鲜香列表
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糖醋黄河鲤鱼
材料:主料:黄河鲤鱼1000克。姜10克,葱15克,蒜末10克,精盐5克,酱油10克,白糖40克,醋40克,清汤150克,湿淀粉60克,花生油100克。做法:鲤鱼去鳞,开膛取出内脏,挖去两鳃洗净,每隔25厘米... [鲜香]
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鲜香豆腐脑
材料:内酯豆腐150g,鲜香菇1朵,干木耳10g,生抽15ml,水淀粉30ml,油15ml做法:1、将内酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸锅中蒸制10分钟。 2、干木耳用温水泡发后,洗净,... [鲜香]
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新鲜香料鸡肉沙拉
材料:淡蛋黄酱120克,苹果醋30毫升,大蒜2瓣,切碎,新鲜莳萝45毫升,切碎,熟鸡胸肉450克,去皮,去骨,切丁,红辣椒1个,切碎,碎费塔奶酪(或其它奶酪)30克做法:1.将蛋黄酱、醋、蒜和莳萝放... [鲜香]
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海鲜香焖锅
材料:水库黑草鱼1条(重约750克),水蟹1只(重约250克),大虾400克。调料鸡粉20克,精盐10克,姜片、小葱段、大蒜粒、香菜段各15克,高汤1千克,色拉油200克。做法:1、黑草鱼宰杀治净,... [鲜香]
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鲜香河蚌汤
材料:鲜河蚌肉200克黄豆10克枸杞5克香葱1棵生姜1小块食用油10克香油1小匙料酒1小匙胡椒粉1小匙精盐1小匙味精0.5小匙做法:... [鲜香]
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姜葱辣子爆兔肉
材料:兔肉,葱,姜,洋葱,干辣椒,蒜,蚝油,酱油,料酒,胡椒,盐,糖,味精,生粉做法:1、将兔肉洗净斩件,再醃酱油、胡椒、盐、糖、料酒、味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用; 2... [鲜香]
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鲜香火腿蛋羹
材料:主料:鸡蛋3个,火腿肠一根,清水适量,葱花适量做法:1把鸡蛋磕入碗中搅均匀,都搅匀后加入一个鸡蛋分量的清水,再搅拌均匀 2火腿肠切丁,放入蛋液中,并加入葱花和... [鲜香]
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红椒炒兔丁
材料:兔肉500克,最好是胸脯和兔腿肉,红甜椒3到4个,淀粉适量,鸡蛋一个,生抽,盐,味精,姜,蒜适量做法:1,将兔肉切丁,红椒切丁备用。姜,蒜切丁。 2,兔肉腌制,用淀粉,鸡蛋清,盐... [鲜香]
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鲜香滑蛋牛肉
材料:牛里脊肉150克、土鸡蛋5个做法:1、准备所需材料。 2、将牛肉切成薄片,加料酒、生抽、糖、苏打粉、淀粉、少许清水拌匀,再淋1茶匙芝麻油上浆腌制30分钟... [鲜香]
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麻辣鲜香的干锅排骨
材料:排骨180克、洋葱80克、青、红辣椒各两根、干辣椒5-10个、姜1块、葱3-5根、蒜3-5瓣、花椒 1小把、豆瓣酱1大勺、糖2勺、料酒6勺、盐1又1/2勺、淀粉、芝麻各适量做... [鲜香]
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鲜香地三鲜
材料:土豆1个、长茄子1个、青椒1个、姜丝少许、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、糖1茶匙、盐少许、水淀粉1汤匙做法:1、将土豆去皮切小块,茄子切滚刀块。 2、茄子... [鲜香]
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鲜香玉米饺
材料:1、肉馅材料:玉米粒、胡萝卜、肉泥(三肥七瘦)、猪油末、胡椒粉、盐、红薯粉、香油做法:1、先将胡萝卜切粒。 2、拌馅:将玉米粒、胡萝卜、肉泥、猪油末、... [鲜香]
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鲜香菇猪肉饺
材料:面粉、鲜香菇、猪肉馅、适量姜末,胡椒粉、香油、盐、料酒、酱油、蚝油做法:1.根据自己需要的量将面粉加水和成稍软的包饺子的面团,饧发一会儿。 2.鲜香... [鲜香]