酸奶列表
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酸奶冰淇淋
材料:安佳淡奶油300g,全脂牛奶300g,白糖80g,酸奶400g,蛋黄4个做法:1.蛋黄加白糖用电动打蛋器打融 2.将蛋黄打至颜色发白 3.将牛奶、奶油加热至将... [酸奶]
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酸奶蓝莓慕斯蛋糕
材料:蓝莓味的慕斯:蓝莓果酱100G,吉利丁片5g的1片,淡奶油150g,酸奶慕斯馅:酸奶150g,黄桃150g,淡奶油150g,吉利丁片5g的1片做法:1.先做蓝莓味的慕斯:蓝莓果酱加热至融化。将泡... [酸奶]
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桑椹酸奶冻
材料:酸奶(最好有果粒的),散装的现成小果冻多种,鱼胶粉做法:1.把现成买到的小果冻切粒粒,放到酸奶中搅均匀。 2.把一小茶匙鱼胶粉液放入酸奶中搅均匀。因为酸... [酸奶]
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自制酸奶
材料:鲜奶(约500ml)两袋,小杯酸奶(约100ml)一杯,白糖(用量随自己口味而定)一大勺做法:1.容器清洗干净,用开水再冲一遍。 2.正好在烧开水,顺便将两袋奶放在烧水的锅... [酸奶]
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酸奶蛋糕
材料:酸奶200G,鸡蛋4个,黄油45g,低粉40G,玉米淀粉25G,白砂糖30G,柠檬半个做法:1.黄油隔水融化,加入酸奶拌匀; 2.分次加入蛋黄拌匀(加一个拌匀再加另一个)筛入混合好... [酸奶]
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缤纷酸奶水果沙拉
材料:梨,萍果,芒果,圣女果,香瓜,黄瓜,西瓜(最后没放汁太多)做法:1、将上述材料中五种水果去皮切成丁。 2、再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,... [酸奶]
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酸奶雪梨布丁
材料:梨,蛋黄三只,糖,酸奶,酒,冰水做法:1.三只蛋黄+糖加热到约60度打发至糖融。 2.加入酸奶+酒+冰水泡开后用热牛奶融化后的吉利丁片融液拌匀,+切碎的梨块。冰... [酸奶]
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水果酸奶煎饼
材料:酸奶1瓶,面粉适量,鸡蛋一个,水果(挑自己喜欢的)做法:1.将酸奶、鸡蛋、面粉搅拌成糊糊状,面粉我具体没有量 2.用平底锅来煎,就和平时煎饼一样 3.... [酸奶]
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芒果酸奶
材料:芒果,酸奶做法:1.芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块; 2.将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,倒入杯中,再撒上一些芒果粒即可。... [酸奶]
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酸奶DIY
材料:光明酸奶1升,蒙牛鲜奶3袋,白砂糖少许,水果少许做法:1、桶装光明酸奶(蒙牛和伊利的也可以),剩下1/3的时候,把蒙牛鲜奶倒入,倒满为止。 2、放在温暖的地方——... [酸奶]
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减肥西点—酸奶蛋糕
材料:黄油50克,酸奶200克,糖70克,鸡蛋4个,低筋面粉45克,玉米淀粉25克,白醋几滴做法:1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏 2.黄油隔水融化 3.加入酸奶,搅拌均... [酸奶]
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酸奶蛋糕
材料:无盐黄油48克,酸奶200克,鸡蛋4个,低粉40克,玉米淀粉24克,细砂糖75克,盐1克,白醋数滴做法:1.黄油切小块隔水融化与光明原味酸奶,用手打打蛋器搅匀 2.蛋黄与蛋... [酸奶]
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酸奶戚风卷
材料:4个鸡蛋79g低粉40G糖60ML酸奶40G油做法:1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到湿性发泡。 2.蛋黄依次加入糖,酸奶,油,粉,盐拌匀。 3.先拌一... [酸奶]
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酸奶蛋糕
材料:原味酸奶230克,炼奶40克,蛋黄4个.,低粉30克,玉米淀粉20克,蛋白4个,白醋少许,砂糖50克做法:1、酸奶加炼乳搅拌均匀; 2、蛋黄一个个加入拌匀; 3、筛... [酸奶]
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猪排三明治
材料:辣酱猪排1片,切边吐司2片,蕃茄1/2颗,西生菜2片,美乃滋适量做法:1.蕃茄洗净切片;西生菜洗净沥干水分,备用。 2.将切边吐司一面抹上适量美乃滋,备用。... [酸奶]
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酸奶羊肉咖哩面
材料:小羊腱2个,蒜末1茶匙,优格5大匙,水350㏄,沙拉油2大匙,熟面适量,印度香料粉2大匙,黄姜粉1/2茶匙,辣椒粉1/2茶匙,细砂糖1大匙,盐1/2茶匙做法:1.将羊腱洗净,放入滚水中以小火... [酸奶]
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优格烤鲜菇
材料:新鲜香菇4朵,优格2大匙,美乃滋2大匙,绞肉50g,马铃薯1个,盐适量,黑胡椒粉适量,脆炸粉8大匙做法:1.先将香菇去蒂洗净备用;脆炸粉加适量水调成煳状备用。 2.马... [酸奶]
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马铃薯三明治
材料:白吐司3片,马铃薯1个,原味优格1大匙,盐适量,青豆仁适量,火腿丁适量,柠檬汁少许,芥末酱少许,红透蕃茄切片,蛋1个,红萝卜丁适量,生菜丝适量,黑胡椒粉适量做法:1.马铃薯蒸熟;青... [酸奶]
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薄荷香料蔬菜沙拉
材料:薄荷叶20公克,优格1瓶,盐少许,胡椒少许,生菜叶100公克,玉米粒15公克,小黄瓜5公克,圣女蕃茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10公克做法:(1)先把薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀... [酸奶]
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玫瑰花浓露
材料:米醋3大匙,细砂糖1大匙,干燥玫瑰花10朵做法:1.取一碗,放入米醋及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化。 2.干燥玫瑰花去除花萼及花蕊,仅留下花瓣,并将花瓣一片片剥开... [酸奶]