食品列表
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今天立夏,吃凉皮
材料:原料:水适量、普通面粉500克、盐3克做法:1.在一斤面粉里加入三克左右的盐,兑上凉水和面。面可以和得硬一点。 1.在一斤面粉里加入三克左右的盐,兑上凉... [食品]
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葱油香辣云丝
材料:云丝一袋,,葱花,辣麻油1.5大勺,盐3/4勺,糖1/2勺,老抽1大勺,辣椒酱1大勺,麻油1大勺做法:1.云丝一袋,滚水煮开,沥水备用。 2.开油锅,放入葱花炒香离火,加入辣麻油1... [食品]
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戗面馒头
材料:面粉500克泡打粉3克酵母5克糖10克水200克做法:1、和面:全部材料和成面团; 2、揉干粉:揉进干粉150克; 3、轧面:擀开面团,撒干粉,三折,反... [食品]
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自家腌咸鸭蛋
材料:老公和孩子都超爱吃咸蛋料理的, 但是最近市面上的黑心食品特别多, 还闹出什么母鸭被喂食苏丹红之类的有毒染色素来让它产出红心蛋黄的鸭蛋来腌制咸蛋, 真是让人心寒。... [食品]
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QQ糖布丁
材料:60jQQ糖 ,800mi牛奶,5ml水 .做法:1.把QQ糖 放入碗中 加一点水 没过Q糖二分之一就好 2.放到微波炉中 30秒即可 化为糖浆 3.加入... [食品]
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家庭版简易肠粉
材料:粉浆:水磨粘米粉、澄粉(也叫小麦淀粉)、清水。三者比例是1比0.75比2.45,三者混合后即成粉浆做法:1、先把酱油汁做好,热锅放少许油,再把生抽、清水和少许糖放入,烧开即... [食品]
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自制番茄酱
材料:大个番茄6个冰糖约200克(半袋)盐1小勺做法:1、番茄加工:番茄洗净控水,用小刀切成瓣。剥皮,不好剥时可以用刀尖剥,切成小块放入容器;: 2、熬煮:大火烧开,... [食品]
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巧克力双皮奶
材料:蛋清2个,白砂糖2勺,牛奶1盒,巧克力少许做法:1、牛奶倒入锅中加热,不用煮沸腾 2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮 3、把两个蛋白打... [食品]
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金钻咖啡奶茶
材料:甜奶粉、咖啡粉、白砂糖、绿茶、水做法:1.将1:1.5的甜奶粉和咖啡粉倒入容器。 2.将绿茶茶水(整杯奶茶的2/5)倒入容器。 3.加入白开水(90℃... [食品]
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簡易椰汁糕
材料:【成品2盒(8長x5濶x2高)容器】做法:1、1oz啫利粉全溶於1杯牛奶內,備用。 2、3/4杯白糖連3.5杯牛奶煮沸,中慢火加溶了的啫利粉,輕攪至啫利粉全溶掉無結粒,... [食品]
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陈醋泡黑豆
材料:黑豆2000克(如果吃的少量就自己调整用量) 老陈醋6瓶 有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个做法:1 黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净,直至没有水分... [食品]
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巧克力火锅
材料:普通巧克力,口味根据喜欢做法:1。巧克力融化(隔水或微波炉,用微波炉融化时加些牛奶) 2。将材料切好 3。将融化的巧克力酱放入锅中... [食品]
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香煎秋刀鱼
材料:秋刀鱼5条,孜然粉5g,黑胡椒粉5g,葱姜粉5g,盐3g做法:1.所有调料都混合在一起拌匀 2.秋刀鱼去内脏,洗净晾干 3.把秋刀鱼去头,身体上划斜刀口,以便... [食品]
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素炒黑木耳大白菜
材料:大白菜,黑木耳5朵,青红辣椒少量,盐,鸡精做法:1.大白菜洗干净后,切小条形,热油锅倒进去爆炒 2.黑木耳用温水泡软,加入1小勺生粉可以轻松洗干净黑木耳,切小块,... [食品]
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白萝卜骨头汤
材料:白萝卜1个,猪骨1斤,姜片2片,蜜枣2个做法:1.猪骨飞水后洗干净 2.白萝卜削皮,切大块 3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时... [食品]
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香浓巧克力小蛋糕
材料:巧克力 植物牛油鸡蛋 砂糖 生粉做法:1、50g巧克力+40g植物牛油入碗隔水加热至溶,拌匀成酱。 2、1个鸡蛋和20g砂糖打发至表面有均匀泡沫,入巧克力酱及... [食品]
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懒人版鸡蛋单饼
材料:1个鸡蛋,1小碗面粉,电饼铛,水做法:1、把面粉和水和成就跟包饺子那样的。 2、然后把面加上个鸡蛋。如果稀了的话就多加上点面粉。 3、把面擀... [食品]
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咖啡蛋糕
材料:咖啡粉2汤匙做法:1、蛋清分离。 2、把蛋清打发至奶油状。全程不能停,顺时针一直打,需用30-40分钟。打到15分钟左右,加入一把白糖继续打至全发。... [食品]
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美味的茄汁蛋包饭
材料:鸡丁50克,洋葱50克,蒜2粒,米饭1碗,盐少许,番茄酱2大勺,胡椒粉少许做法:1、准备好材料,鸡肉切丁、洋葱和蒜切末。 2、油锅加热后爆香蒜末和洋葱碎,加入鸡丁炒... [食品]
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鱼香肉丝
材料:莴笋1根,木耳1朵,瘦猪肉150克,豆瓣酱、姜葱蒜、酱油(老抽、生抽各样来点)、醋、白糖、淀粉、植物油、味精、料酒、胡椒粉做法:1、瘦肉切丝,加盐、生抽、料酒腌制10分... [食品]