓干水分,然后炒干身后备用; 2、然后将大肠飞水后,姜葱爆油镬,将大肠、酸菜生炒至熟,上碟即可。... [生炒大肠]
材料:主料:猪大肠500克,做法:1.将猪大肠洗净煮至八成熟,捞起切三角片,用绍酒、姜片腌过。木耳、青红椒也切成三角片。 2.烧锅下油,爆香姜、蒜、加青红椒,木耳、... [生炒大肠]