洋葱列表
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洋葱圈
材料:洋葱1个,1.低筋面粉2大匙,蛋1个,水1大匙,2.面包粉1杯,低筋面粉1/2杯,3.蕃茄酱3大匙做法:(1)将洋葱洗净沥干,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥... [洋葱]
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辣味洋葱培根馅三明治
材料:洋葱160g,培根55g,辣椒末5g,蒜末10g,沙拉油1大匙,黑胡椒适量,巴西里适量,软化奶油适量,圆型炸面包1份,蚝油20g,酱油15g,糖10g,盐6g做法:1.将洋葱、培根切丝备用。... [洋葱]
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洋葱酱
材料:蒜片20g,红葱头20g,新鲜番茄碎40g,洋葱丝50g,番茄酱2大匙,番茄煳50g,百里香少许,义大利香料2茶匙,低筋面粉1大匙,高汤600cc,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量,月桂叶1片做法:1.将... [洋葱]
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香葱酱汁
材料:牛高汤500cc,奶油80公克,白酒200cc,红葱头400公克,洋葱末2汤匙,蒜头末1汤匙,香菜末2汤匙,糖3/2茶匙,盐3/2茶匙,黑胡椒粗粉3/2茶匙做法:1.红葱头切成厚圆片,用奶油炒香至呈... [洋葱]
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洋葱蘑菇酱
材料:奶油1大匙,蒜头碎1瓣,红葱头碎2瓣,蘑菇丁80公克,番茄酱1大匙,高汤500cc,玉米粉1大匙,水1大匙,盐适量,义大利香料粉5公克,干洋葱片50公克做法:1.取一深锅,放入奶油以小火煮... [洋葱]
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洋葱圈
材料:洋葱1个,低筋面粉2大匙,蛋1个,水1大匙,面包粉1杯,低筋面粉1/2杯,蕃茄酱3大匙做法:1.)将洋葱洗净沥干,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥开成一... [洋葱]
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洋葱浓汤
材料:洋葱1个,奶油50公克,低筋面粉30公克,浓高汤1000㏄,起司粉1大匙,盐2小匙,胡椒粉1小匙做法:1.洋葱切丝,与奶油一起用小火炒至微黄,再煮至洋葱焦黄熟烂。 2.取... [洋葱]
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茄汁炖饭
材料:洋葱1/4个,磨菇3朵,番茄1个,甜椒1/4个,青椒1/4个,水1/2杯,白饭2碗,盐1小匙,番茄酱2小匙做法:1.洋葱剥除外皮,切丁;磨菇洗净,切片;番茄洗净,去蒂,切丁;甜椒、青椒洗净,去籽,切丁备... [洋葱]
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番茄鸡蛋饼
材料:主料:鸡蛋200克,番茄250克,洋葱(白皮)50克,芹菜叶30克,做法:1.将番茄洗净用沸水烫后,剥皮去籽切成末; 2.洋葱头洗净用热油炸干; 3.芹菜叶洗净用热... [洋葱]
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葱头炒蛋
材料:主料:洋葱(白皮)250克,做法:1.将葱头去皮、根洗净,切成细丝; 2.鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅匀; 3.炒锅注油烧热,倒入蛋液炒熟; 4.炒锅注... [洋葱]
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葱头炒蛋
材料:主料:鸡蛋200克,洋葱(白皮)100克,做法:1.将葱头去皮,洗净切成丁; 2.柿子椒去蒂、籽,洗净切成丁; 3.将鸡蛋磕入碗内,加入葱头丁、柿子椒丁、辣椒粉... [洋葱]
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洋葱炒蛋
材料:主料:鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油,香油各适量,胡椒粉少许。做法:1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火... [洋葱]
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凉拌洋葱
材料:主料:洋葱1/2个,芹菜2根,做法:)洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。 (2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再... [洋葱]
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洋葱排骨
材料:主料:猪大排骨250克,洋葱150克,酱油15克,料酒3克,盐,味精,糖各适量,花生油100克。做法:1。将大排骨切成3块,盛入盘中。 2。洋葱剥去外皮,用刀剖为4瓣或6瓣,但不... [洋葱]
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牛肉片炒洋葱
材料:主料:牛肉片适量,洋葱片适量,做法:(1)拆好牛肉片,加入烤肉调料,沙拉油,用手拌好;洋葱切片 (2)烧热平底锅,加入少量沙拉油,油热后大火加牛肉片翻炒,肉片七、八... [洋葱]
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孜然肉末西兰花
材料:主料:西兰花,洋葱,肉末,酱油,料酒,糖,孜然做法:1)西兰花切碎(不用很碎,指甲盖大小),洋葱丁切碎。 2)锅热油,下洋葱丁,炒出香味以后,下肉末,炒变色之后,加酱油,加料酒去... [洋葱]
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啤酒洋葱鸭
材料:主料:鸭,洋葱,姜,八角,酱油,盐,冰糖,啤酒做法:1.洋葱一个,切丝,姜少许,八角一个。 2.鸭,半只。水少开,将鸭肉焯熟。 3.锅里放油,下姜稍微炒一下,喜欢辣... [洋葱]
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炸洋葱丝
材料:主料:洋葱(白皮)500克,做法:1.洋葱去皮、蒂,切成丝; 2.撒些盐、胡椒粉、面粉,拌匀; 3.油锅烧热后,将洋葱丝放入炸成金黄色,冷后即脆香可口。... [洋葱]
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洋葱牛肉
材料:主料:牛肉(瘦)300克,做法:1.姜洗净去皮,剁成末; 2.洋葱撕去外皮,切成宽2厘米、长5厘米的片状; 3.牛肉起净筋络,用利刀横切成薄片; 4.姜... [洋葱]
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洋葱炒牛肉
材料:主料:牛肉200克,做法:1.洋葱去老皮洗净切成块; 2.牛肉洗净切片; 3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克; 4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、... [洋葱]