洋葱列表
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洋葱虾仁派
材料:咸派皮250g,披萨乳酪丝适量,内馅材料:40g,洋葱80g,虾仁120g,马铃薯丁30g,橄榄油适量,咖哩粉1.5大匙,胡椒粉少许,鸡粉少许,盐1/2小匙,蛋奶液:少许,盐少许,全蛋1个,面粉1/2大匙,鲜奶油6... [洋葱]
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洋葱滑蛋盖饭
材料:鸡蛋3颗,洋葱丝20公克,红萝卜丝5公克,白饭1碗,盐1小匙做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.鸡蛋打散,加入盐拌匀,备用。 3.热锅,加入适量沙拉油,放入... [洋葱]
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乡村蔬菜汤
材料:高丽菜300公克,红萝卜100公克,蕃茄300公克,洋葱300公克,西洋芹2根,马铃薯300公克,鸡高汤5杯,奶油2大匙,盐适量,胡椒粉适量做法:(1)将所有蔬菜全部切成丝状备用。... [洋葱]
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法式洋葱汤
材料:培根20公克,洋葱30公克,法国面包1片,奶油1大匙,牛绞肉30公克,面粉1大匙,高汤400c.c,起司丝少许,西洋香菜少许,盐1/4小匙,黑胡椒末少许做法:1.培根切丁备用;洋葱切丝备用。... [洋葱]
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洋葱滑蛋
材料:洋葱100公克,鸡蛋4颗,鱼板2片,葱1/2根,盐1小匙,鸡粉少许做法:1.洋葱、鱼板切细丝,葱切葱花备用。 2.蛋打散后加入葱花及调味料备用。 3.锅中加... [洋葱]
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醋拌洋葱丝
材料:洋葱1/2颗,中芹30公克,蒜末1大匙,糖2大匙,白醋3大匙,香油1大匙做法:1.中芹切段后汆烫捞出,洋葱切丝备用。 2.取一容器,加入蒜末及调味料调匀,加入作法1洋葱... [洋葱]
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洋葱汤
材料:洋葱2个,蒜仁1个,奶油50公克,白汤800㏄,法国面包1片,红酒50㏄,帕玛桑起士粉20公克,面煳1茶匙做法:1.将洋葱去皮后洗净,切成细丝;蒜仁去皮后洗净,切末备用。 2.... [洋葱]
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烤洋葱优格沙拉
材料:洋葱300公克,优格150公克,盐1/2小匙做法:1.洋葱洗净去皮,切成环片状备用。 2.优格与盐混合成酱汁备用。 3.将作法1的洋葱环片放入烤箱中以1... [洋葱]
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洋葱蕃茄炒蛋
材料:红蕃茄2颗,洋葱1颗,蛋汁3颗,盐1/2小匙,细砂糖1/2小匙,葵花油2大匙做法:1.红蕃茄放入热水中汆烫数下后捞起、去皮切丁备用。 2.洋葱去皮洗净后切小丁备用... [洋葱]
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冰镇酸辣洋葱
材料:洋葱250公克,香菜叶50公克,辣椒片15公克,盐1/2小匙,糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,白醋2大匙,辣椒油1大匙做法:1.洋葱去皮,切成丝状,浸泡冰水至洋葱丝呈透明,以去除辛味备用。... [洋葱]
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洋葱炒蛋
材料:洋葱1/2颗,鸡蛋3颗,沙拉油3大匙,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,黑胡椒粉1/2小匙,水2大匙做法:1.洋葱去皮,切粗丝;鸡蛋打散成蛋液,备用。 2.热锅,倒入2大匙沙拉油,放入... [洋葱]
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腌洋葱
材料:洋葱1颗,蒜末5公克,盐1/3大匙,细砂糖1大匙,红酒醋50㏄做法:1.将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。 2.取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌... [洋葱]
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法式烤洋葱汤
材料:奶油10g,培根20g,洋葱1/2个,面粉10g,高汤400㏄,绞肉30g,盐少许,黑胡椒粉少许,法国面包1片,烟燻起士1片做法:1.洋葱切丝,培根切碎备用。 2.用平锅小火熔奶油,炒... [洋葱]
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洋葱汤
材料:洋葱500公克,奶油40公克,蒜末10公克,百里香少许,味好美月桂叶1片,水800㏄,法式面包适量,味好美巴西利末少许,白酒15㏄,鲜鸡粉6公克,盐少许,胡椒粉少许做法:1.洋葱洗净,去皮... [洋葱]
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洋葱奶酱
材料:洋葱1颗,鲜奶200㏄,鲜奶油60公克,玉米粉1茶匙,凉开水1又1/2茶匙,盐1茶匙做法:1.将洋葱洗净后切成细碎状备用。 2.取一小锅,加入作法1的洋葱碎、鲜奶、盐以... [洋葱]
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鱼露洋葱沙拉
材料:洋葱1/2颗,美生菜叶片1片,小黄瓜1/4条,鱼露柠檬酱汁50㏄,黄芥末籽酱5公克,盐适量做法:1.洋葱去皮切丝,浸泡冷水去除辛辣味,捞起沥干备用。 2.美生菜叶片洗... [洋葱]
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洋葱汤
材料:A.洋葱400g,巧达乳酪40g,白吐司80g,B.水1600cc,鸡骨头1.5斤,橄榄油适量,洋葱碎1/4颗,大蒜末50g,白酒适量做法:1.洋葱剥去外层薄膜后,切成细丝备用;鸡骨头先汆烫一次以去血... [洋葱]
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洋葱起司浓汤
材料:洋葱100公克,土司面包1片,起司丝1大匙,面粉1大匙,起司粉1大匙,红酒50㏄,鸡高汤500㏄做法:1.洋葱去皮切丝;备用。 2.热锅,倒入适量的油,放入作法1的洋葱丝以小... [洋葱]
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红酒炖洋葱
材料:洋葱2颗,橄榄油1大匙,红酒200㏄,水100㏄做法:1.洋葱洗净,去皮切块,备用。 2.热锅倒入橄榄油烧热,加入作法1洋葱块以小火炒出香味,再加入所有调味料改中火煮... [洋葱]
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乳酪烤南瓜碎肉
材料:南瓜1个,洋葱1个,绞肉1/2斤,鲜奶1/2杯,奶油少许,乳酪丝适量,盐1大匙,胡椒少许做法:(1)把南瓜洗净切成大块状,蒸透捣碎备用;洋葱洗净切细丁备用。 (2)用奶油热... [洋葱]