「小食品」做法和菜谱大全

材料:南瓜，油，糯米粉做法:1.今天的早餐就是南瓜饼了。最简单的做法：把南瓜切块在锅内蒸熟（10分钟即可）。 2.晾凉后去皮，用南瓜肉与糯米粉搅拌成泥，记住不用加水，... [小食品]

材料:新鲜黄桔皮，红辣椒，大蒜，生姜，盐，糖，黄酒，豆瓣酱，麻油做法:1.新鲜桔皮切丝，红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝用开水泡一个晚上（桔皮多的话就多泡些时间），去除桔皮的苦涩... [小食品]

材料:花生，白糖，芝麻做法:1.把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮压碎。 2.锅内加入白糖用水化开，熬至微黄起大泡。 3.把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速搅... [小食品]

材料:金桔400克，，白砂糖80克，，冰糖80克，，盐少许，，清水适量。做法:1.1.找一大一点的碗，倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净。2.清洗后的金桔控干水，取一粒，等宽竖切6-8刀，... [小食品]

材料:1.细糖200g，麦芽糖400g，水150g，盐5g，做法:(1)将材料1一起熬煮，另外，将蛋白打发，等材料1煮至140℃时，倒入打发的蛋白中，倒的时候稍微拉高，让糖液成为一直线，沖入蛋白中。... [小食品]

材料:主料：红心红薯500克，熟芝麻25克，植物油500克（实耗60克），白糖150克。做法:1、将红薯去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用。 2、将炒锅置... [小食品]

材料:主料：鸡蛋4只做法:1、锅中水烧开。 2、放入鸡蛋煮６－８分钟。 3、取出，放在冷水中过凉。 4、锅中放适量的水和其他调料。... [小食品]

材料:中型土豆（也称马铃薯）2个，盐1/2茶匙（3g）做法:1、土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片。 2、用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干（这样可以减少加热的时间也可以使... [小食品]

材料:原味烤花生仁400g，麦芽糖，白砂糖各200g，盐1茶匙（5g），蛋清1只，牛油纸1大张做法:原味烤花生仁搓去外层红皮待用。蛋清放入较大的容器中，用打蛋器沿同一方向搅... [小食品]

材料:芝麻，白糖做法:1、先将芝麻炒熟后，用面棒压成粉； 2、将粉放上蒸笼蒸熟后用密筛筛过； 3、白糖下锅加水制成返沙糖粉，调入100克熟花生油，用力搓... [小食品]

材料:今日厨神：夏露职业：模特星座：双鱼座身高：165厘米拔丝，是做法:烹制材料(三人份) 材料：紫心地瓜(3只)、白砂糖(2/3杯)、清水(1/2杯)、生菜(1棵)调料... [小食品]

材料:1．焦糖：细砂糖100克、热水35克做法:1．将材料1的细砂糖放入锅中，不断搅拌煮至完全溶化，加入热水拌匀，趁热平均装入布丁杯中。 2．鸡蛋打散（不要打发），加入香草粉... [小食品]

材料:牛奶做法:牛奶入铜锅上火，加菠萝香精0.1克、黄油、白糖，烧开锅后下100毫升，水淀粉勾芡，用木铲顺一方向搅动待牛奶变稠后倒入刷黄油的方... [小食品]

材料:面粉、马铃薯做法:1、将面粉加水调和成松软适中的面团； 2、将马铃薯加工成泥状，加入调好的面团中； 3、将调好的马铃薯面团倒入锅中，煎成金... [小食品]

材料:金桔500g，盐1tsp，白砂糖100g，冰糖100g，清水2cup。做法:1，金桔洗净，用盐水（1tsp盐1cup水）浸泡一小时，冲洗干净晾干 ; 2，去蒂，用刀纵向切六刀，（纯粹是为了漂亮，你完... [小食品]

材料:鸡蛋2个、面粉50g、油20ml、盐1茶匙做法:1、将鸡蛋打入碗中，加面粉和适量清水搅拌均匀，加盐。 2、热锅下油，把和好的面糊倒入锅里均匀摊开。... [小食品]

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