茵陈大枣粥
材料:
茵陈15克,大枣5牧,米25克,砂糖适量。
做法:
将米和250毫升水放入锅里,以强火煮开后,放人大枣和用砂布包住的茵陈以弱火煮20分钟后取出茵陈;加入砂糖以强火煮开后熄火加盖焖5分钟。连续服用两星期后停3天,重复两次。
茵陈大枣粥
材料:
茵陈15克,大枣5牧,米25克,砂糖适量。
做法:
将米和250毫升水放入锅里,以强火煮开后,放人大枣和用砂布包住的茵陈以弱火煮20分钟后取出茵陈;加入砂糖以强火煮开后熄火加盖焖5分钟。连续服用两星期后停3天,重复两次。
茵陈大枣汤
材料:
茵陈、大枣各30克。
做法:
茵陈、大枣各30克,水煎。每天服用2次。
茵陈大黄绿茶
材料:
茵陈30克,生大黄6克,绿茶3克。
做法:
上药共研粗末,置保温瓶中,冲入沸水适量泡焖10分钟后,加入绿茶3~4克,再盖焖5分钟,开始代茶饮用。
大枣茵陈煎
材料:
大枣25克,茵陈25克,皂矾0.6克。
做法:
大枣25克,茵陈25克,皂矾0.6克,水煎服,每日1剂。
燕麦大枣粥
材料:
大米,糯米,燕麦片,大枣,色拉油
做法:
1.先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2.开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。
3.先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4.要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。
5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
小诀窍
喝粥的7大好处: 1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。 2、增强食欲,补充体力 生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。 3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。 4、预防感冒 天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保
[红糖小米大枣粥]
材料:
小米50克,大枣5粒,枸杞5粒,红糖适量
做法:
1)小米清洗,红枣清洗去核切小片。
2)备好的材料倒入电压力锅中,按煮粥档。
3)煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
小诀窍
(注意:久煮的枸杞会变酸,一般煮所用到枸杞我都会是起锅前放。)
大枣粥
材料:
大枣10枚,粳米100克,冰糖汁适量
做法:
1、粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开;
2、之后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。
薏米大枣粥
材料:
薏米60克,大枣12克。
做法:
薏米加适量水,煮烂成粥。大枣去皮、核,煮熟入粥中即可。
大枣粥
材料:
大枣10~15枚,糯米100克。
做法:
取大枣10~15枚,糯米100克,煮粥,常食。
龙眼肉大枣粥
材料:
龙眼肉15克,红枣6枚,人参12克,大米100克,白糖少许。
做法:
先将红枣去核,与龙眼肉、人参共煮成粥,粥成加白糖调味。