笋列表
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笋干烧鸡块
材料:笋干,鸡腿2个,青、红椒各半个,酱油,料酒,盐,葱,姜,花椒,八角做法:1、鸡腿切小块,笋干提前泡发,青红椒切小块,姜葱切丝。 2、锅内放水,水开后把鸡块焯水。... [笋]
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冬笋木耳炒三鲜
材料:冬笋,黑木耳,肉皮,鱼圆,鱼丸子,鱼面筋,盐,味精,胡椒粉,淀粉 ,葱段,枸杞做法:1、冬笋切片,放开水煮一下备用。 2、黑木耳发好,洗干净。 3、肉片切块,鱼... [笋]
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青椒冬笋炒肚丝
材料:青椒,冬笋,猪肚,麻油,味精,盐,淀粉做法:1、所有材料都切丝,猪肚要提前煮熟。 2、起油锅,煸炒青椒、冬笋丝。 3、然后下肚丝,放盐、味精,加少许水翻... [笋]
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鱼丸笋尖豆苗汤
材料:鱼丸,鱼面筋,竹笋尖,豆苗,盐,味精,胡椒粉做法:1、鱼丸一切二,还有鱼面筋也一切二。 2、先把笋尖煸炒一下,煮出鲜味。 3、放入鱼丸、鱼面筋煮一会... [笋]
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酸菜竹笋
材料:主料:竹笋,酸菜做法:1、先将竹笋洗净切片。 2、置锅加冷水,放竹笋,开大火煮7-8分钟,捞起(去涩) 3、热锅下一小勺猪油,先将猪肉炒微熟。... [笋]
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笋香饭团
材料:笋香焖饭100g,海苔2枚做法:1、制作 http://www.xinshipu.com/笋香焖饭-249843.htm 2、把笋香焖饭放在保鲜膜上,用手使劲捏成一个团儿,再包上海苔就可以... [笋]
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炒莲藕玉粟笋
材料:莲藕半粒,玉粟笋80g,青蒜1棵,鸡肉丝50g,蒜头2瓣,蚝油1汤匙,粟粉半小匙加半小碗水 绍兴酒1匙做法:1、莲藕切薄片。 2、玉粟笋、青蒜切斜。 3、... [笋]