健康水果沙冰
材料:
去蒂草莓145克,冷冻蓝莓50克,香蕉2个(剥皮并切成块),橙汁120毫升,原味酸奶335毫升,豆奶粉1汤匙
做法:
1、将草莓、蓝莓、香蕉、橙汁、酸奶、豆奶粉放到搅拌机内搅匀;
2、然后倒入玻璃杯内,上桌。
健康水果沙冰
材料:
去蒂草莓145克,冷冻蓝莓50克,香蕉2个(剥皮并切成块),橙汁120毫升,原味酸奶335毫升,豆奶粉1汤匙
做法:
1、将草莓、蓝莓、香蕉、橙汁、酸奶、豆奶粉放到搅拌机内搅匀;
2、然后倒入玻璃杯内,上桌。
健康水果月
材料:
低筋面粉120克,鸡蛋1个,水,转化糖浆75毫升,SP乳化剂14小匙,食用枧水14小匙,色拉油30毫升,吉士粉5克,各式水果馅75克,月饼模型
做法:
1.食用枧水、乳化剂、糖浆倒入碗内搅拌均匀后加入色拉油搅拌均匀。
2.低筋面粉混合吉士粉倒入糖浆内搅拌均匀后慢慢搓成光滑粉团放入冰箱松弛3个小时。
3.水果馅搓成小圆(按照月饼模型大小)备用。
4.松弛好的粉团取适量粉团用擀面棍擀成薄饼皮,把水果馅放入内包好。
5.撒少许粉在月饼模型内,把水果馅粉团塞入按压成型再压出即成月饼。
6.烤箱180度预热10分钟,托盘刷油,把月饼放入内,表面刷水。
7.烤箱180度,中层烤5分钟后取出,表面刷鸡蛋浆。烤箱180度 继续烤25-30分钟即可,月饼需封装放2天回油变软后方可食用。
水果沙冰
材料:
冰块,酸奶,炼乳,西瓜,樱桃
做法:
1、从冰箱里拿出冻好的冰块,用打刨冰搅拌器把冰块打碎;
2、碎冰加酸奶和炼乳搅拌,放入切好的西瓜块、樱桃即可。
鲜奶水果沙冰
材料:
袋奶,红豆沙,鲜果
做法:
1.买袋装的鲜奶,冰在冷冻食里,微冻还没有太冻实的时候,用手把袋里的奶按碎倒入碗里。
2.喜欢的鲜果切成小丁,撒在奶冰沙上。最后再撒上红豆沙即可。
小诀窍
红豆沙超市都有做好的,很方便,如果想吃甜点的还可以放点蜂蜜。
薄荷水果沙冰
材料:
冷冻红色无籽葡萄40克,不加增甜剂的苹果酱60毫升或适量,新鲜青柠汁15毫升,冷冻草莓3个,新鲜切丁的菠萝165克,新鲜薄荷叶3片
做法:
1、将冷冻葡萄,苹果酱和青柠汁一起放到搅拌机里,然后搅拌均匀。
2、再加入冷冻草莓、切成丁的菠萝和薄荷叶。
3、然后搅拌数次直到草莓和菠萝变成很小块为止。
红白蓝水果沙冰
材料:
大香蕉半根,大的新鲜草莓2个,蓝莓35克,牛奶120毫升,香草精5毫升,香草味酸奶30克,冰块2块
做法:
1、大香蕉切成块,冷冻起来;新鲜草莓洗净切片。
2、将香蕉块、草莓、蓝莓、牛奶、香草精、酸奶和冰块一起放到搅拌机里搅拌均匀即可。
混合水果沙冰
材料:
草莓615克,香蕉1根,桃子2只,橙子-桃子-芒果混合果汁235毫升,冰块475毫升
做法:
1、草莓去蒂,香蕉掰成大块;
2、将草莓、香蕉和桃子一起放到搅拌机里搅拌均匀。
3、然后加入果汁,加到你喜欢的稠度。然后倒到玻璃杯里即可。
热带水果沙冰
材料:
芒果1只,木瓜1只,新鲜草莓70克,橙汁80毫升,冰块5块
做法:
1、芒果、木瓜去皮去核,草莓洗净去蒂。
2、将芒果、木瓜、草莓、橙汁和冰块放到一个电动搅拌器里,搅拌至所有原料都均匀即可。
清爽热带水果沙冰
材料:
罐装菠萝块420克(留汁),原味酸奶235毫升,香蕉1根,冰8块,橙汁235毫升
做法:
1、将罐装菠萝带汁、酸奶、香蕉和冰块一起放到搅拌机里。
2、一边搅拌一边倒入橙汁直到奶昔做成你喜欢的稠度为止。
水果沙冰
材料:
草莓450克,香蕉1只,切成大块,桃2个,橙子,桃或者芒果汁225毫升,冰块5-8块
做法:
1、把草莓,香蕉和桃放进搅拌器中搅拌直到充分均匀;
2、倒入水果汁,再加冰搅拌直到粘稠;倒入杯中即可。