橘皮山楂桂花羹
材料:
鲜橘皮30克，山楂50克，桂花2克，白糖15克。
做法:
将新鲜橘皮反复洗净切成小方丁；山楂去核洗净切片；桂花洗净。将橘皮、山楂、桂花一起放入沙锅，加水适量煮沸，改用小火煨煮20分钟，调入白糖拌匀即可。
橘皮山楂桂花羹
材料:
鲜橘皮30克，山楂50克，桂花2克，白糖15克。
做法:
将新鲜橘皮反复洗净切成小方丁；山楂去核洗净切片；桂花洗净。将橘皮、山楂、桂花一起放入沙锅，加水适量煮沸，改用小火煨煮20分钟，调入白糖拌匀即可。
橘子山楂桂花羹
材料:
橘子 50克，桂花 20克，山楂50克，白糖10克。
做法:
(1)、把橘子去皮、核，切碎；山楂去核，洗净，切成片；桂花洗净。
(2)、把橘子、山楂、桂花放入炖杯内，加入清水250毫升。
(3)、把炖杯置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，加入白糖，拌匀即成。
山楂橘皮桂花羹
材料:
山楂50克，鲜橘皮30克，桂花2克，白糖10克，红糖15克。
做法:
将新鲜橘皮用清水反复洗净，切成豌豆样小方丁，备用。将山楂洗净后，连皮，核切成薄片，与洗净的桂花，橘皮一同放入沙锅，加适量水，大火煮沸后，改用小火煮20分钟，调入白糖，红糖，煮成羹即成。
山楂桂花香鲜奶西米露
材料:
西米露，草莓，椰果罐头装，山楂糕，糖桂花，牛奶，清水，蜂蜜
做法:
1.西米露一袋200克装
2.倒入容器中清洗2遍
3.把清洗好的西米倒入小锅中，加入清水小火熬煮
4.煮开后，见西米呈半透明状，中间有一点点小白心也没关系。此时汤应该粘稠状。关火盖上盖子闷10分钟左右
5.分批取出西米用清水过滤掉粘稠的汤，变成粒粒可见的西米粒
6.把过滤好的西米倒入碗中，加入牛奶200ml
7.山楂糕一袋，我用了一半左右的量
8.用模具压出花型垫入碗底
9.放上一层牛奶西米露和椰果，淋上适量的蜂蜜
10.再加入一层牛奶西米露，放上几片草莓
11.然后再倒入一层牛奶西米露，用花朵压膜压出不同的花型，插在西米露上
12.最后点缀几粒山楂丁，淋上适量的糖桂花点缀即可
山楂桂圆煲瘦肉
材料:
瘦肉250克，山楂少许，桂圆肉少许，姜2片，盐适量
做法:
1.瘦肉洗净后切块焯水；山楂及桂圆肉用清水浸软洗净。
2.将瘦肉、山楂、桂圆肉、姜片放电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
山楂桂圆酒
材料:
山楂250克，桂圆肉250克，红枣30克，红糖30克，米酒1000克。
做法:
先将山楂、桂圆肉、红枣洗净去核沥干，然后加工粗碎，置容器中，加入红糖和米酒，搅匀，密封浸泡10天后开封，过滤，澄清即可。
桂皮山楂汤
材料:
桂皮6克，山楂肉9克，红糖30克。
做法:
先用水煎山楂，后入桂皮，待山楂将熟去火，滤汁入红糖，调匀热饮。
桂皮山楂饮
材料:
桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。
做法:
将桂皮切成2厘米见方的块，与山楂一起放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮30分钟，去渣留汁，加红糖搅匀即成。
桂皮山楂红糖水
材料:
桂皮6克，山楂10克，红糖30克。
做法:
水煎，分两次于月经来潮前服。
石榴皮山楂末
材料:
酸石榴皮6克，生山楂9克。
做法:
共研细末，分2 次用红糖水送服。