材料:猪肋排骨,酱油,盐,料酒,糖桂花,糖,葱段,姜块,大料,桂皮,红曲粉少许做法:1.将排骨朵成块,用盐,嫩肉粉拌匀,腌制12小时。 2.腌好的排骨,加清水,用旺火烧沸,捞出洗净。... [无锡肉骨头]
材料:主料:肋排500克,糖3汤匙,料酒2汤匙,酱油,葱结,姜块,八角,桂皮各适量。做法:①排骨斩成块,用盐拌匀,放入深碟内腌12小时左右。 ②将腌渍的排骨取出用清水洗净,放... [无锡肉骨头]