午餐列表
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蟹黄豆花
材料:内脂豆腐,鲜蟹柳25克,咸蛋黄,盐,鲜鸡粉做法:1、内脂豆腐放入深盘中,然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。 2、然后放在内脂豆腐上,上锅蒸10分钟后起锅,撒上鲜... [午餐]
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菠汁红烧肉
材料:主料:猪肋条肉(五花肉)350克,做法:1.猪五花肉刮洗干净,拈尽残毛,改刀切成樱桃大小的丁; 2.菠萝修去皮刺,一部分改刀成圆形片,另一部分压成菠萝汁待用;... [午餐]
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浇汁土豆片
材料:主料:土豆(黄皮)300克,做法:1.将土豆去皮,洗净,切成2毫米厚的薄片,放沸水中焯一下,捞出沥水,加盐拌匀。 2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油烧至八成热时改用... [午餐]
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生煸豌豆苗
材料:主料:豌豆苗250克,做法:1.将豌豆苗择去老茎,洗净,沥去水; 2.锅架火上,放入油烧至七八成热,下精盐,再下豌豆苗,快速煸炒; 3.见豌豆转为翠绿色,下白糖... [午餐]
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咖喱土豆焖牛肉
材料:材料:土豆,牛肉,几片菠菜叶做法:1、将土豆和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、糖、料酒和生粉拌匀腌制;块状咖喱、洋葱和菠菜叶也切碎; 2、起油锅,放入干辣... [午餐]
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宫保鸡丁
材料:鸡腿1-2个,花生若干,黄瓜一根,辣椒,或准备老干妈一瓶备用,酱油,盐,鸡精等做法:花生用油炸过,捞起,放凉,这个时候可以去做下面的步骤2.鸡腿先剔肉,去皮,将肉切成丁... [午餐]
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家常滋味—酱爆土豆丁
材料:中等土豆……三只,做法:1土豆去皮切丁,放盐水浸泡后沥水;瘦肉切小丁;葱姜蒜切碎 2锅内倒入适量油,加土豆丁中小火煎至焦黄盛出。 3锅内留底油... [午餐]
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意大利面
材料:初榨橄榄油(极品哦),进口食品店买来的意大利面,西红柿或番茄两个,洋葱,红辣椒,牛肉或火腿一些(选自己喜欢的),葱和蒜,调味料做法:1、先煮面,自己尝熟了就可以,有的朋友说7-10... [午餐]
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平菇炒肉片
材料:主料:平菇300克,猪肉100克,青椒50克,红椒50克,做法:1、猪肉切成片,用酱油、料酒、胡椒粉抓匀,腌制5分钟。 2、青椒、红椒切菱形片。 3、葱姜蒜... [午餐]
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春游便当
材料:QQ牧场沙拉:鹌鹑蛋,黑芝麻,生菜,西兰花,胡罗卜,沙拉酱做法:【QQ牧场沙拉】: 1、将洗好的生菜切丝然后铺在饭盒上,最后摆上烫熟的西兰花和萝卜花。... [午餐]
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醋溜大白菜
材料:大白菜半棵;小红辣椒2个;花椒若干;盐;醋1大勺做法:1.大白菜每片叶子择开,每片从中间切开,然后切成3~4厘米长的快。 2.锅里放少许油,有热,放入花椒,煸香后,把... [午餐]
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猪骨花生粥
材料:猪棒骨500g,大米100g,花生仁50g,大葱白1段(20g),老姜1块(15g),香葱末2茶匙(10g),油条1/2根,白胡椒粉1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油1茶匙(5g)做法:将大米淘洗干净。猪棒骨敲碎成小块。... [午餐]
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糖醋面筋
材料:水面筋250g,青蒜5根(100g),镇江香醋3汤匙(45ml),白砂糖3汤匙(45g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)做法:将水面筋用手撕成小块,放入凉水中泡2小时,青蒜斜切成丝备用。 大... [午餐]
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红烧鳝鱼
材料:鳝鱼400g,蒜2头,老姜,香葱各10g,白酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml),镇江香醋3汤匙(45ml),白砂糖3汤匙(45g),白胡椒粉1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)做法:1、将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼... [午餐]
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美味蛋包饭
材料:罐装玉米粒2汤匙,豌豆2汤匙,虾仁少许,胡萝卜丁适量,葱碎少许,水淀粉1汤匙,鸡蛋2颗,番茄沙司或番茄酱:4~6汤匙,米饭半碗(一人份),盐少许,油适量,可随个人喜好添加火腿丁,蔬菜丁,各类... [午餐]
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腐乳红烧肉
材料:五花肉500克,姜片5-6片,蒜瓣6瓣,大料3颗,陈皮少许,生抽2匙,老抽半匙,冰糖30克,腐乳2块,腐乳汁2匙做法:1、五花肉洗净,切成麻将块。 2、锅内少许底油,加入冰糖炒... [午餐]
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芹菜香干肉丝
材料:五香干,猪肉丝(选择里脊部位),芹菜,蒜头做法:1、选择五香干,过沸水去豆腥味,切粗丝,过油后备用。 2、肉丝的烹调是这道菜的关键,好多人是直接将肉丝在热油中... [午餐]
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蒜蓉姜汁炖鸡腿
材料:鸡腿(drumstick)9个,洋葱1个;,姜10g;桂圆6个,蒜蓉辣酱(“饭扫光”牌)3盎司,GingleAle(姜味汽水)2听,淀粉15mL,料酒6盎司做法:1、每个鸡腿剁成两段儿,洋葱切丝儿,姜切片儿。... [午餐]
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土豆饼
材料:土豆(一个中型土豆差不多煎一张饼,至于几个嘛,就看自己的喜好啦),盐,黑胡椒粉,麻椒粉,辣椒粉,香菜末(后面三样因为没有特意去买,所以因陋就简只放了前两样,不过土豆本身的香味已... [午餐]
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韩式炒面
材料:酱油15毫升,芝麻油15毫升,香葱2根,切碎,芝麻3克,糖4克,黑胡椒0.5克,牛肉150克,切细片,植物油30毫升,胡萝卜细片60克,切片笋片65克,沥干水分,白菜115克,切片,新鲜菠菜100克,切块,玻璃... [午餐]