乌鸡汤列表
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乌鸡栗子滋补汤
材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量做法:1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。 2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的... [乌鸡汤]
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人参黄芪乌鸡汤
材料:乌鸡、黄芪等中药。做法:1、购买2斤左右的鲜活乌鸡宰杀,清除内脏,流水洗净,切块后用清水浸泡,其间换水数次,至水清亮为止。 2、国内放水烧开,... [乌鸡汤]
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八珍炖乌鸡
材料:乌鸡半只(我只用了四分之一只,碗太小了)做法:1、锅内烧温水,把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫(即去血水)捞出冲洗干净。放入一只钢碗里,再放入所有的药材及姜块,... [乌鸡汤]
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白果莲子糯米乌鸡汤
材料:竹丝鸡能补脾益肾,是妇女常用滋补之品,白果温肺益气,莲子肉善于健脾固肾,与白果同用,收敛止带力更优,以助竹丝鸡补虚调经。佐以胡椒温中健胃,糯米温中暖胃、调补脏腑。合而... [乌鸡汤]
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小补一下,乌鸡汤
材料:乌鸡半只,红枣4颗,姜4片,香菇4头,山药一段,葱两颗,(如果有枸杞的话,加上做法:乌鸡彻底冲洗干净,放砂锅,然后依次加入上面的东西,加水,根据自家锅,我家锅不 大,加了... [乌鸡汤]
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红枣西洋参乌鸡汤
材料:乌鸡,红枣,西洋参,生姜做法:1。 乌鸡洗净,斩块,过水。 2。在砂锅里加红枣,西洋参,生姜,乌鸡,文火煮2个小时。... [乌鸡汤]
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当归春笋乌鸡汤
材料:材料:乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个做法:1、春笋切片 2、当归、黄芪洗净放入茶包中,红枣泡开 3、乌鸡清洗干净,斩块,冷... [乌鸡汤]
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补气乌骨鸡汤
材料:乌骨鸡,黄芪和党参,枸杞,葱姜蒜,酒,青菜做法:1、这个汤做起来比较简单,大致说下吧,乌骨鸡洗净,黄芪、党参、枸杞洗净。 2、锅里放一大锅水,放鸡和葱姜蒜、酒... [乌鸡汤]
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冰糖乌鸡汤
材料:乌鸡半只,桂圆50克,红枣50克,莲子50克,杞子25克,冰糖100克,适量的。做法:1.乌鸡洗净切成小块备用。 2.乌鸡块、桂圆、红枣、莲子、冰糖、黄酒、姜片一起放入... [乌鸡汤]
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当归红枣椰子乌鸡汤
材料:乌鸡一只 全当归10克 石斛6克 云苓6克 红枣6颗 黄芪6克 玉竹6克 椰子一个 姜少量做法:1 把椰子扒开,把椰肉斩成块 2 把全部药材放到碗里,用水浸泡30分... [乌鸡汤]
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乌鸡山药汤
材料:乌鸡,山药,枸杞,红枣,葱,姜,胡椒粉,盐,料酒做法:1.乌鸡切块、山药去皮切块,葱切段,姜切片 2.锅内放水,乌鸡凉水下锅,后大火焯出乌鸡里的血沫,捞出乌鸡控干水,用热... [乌鸡汤]
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清炖乌鸡汤
材料:乌鸡1只,葱2棵,生姜1小块,料酒,盐做法:1.乌鸡洗净,姜切片,葱切断儿 2.把乌鸡放沸水中焯水,除去血水 3.把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅... [乌鸡汤]
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萝卜枸杞乌鸡汤
材料:乌鸡半只,枸杞10余颗,白萝卜半个,生姜1块,葱做法:1.生姜切片,葱切断,白萝卜切片滚刀块 2.乌鸡洗净,斩块,准备一锅开水,将乌鸡块下入,焯5分钟后捞起,冲水沥干... [乌鸡汤]
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乌鸡红枣汤
材料:乌鸡,红枣,胡萝卜,枸杞,葱,姜,盐,料酒做法:1.先将枸杞和红枣洗净用清水浸泡 2.胡萝卜切块、葱切段、姜切片 3.乌鸡剁块、锅内放水,乌鸡凉水下锅... [乌鸡汤]
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虫草花淮山乌鸡汤
材料:乌鸡半只,虫草花10克,淮山250克,生姜1块,清水适量做法:1.乌鸡清洗干净,斩成大件,淮山削皮后切厚块,虫草花清洗干净;生姜刮皮后拍扁;2、乌鸡飞水后冲洗干净血沫... [乌鸡汤]
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榴莲壳乌鸡汤
材料:榴莲壳,乌鸡,红枣,生姜,清水,盐做法:1.乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片 2.把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水 3.大火煮开,撇干净血... [乌鸡汤]
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淮山红枣竹丝鸡汤
材料:竹丝鸡半只,淮山200克,红枣6粒,清水8碗做法:1.竹丝鸡清洗干净,斩大件;淮山削皮,切厚片;红枣去核,冲洗干净 2.竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫,放进汤锅,加... [乌鸡汤]
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花旗参片乌鸡汤
材料:乌鸡1只(约800克),花期参片十几片,红枣4粒,枸杞子20粒左右,参须几条,生姜一块,盐做法:1.乌鸡洗干净后切去鸡头和PG 2.红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片,... [乌鸡汤]
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花旗参炖乌鸡汤
材料:乌鸡半只,花旗参10克,红枣4粒,生姜4片做法:1.乌鸡清洗干净,斩成大件;生姜切片;红枣去核;花旗参片冲洗干净;把乌鸡放进锅里,用炖盅量出所需水量,因为是隔水炖,汤是不会干水... [乌鸡汤]
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海参花胶乌鸡汤
材料:海参1条,花胶2片,乌鸡1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片做法:1.海参提前泡发好(这个我不懂,舅妈提前泡好拿给我的,放在冷冻,每次用提前取出解冻就可以了) 2.花胶泡发... [乌鸡汤]