土豆篇列表
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烧土豆丸子
材料:土豆200克,猪瘦肉150克,胡萝卜、青椒各50克,面粉少许。调料油1000克(约耗75克),酱油1大匙,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,白糖1小勺,花椒面、葱、姜末各少许,淀粉适量。做法:1、... [土豆篇]
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土豆炖鸡肉
材料:姜几片,蒜几颗,葱段,鸡肉(做好选用连皮带骨的),土豆切块,酱油,水。做法:1.用姜,蒜爆香锅,下鸡肉炒一小会儿。 2.把土豆,葱段加入锅内与鸡肉同炒,下一点点盐。... [土豆篇]
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咖喱土豆牛肉
材料:土豆,牛肉,青椒,咖喱,植物油,糖,生抽,淀粉,料酒,盐,葱。做法:1。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。 2。起油锅,放入葱爆香,炒出... [土豆篇]
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口味土豆条
材料:原料:土豆。做法:1、土豆去皮,切条,粗一点比较好; 2、将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮;... [土豆篇]
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猪肉扁豆焖土豆
材料:猪肉,扁豆,土豆,葱姜,黄酱,酱油,料酒,盐,糖做法:1,扁豆掰段,土豆切块。 2,猪肉200克切成肉片,放料酒,白糖,酱油,少量加水稀释后的黄酱汤,再放入少量淀粉抓匀腌制20分... [土豆篇]
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健康早餐美味土豆饼
材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法:1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 2、 加1茶匙孜然、1... [土豆篇]
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麻辣小土豆
材料:小土豆250克、辣椒面1大匙、花椒面1茶匙、孜然1茶匙、糖半茶匙、鸡精少量、油1汤匙(15ml)、盐适量做法:1, 将小土豆洗净,沸水中放入少许盐,将土豆放入沸水中煮15分钟... [土豆篇]
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凉拌土豆片
材料:土豆250克做法:1、 将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。 2、 将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。... [土豆篇]
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秘制土豆片
材料:主料:土豆(黄皮)300克,做法:1.将土豆去皮,洗净,切成2毫米厚的薄片,放沸水中焯一下,捞出沥水,加盐拌匀。 2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油烧至八成热时改用... [土豆篇]
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鱼香土豆丝
材料:土豆、胡萝卜、青椒、肉丝、葱姜、花椒、白醋、酱油、味精、盐。做法:做法: 1、土豆去皮,切丝(也可以用擦丝器擦丝),把土豆丝放入清水中浸泡... [土豆篇]
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酱汁烧土豆
材料:材料:做法:做法: 1.土豆洗净去皮切成长5厘米、1厘米见方的条;青椒切丝,葱白切成2厘米长的段;大蒜剥去蒜衣洗净切片;姜洗净去皮切末。 2.勺内... [土豆篇]
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妈妈味的土豆炖豆角
材料:油豆角/或四季豆 500G做法:豆角洗净去筋,如果太长可以掰成两段; 土豆洗净去皮,先从中间切开,拿出一半再从中间切开,然后切成半厘米厚的厚片;... [土豆篇]
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秘制土豆片
材料:主料:土豆(黄皮)300克, 做法:1.将土豆去皮,洗净,切成2毫米厚的薄片,放沸水中焯一下,捞出沥水,加盐拌匀。 2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油烧至八成热时改... [土豆篇]
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炸薯条
材料:土豆4~5个,盐、番茄酱、胡椒、油各适量做法:1.土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。 2.锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时... [土豆篇]
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DIY美味薯条
材料:土豆3只左右、油(多一些)、盐做法:1.土豆洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去快餐店吃的薯条的规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好... [土豆篇]
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京酱土豆丝
材料:土豆丝,甜面酱,生菜做法:1、土豆丝泡水,备用。 2、先炒土豆丝,加生抽,再加甜面酱炒好。 3、葱丝铺在盘子底,土豆丝倒上面,生菜包着菜吃就可以了... [土豆篇]
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呛拌土豆片
材料:土豆……3个,土豆最好选择椭圆型,且个头不要太大,这里用到的差不多是鹅蛋大小的土豆。做法:1.土豆洗净去皮切1mm厚的片。注意哈:薄厚一定要均匀!... [土豆篇]
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芹菜土豆酱
材料:芹菜段,土豆条,豆瓣酱做法:1、爆锅,炒土豆条。 2、然后加水,炖熟。 3、还有些汤汁时,加入豆瓣酱,芹菜,翻炒。 4、汤汁没有了,出锅。... [土豆篇]
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土豆丝酱
材料:土豆丝,豆瓣酱。洋葱末,芹菜小段。做法:洋葱末爆锅,炒土豆丝3分钟, 加一点水炖2分钟,加豆瓣酱,芹菜段炒 最后加蒜末,鸡精,出锅。... [土豆篇]
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土豆酱
材料:土豆,洋葱碎,葱花碎,蒜末,花椒面,适量油,豆瓣酱做法:1、土豆切细条,然后摆在盆子。 2、把洋葱碎、葱花碎、蒜末、花椒面、适量油、豆瓣酱,倒在最上面,上锅蒸... [土豆篇]