素食列表
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腊肠炒荷兰豆(低油低糖版)
材料:传统四川腊肠一根做法:1、荷兰豆像摘豆角那样去两头、去线。 2、开水焯荷兰豆约2分钟,捞出沥水。 3、香肠切片,入空气炸锅200度炸5分钟,盛... [素食]
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糯米莲藕
材料:主料:糯米、莲藕 做法:1、将糯米洗干净,泡入水中至少30分钟,然后沥干水份待用。 2、小汤锅至中火上,倒入10毫升清水,将红糖压碎放入烧开的水中融化。直到... [素食]
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豆干莴笋叶
材料:莴笋叶,豆干,胡萝卜,白胡椒粉,酱油,麻油做法:1、莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生。 2、沥干水分切碎。 3、豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干... [素食]
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绝对比肉香的扣素肉
材料:【原材料】做法:1:将花菇用水泡软发。 2:将冬瓜去皮切片,约半厘米。 3:锅入油,将冬瓜两面煎金黄色。... [素食]
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西红柿烧茄子
材料:茄子1个、西红柿2个、葱1根、蒜2瓣、生抽1勺、白糖3克、盐2克、淀粉、香油、植物油。做法:1、茄子洗净切块,撒上淀粉,搅拌均匀; 2、锅中热油,放入茄子炸... [素食]
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家常素菜地三鲜
材料:【主料】土豆 (2个) 长茄子 (2个) 青椒 (2个)做法:1.准备好所有的食材:茄子切成方块,青椒切成圆条,土豆切成方块。 2.锅里倒一点油,倒入土豆煎至变成深... [素食]
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素食乌冬面
材料:乌冬面,青菜,胡萝卜,热狗,肉丸子做法:1,先把乌冬面煮七八分熟的样子再过冷水,然后捞起来备用 2,在把丸子热狗炒香后放切好的青菜和胡萝卜丝一起炒至七八分... [素食]
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蒜蓉粉丝蒸茄子
材料:【材料】:茄子三根,粉丝一把儿,蒜八瓣,小香葱四根,绿尖椒一个。做法:1.茄子洗净,切约0.8厘米厚的片; 2.粉丝用温水泡软,沥干水; 3.取一深盘,将粉丝... [素食]
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印象年糕
材料:年糕800g、胡萝卜200g、花生米50g、荷兰豆100g、干辣椒少许 酱油2大匙、醋2大匙、糖1大匙半、料酒2大匙做法:1、年糕、胡萝卜切成丁状,年糕2cm、胡萝卜1.5cm左... [素食]
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醋溜土豆丝
材料:主料做法:1. 调个料先~~~醋,生抽,盐,淀粉,加少量水调匀 2. 胡萝卜切丝 3. 土豆去皮洗净切薄片 4. 土豆片叠放好切丝... [素食]
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豉油皇蒸水蛋
材料:鸡蛋 160ml (三个)做法:1 将鸡蛋倒入量杯。 2 倒入两倍的凉白开。 3 轻轻打散,搅拌均匀; 4 倒入橄榄油搅拌均匀。... [素食]
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青菜油面筋香菇
材料:青菜500克,香菇50克,油面筋10个,油、盐、鸡精适量。做法:1、青菜洗净切段,香菇泡发,油面筋用热水泡软。 2、起锅热油煸炒青菜、油面筋和香菇。... [素食]
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素什锦白菜卷
材料:白菜叶5片、莴苣笋半棵、胡萝卜半根、黑木耳10g、大蒜1瓣、生抽10ml、五香粉少许、香油5ml、植物油15ml、水淀粉15ml、盐少许做法:1、黑木耳用冷水泡软,去蒂后切... [素食]
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香菇烧豆腐
材料:卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量、蒜适量。做法:第一步:准备食材。卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量、蒜适量。 第二步:将豆腐切成片、香菇切片、蒜... [素食]