鲜奶土司列表
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美味鲜奶土司
材料:高筋面粉500克,酵母10克,细砂糖80克,鸡蛋3个,鲜牛奶250克做法:1.把所有的原料放入搅拌盆中,和面。揉到面团光滑,拉出的薄膜成圆洞形就ok了。 2.揉好后盖上... [鲜奶土司]
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鲜奶土司
材料:高筋面粉947公克,酵母19公克,细砂糖123公克,盐19公克,蛋171公克,鲜奶521公克做法:1.将材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至成糰,转中速搅拌至面糰可拉出薄膜且破裂处呈... [鲜奶土司]
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鲜奶土司
材料:成品为450G土司模2个,A汤种,鲜奶35G,奶油15G,糖2G,盐1小辍,高粉35G,B中种,高粉350G,酵母1G,鲜奶245G,糖10G,C主面团,高粉175G,盐6G,糖85G,酵母4G,蛋2个,奶油50G做法:1汤种A材料放... [鲜奶土司]