蔊菜苏子汁
材料:
蔊菜15克，苏子20克，甘草6克。
做法:
以上三味，同煎取汁，每日1次，连服15-20天。
蔊菜苏子汁
材料:
蔊菜15克，苏子20克，甘草6克。
做法:
以上三味，同煎取汁，每日1次，连服15-20天。
蕺菜苏子汁
材料:
蕺菜(又名鱼腥草)15克，苏子20克，甘草6克。
做法:
先将蕺菜洗净，然后与苏子、甘草一起同煎取汁即可。
蔊菜根黄油大比目鱼
材料:
细香葱1小束，大比目鱼肉（庸鲽）4块，，每片约175克，辣蔊菜根酱11／2汤匙，黄油125克，盐、黑胡椒适量，玉米油2茶匙
做法:
1.新鲜细香葱剪成约两汤匙的末，放入碗里。取出15克黄油，其余的110克黄油与蔊菜根酱、细香葱等拌匀，搓成香肠状。
2.黄油混合料用铝箔包着，放入冷藏格。
3.用纸巾把鱼块拭干，两面抹上盐和胡椒。剩下的15克黄油和玉米油一起放入锅中加热。用旺火煎鱼4—6分钟，至鱼肉容易分开。
4.取出黄油混合料，切成圆片。烧熟的鱼放入4个上菜盘，每块鱼肉上放一片黄油混合料。
萝卜子蔊菜汤
材料:
萝卜子20克，苏子20克，蔊菜（又名江剪刀草）15克。
做法:
蔊菜洗净切碎，与苏子、萝卜子一起加水同煮。喜甜食，则可加白糖，喜咸食，可加精盐。
蔊菜饮
材料:
每天用蔊菜30克。红糖适量。
做法:
将上味加红糖适量煎取汁液，去渣为饮。
清炒蔊菜
材料:
蔊菜、蒜、姜、味精、油
做法:
1、将蔊菜去根，淘洗两遍，加淡盐水浸泡
2、蒜、姜切块备用
3、开火，热锅倒油，油要略多点
4、中火，倒入蔊菜，同时加上蒜、姜（可不加）。中大火翻炒，加盖一分钟
5、关火，装盘前撒点味精，提味
QQ：472727692 注明：王太私房菜
蒜香蔊菜
材料:
蔊菜400克，蒜粒，盐，味精
做法:
1、蔊菜洗净；
2、热油锅，放蒜粒炒香；
3、再放蔊菜翻炒；
4、起锅加盐、味精即可。
清香苏子糕
材料:
糯米粉150g，面粉50g，红豆馅适量，红糖适量，苏子叶
做法:
1、糯米粉和面粉用温水调匀揉成光滑面团，放置一旁醒置。
2、适量红豆加水，用高压锅做成出沙的红豆馅。量的多少依个人口味而定。红豆馅在包裹前加入适量红糖调味，但不要过甜。
3、苏子叶略用水汽熏软，适合包制即可。
4、将适量醒好的面团包裹豆馅，最后用苏子叶裹住。
5、上锅蒸10分钟即可。
小诀窍
苏子叶越新鲜越好哦，清香的味道会很浓。
而且据说紫苏行气安胎，也很适合孕妇吃的。
麻仁苏子粥
材料:
紫苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。
做法:
将苏子、麻仁反复淘洗去泥沙，烘干水气，研成粉状，倒入200毫升温水，用力搅拌均匀，然后静置待粗粒下沉时，倒出上层药汁待用。粳米淘净掺入药汁（如汁不够再加清水），置中火熬成粥。
莱菔苏子粥
材料:
莱菔子10克，苏子20克，大米100克。
做法:
将莱菔子、苏子洗净，捣烂如泥，用水煎取浓汁，去渣，入大米加冰糖适量同煮为稀粥即可服食。