小主食列表
-
热狗
材料:高粉250克,黄油40克,牛奶140克,炼乳50克,糖20克,盐2克,酵母4克做法:1.先把蛋除黄油外的所有材料放进面包机中,揉个10分钟。 2.10分钟后,放入黄油,然后再次运... [小主食]
-
绿茶茶叶蛋
材料:鸡蛋10个,绿茶10克,八角1个,桂皮寸长1段,盐适量,糖适量,酱油适量,清水(没过鸡蛋1寸多)做法:1.鸡蛋壳洗净。(如果刚从冰箱里拿出,最好在冷水里先浸几分钟,可避免鸡蛋煮时很快... [小主食]
-
黑胡椒培根汉堡
材料:面包胚,培根,蛋黄酱,生菜,紫甘蓝,黑胡椒粒,奶酪片做法:1.要选黑胡椒粒,用研磨器磨成颗粒; 2.先把奶酪片放到面包底胚上,把研磨好的黑胡椒粒均匀的撒到上面.... [小主食]
-
火腿三明治
材料:切片土司,沙拉酱,黄瓜,番茄,火腿午餐肉做法:1.将土司切边,午餐肉和黄瓜切片待用(番茄刚好拿去炒蛋了所以没用上)。 2.将切好的土司依次放上沙拉酱午餐肉和... [小主食]
-
双层吉士牛肉汉堡
材料:牛绞肉200公克,起司片1片,汉堡面包1个,蕃茄片2片,生菜叶2片,紫洋葱圈1片,沙拉油少许,奶油1大匙,牛奶20cc,面包粉2大匙,洋葱末20公克,黑胡椒粉1/4茶匙,味好美迷迭香1/4茶匙做... [小主食]
-
鸡排汉堡
材料:汉堡面包1个,鸡腿肉1个,盐适量,面包粉适量,奶油40g,芥末酱30g,蛋1个,生菜1片,酸黄瓜片3片,洋葱圈3圈,蕃茄片3片,塔塔酱适量,面粉适量,黑胡椒适量做法:1.鸡腿肉以肉槌打松后,洒... [小主食]
-
起士蛋汉堡
材料:汉堡面包1个,水煮蛋3颗,美乃滋3大匙,洋葱碎1小匙,巴西里碎1/4茶匙,奶油40g,起司片2片,蕃茄片2片,火腿片1片做法:1.将水煮蛋平均切成八份,与美乃滋、洋葱碎、巴西里碎一起... [小主食]
-
南瓜煎饼
材料:南瓜150公克,盐1/4匙,沙拉油2大匙,面煳:70公克,在来米粉50公克,水60㏄做法:1.南瓜削皮后切大块状,用放入蒸锅中蒸熟,取出趁热捣成泥状,放凉。 2.将作法1的南... [小主食]
-
热狗馅三明治
材料:热狗1根,沙拉油1大匙,小黄瓜20g,芥末少许,番茄酱少许,黑胡椒少许,酸黄瓜末少许,洋葱圈少许,长型炸面包1份做法:1.取一锅,放入约1/3锅的水量煮至开滚后,将热狗放入以小火煮... [小主食]
-
墨西哥卷饼
材料:蛋1个,葱末少许,盐少许,高丽菜1小片,红萝卜1小块,低筋面粉20公克,盐2公克,糖10公克,酵母1公克,奶油15公克,水120cc,起士片1片,墨西哥酱1大匙做法:1.将材料1搅拌均匀,煎成蛋皮... [小主食]
-
新墨西哥炸鸡卷饼
材料:饼皮1张,清腿肉1/2只,低筋面粉适量,炸油适量,莎莎酱适量,生菜1片,青椒适量,红椒适量,美乃滋适量,盐适量,糖适量,卡士达粉1/4小匙,玉米粉2大匙,低筋面粉适量,粗黑胡椒粉适量,水适量,... [小主食]
-
美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃
材料:主料:牛肉馅,做法:将白萝卜切成碎丁,加盐腌制片刻后挤去水分,菠菜用开水焯一下取出备用。 牛肉馅放入白萝卜,加入鸡蛋、面包糠、盐搅拌均匀,平底锅中加少... [小主食]
-
老少皆宜的墨西哥牛肉卷
材料:主料:.6-7片现成的中小号墨西哥薄面皮Tortilla,馅料:.1cup牛肉泥(超市里现成的包装肉泥),.1/2cup黄瓜,切丁,.1/3cup西红柿,切丁,.1/2cup黄洋葱,切丁,.1/4tsp孜然粉,.1/4tsp蒜粉,.1... [小主食]
-
辣白菜炒年糕
材料:辣白菜50g,年糕100g,洋葱50g,调料:盐2g,鸡精1g,韩国辣酱10g做法:1、年糕拆袋备用,取适量辣白菜,洋葱洗净切条。 2、锅内放水烧开,将年糕放水沸水... [小主食]
-
蓝莓乳酪冰淇淋
材料:奶油奶酪200克,酸奶200ML,牛奶100ML,白糖30克,蓝莓酱50克做法:1、奶油奶酪切成小块,室温软化。 2、倒入白糖,用打蛋器打至顺滑。 3、倒入酸奶,... [小主食]
-
豆沙包
材料:中筋面粉110g,自制红豆沙100g,食用水60g,酵母2g做法:1、把清水、面粉和酵母依次放入面包桶 2、启动Imix程序,揉面30分钟 3、取出面团,揉成光... [小主食]
-
水晶虾饺
材料:虾皮用料:做法:1.将2/3的的虾肉剁成泥,1/3切成丁,胡萝卜切碎 2.剁成泥的虾泥中加入胡萝卜,加入盐、糖、姜、醋、胡椒粉搅拌均匀 3.然后把馅... [小主食]
-
四喜蒸饺
材料:面坯:面粉100G,水45G做法:1、面坯材料揉成光滑均匀的面团后醒2个小时,搓条,下剂,剂子按扁以后要在表面盖湿纱布防干备用,也可以放入密封保鲜盒放着防止表面在短时间内... [小主食]
-
上海生煎包
材料:配方(制40只) :白面粉450克,酵种75克,净猪五花肉500克,猪皮冻200克, 酱油50克,绍酒15克,绵白糖20克,味精1克,芝麻25克,姜10克,香葱500克,食碱7.5克,芝麻油15克,花生油175克做法... [小主食]