夜交藤酒
材料:
羌活70克,黑豆、糯米各2500克,细辛350克,防风180克,夜交藤、桂枝、桑枝、柏枝、石榴枝各500克。
做法:
将羌活、防风捣碎如麻豆大,用水2500毫升,将五枝同煎,取1250毫升,再将米、黑豆放入浸泡两夜,然后将其蒸,熟,加入细辛,与防风、羌活拌和,按常法酿酒,密封15天后,压去药渣即成。
夜交藤酒
材料:
羌活70克,黑豆、糯米各2500克,细辛350克,防风180克,夜交藤、桂枝、桑枝、柏枝、石榴枝各500克。
做法:
将羌活、防风捣碎如麻豆大,用水2500毫升,将五枝同煎,取1250毫升,再将米、黑豆放入浸泡两夜,然后将其蒸,熟,加入细辛,与防风、羌活拌和,按常法酿酒,密封15天后,压去药渣即成。
夜交藤煲鸡蛋汤
材料:
夜交藤30克,鲜鸡蛋1个,大枣2枚。
做法:
1.先将夜交藤用清水冼净,去除杂物,用刀切成段,备用。
2.选用新鲜鸡蛋,用清水洗净外壳。
3.大枣用清水冼净,去掉污物或虫粉。
4.把全部汤料准备就续后,同放入沙锅内,加进适量清水,用中火煮汤,待鸡蛋煮熟一段时间后,取出鸡蛋,去除外壳,取蛋肉再放进沙锅内与药材汤同煮—段时巧,便可。汤中的鸡蛋可作菜肴食用。余汤去除夜交藤后,汤水可在平时当饮料饮用,也可在一日三餐中饮用。注意事项:本汤水中的药材用量是一个成年人的用量。汤中鲜鸡蛋最好选用新鲜本地鸡的鸡蛋。
夜交藤粥
材料:
夜交藤60克,大枣2枚,粳米50克,白糖适量。
做法:
夜交藤用温水浸泡片刻后,加500毫升清水,置文火上煎熬至300毫升,去渣取汁。大枣洗净,大米淘净后加入药汁,加水200毫升,一起煮熬成稠粥,加入白糖,搅匀,盖紧焖5分钟。
夜交藤
夜交藤的基本介绍
夜交藤,为双子叶植物药蓼科植物何首乌的藤茎或带叶藤茎。
夜交藤的功效与作用
夜交藤,味甘、微苦,性平;归心、肝经。养心安神;祛风;通络。主失眠;多梦;血虚身痛;肌肤麻木;风湿痹痛;风疹瘙痒。
夜交藤的选购
茎长圆柱形,稍扭曲,长短不一,直径3-7mm。表面棕红色或棕褐色,粗糙,有明显扭曲的纵皱纹及细小圆形皮孔。节部略膨大,有分枝痕。外皮菲薄,剥离。质脆,易折断,断面皮部棕红色,木部淡黄色,导管孔明显,中央为白色疏松的髓部。气无,味微苦、涩。
以枝条粗壮、均匀、外皮棕红色者为佳。
夜交鸡睾酒
材料:
鲜鸡睾丸40克,淫羊藿20克,夜交藤20克,仙茅20克,路路通20克,龙眼肉20克,白酒500毫升。
做法:
将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡30日即成。
空腹口服,每日早、晚各服1次,每服40毫升。
鸡血藤酒
材料:
鸡血藤60克,白酒500克,冰糖60克。
做法:
将鸡血藤、冰糖浸入白酒中,泡7天后即可。
丁公藤酒
材料:
丁公藤200克,50度米酒适量。
做法:
将药切细,蒸半小时,加入50度米酒,浸渍15天过滤取1000ml,浸出液即得。
羊藿血藤酒
材料:
淫羊藿,巴戟天,鸡血藤各30克,白酒500克,冰糖60克。
做法:
将以上三味药在白酒中泡7天后,每次服10毫升,每天2次。
灵脾血藤酒
材料:
仙灵脾100克,鸡血藤80克,好白酒或好米酒1000克。
做法:
将2药切碎,浸于酒中,封严,10日后饮用。
每次1小杯~2小杯,1日3次。
络石藤酒
材料:
络石藤60克,仙茅、川薢各15克,骨碎补60克,狗脊、大生地、当归身、苡仁各30克,白术、蓇芪、玉竹、枸杞子、山萸肉、白芍、木瓜、红花、牛膝、川续断、杜仲各15克,黄酒5000毫升。
做法:
上药切片,绢袋装,浸酒内,封同,隔水加热半小时,静置数日饮用。
视酒量,日饮1小杯~2小杯,不可过服。所余药渣还可依法再浸1次。