杏鲍菇列表
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杏鲍菇炖排骨
材料:肋排一斤,杏鲍菇4朵,葱花适量,姜片适量做法:1.1、肋排一斤,杏鲍菇四朵,姜切片,葱切葱花。2、杏鲍菇切片。3、砂锅内放清水。4、水开后,放入杏鲍菇焯烫,捞出备用。5、另... [杏鲍菇]
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蚝油鲍鱼菇牛肉
材料:牛肉片300公克,鲍鱼菇40公克,豌豆40公克,葱1支,姜片2片,辣椒1条,A.蚝油1大匙,糖1/2小匙,盐1/4小匙,水3大匙,太白粉1/2小匙,B.香油1/2小匙,糖1小匙,小苏打粉1公克,水1大匙,酱油1大匙... [杏鲍菇]
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酱烤鲜菇
材料:新鲜香菇3朵,金针菇50公克,杏包菇50公克,鸿喜菇50公克,黑木耳50公克,高汤2大匙,酱油膏1大匙,香油1小匙做法:1.将所有材料洗净、切丝;所有调味料混合均匀备用。... [杏鲍菇]
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三杯杏鲍菇
材料:杏鲍菇200公克,地瓜150公克,九层塔20公克,麻油2大匙,姜片4片,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,高汤1杯,海鲜用三杯酱汁2茶匙做法:1.杏鲍菇洗净、切块,并沥干;地瓜削皮、切块;辣椒、... [杏鲍菇]
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培根杏鲍菇串
材料:培根2片,杏鲍菇2支,太白粉适量,15%米酒水适量,盐少许,胡椒粉少许做法:1.杏鲍菇用15%米酒水洗净、沥干备用。 2.将培根摊开,沾上薄薄太白粉,放上作法1的杏鲍... [杏鲍菇]
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XO酱炸杏鲍菇
材料:杏鲍菇2朵,鸡蛋2颗,面包粉160公克,蒜碎少许,台式XO酱1茶匙,椒盐少许做法:1.取一锅水烧滚后,将杏鲍菇下锅烫约5分钟至熟后,捞起切片备用。 2.鸡蛋打散后,将作... [杏鲍菇]
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蚝酱鲜菇
材料:鲜香菇3朵,秀珍菇100公克,金针菇100公克,珊瑚菇100公克,黑木耳20公克,蒜末5公克,蚝油2大匙,酱油1/2大匙,糖1/4小匙,乌醋1/2小匙,鲜味露1小匙,胡椒粉少许做法:1.鲜香菇切丝;... [杏鲍菇]
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素食养生锅
材料:锅底材料:300㏄,玉米1支,黄豆芽1把,火锅料:3片,杏鲍菇6朵,白菇100公克,鲜香菇2朵,红椒1/2个,冬粉1把做法:1.玉米洗净切段、黄豆芽洗净备用。 2.将所有火锅料除... [杏鲍菇]
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杏鲍莳菇烩
材料:杏鲍菇100公克,香菇100公克,鸿禧菇100公克,珊瑚菇100公克,金针菇50公克,小黄瓜1/3条,红甜椒1/8颗,蚝油1大匙,水少许做法:1.小黄瓜、红甜椒洗净切细丝,备用。... [杏鲍菇]
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香卤杏鲍菇
材料:杏鲍菇200公克,葱丝适量,姜丝适量,辣椒丝适量,素肉臊卤汁800㏄,素肉臊卤汁60㏄,素蚝油1/2大匙,太白粉水少许,香油1/4小匙做法:1.杏鲍菇洗净,削去蒂头备用。 2... [杏鲍菇]
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鸡汁佐杏鲍菇
材料:杏鲍菇6朵,盐少许,胡椒盐适量,香菜适量做法:1.杏鲍菇洗净、擦干,备用。 2.将作法1的杏鲍菇排放在烤盘上,撒上少许盐,再移入已预热的烤箱中最下层,以150℃旋... [杏鲍菇]
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什锦炒菇
材料:杏鲍菇150公克,鲜香菇50公克,秀珍菇120公克,金针菇150公克,红甜椒60公克,蒜末10公克,蚝油1大匙,豆瓣酱1大匙做法:1.杏鲍菇切片;鲜香菇切片;秀珍菇去蒂头;金针菇去头,备用。... [杏鲍菇]
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麻油杏鲍菇汤
材料:杏鲍菇150公克,老姜50公克,枸杞10粒,水400㏄,黑麻油100㏄,米酒3大匙,香菇素4公克,盐少许做法:1.杏鲍菇以酒水洗净,沥干水分后以手撕成大长块;老姜刷洗干净外皮,切片;枸杞洗... [杏鲍菇]
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鲜菇汤
材料:鲜香菇2朵,金针菇50公克,柳松菇50公克,蘑菇50公克,杏鲍菇50公克,青花菜150公克,蔬菜高汤600㏄,盐适量做法:1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净,沥干水分,鲜香菇切片。... [杏鲍菇]
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金沙杏鲍菇
材料:生咸蛋黄5颗,杏鲍菇200公克,葱花30公克,花椒盐1大匙做法:1.咸蛋黄先蒸熟、再压碎,备用。 2.将杏鲍菇切滚刀状,裹上太白粉后入油锅炸至干酥,捞起沥干油份,备... [杏鲍菇]
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椒盐杏鲍菇
材料:杏鲍菇300公克,香菜5公克,辣椒末5公克,姜5公克,A.高鲜味精少许,盐少许,胡椒粉少许,B.胡椒盐少许做法:1.香菜、辣椒、姜洗净切末,备用。 2.杏鲍菇洗净切块,放... [杏鲍菇]
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彩椒炒杏鲍菇
材料:杏鲍菇80公克,三色甜椒各20公克,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙,细砂糖1/2小匙,米酒1小匙,水2大匙做法:1.杏鲍菇洗净切片;三色甜椒均洗净、去蒂及籽后切块;备用。... [杏鲍菇]
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干煸杏鲍菇
材料:杏鲍菇,洋葱,生抽,盐,胡椒粉。做法:1、杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟; 2、洋葱洗净切丝; 3、炒锅里加入一勺油,小火... [杏鲍菇]
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鲍汁杏鲍菇
材料:原料:杏鲍菇2个,小棠菜心9朵,调料:鲍鱼汁2匙,蚝油1匙,生抽1匙,糖半匙,盐一点做法:1、小棠菜剥去外面的大叶子作他用,只留下菜心; 2、烧开一锅水,下少许植物油和... [杏鲍菇]
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杏鲍菇炖鸡翅
材料:鸡翅中10个,杏鲍菇150g,冰糖30g,盐4g,葱10g,姜10g,酱油15ml,醋10ml,油15ml做法:1、现将鸡翅洗净,放入凉水中开火慢慢汆熟,这样是为了去除鸡翅中的血沫,捞出后用热水洗净,把... [杏鲍菇]