养心安神酒
材料:
枸杞子45克，酸刺仁30克，五味子25克，香橼20克，何首乌18克，红枣15酥，白酒1升。
做法:
(1)、以上6味药材研切捣碎，装入白纱布袋，扎口。
(2)、将药袋浸入白酒中，酒坛加盖密封，置阴凉处。
(3)、每日摇动数下，7日后开封，取走药袋，入瓶。
养心安神酒
材料:
枸杞子45克，酸刺仁30克，五味子25克，香橼20克，何首乌18克，红枣15酥，白酒1升。
做法:
(1)、以上6味药材研切捣碎，装入白纱布袋，扎口。
(2)、将药袋浸入白酒中，酒坛加盖密封，置阴凉处。
(3)、每日摇动数下，7日后开封，取走药袋，入瓶。
养心安神食疗方
材料:
白果10克，莲子10粒，龙眼肉20克，大枣8枚，
做法:
将白果、莲子、龙眼肉放在碗里加水适量泡发，将盛药物的碗置蒸锅内，隔水蒸1小时即可。
养心安神粥
材料:
大米100克，虾200克，鱼肉300克，香菇4朵，干贝适量，芹菜、盐、料酒、胡椒粉、姜丝各少许，莲子50克，茯苓50克，芡实50克，百合50克，山药50克，酸枣仁适量。
做法:
(1)、将酸枣仁放入布袋中成为药包。
(2)、将酸枣仁包、莲子、茯苓、芡实、百合、山药等洗净放入锅中加米煮成粥，再取出酸枣仁包。
(3)、炒香姜丝、香菇丝，加入泡软的干贝，与海鲜等煮滚加入粥中，加盐调味，食用时加芹菜、胡椒粉更为美味。
黄花菜鱼骨酸菜汤的做法-养心安神开胃的功效
材料:
主料:黄花菜10克,酸菜150克,草鱼骨200克
做法:
1.草鱼骨、黄花菜、酸菜、姜片 黄花菜提前泡水后，挤干水分备用 酸菜冲洗干净，挤干水份 鱼骨冲洗干净沥干水分
2.酸菜切丝
3.锅里下少许油烧热，下酸菜和黄花菜一起翻炒
4.加入少许糖再翻炒均匀后上碟备用
5.锅里下油烧热，加入姜片和鱼骨煎
6.两面煎到变色后加入一瓶盖料酒
7.再加入少量生抽
8.倒入炒过的黄花菜和酸菜一起炒均匀
9.加入适量的水
10.大火煮开转中火10分钟
11.分钟后即可上碟，撒上葱花即可
小诀窍
1、黄花菜和酸菜先炒再煮汤会更美味，
2、炒的时候加入一些糖，其他调味不要，因为酸菜够咸
3、因为煎鱼骨的时候有加入生抽，整个汤煮好后，尝尝味道，不够咸，再下一点盐调味
4.管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
清心安神
材料:
浮小麦38克，远志15克，甘草11克，薰衣草11克，东洋参11克，天麻7.5克，百合15克（可用干的或温的），红枣8粒，鲜虾6只。
做法:
1、将甘草、薰衣草用水过滤，红枣清洗搓开，鲜虾洗净、用滚水汆汤。
2、煤气或电磁炉煮：先用4碗水将药材（除百合、天麻、东洋参外）用大火煮开，再转为小火继续煮20分钟，将药汤倒出来过滤，把红枣挑出。加入鲜虾、百合、东洋参、天麻，用小火煮15分钟，最后加盐，香油调味即可。或电饭锅蒸煮：将药材（除百合、天麻、东洋参外）放入内锅中，加入3碗水，外锅用1杯水，蒸煮至开关跳起，将药汤倒出过滤，并将红枣挑出。接着加入鲜虾、百合、东洋参、天麻，外锅用3/4杯水，待开关再次跳起，即可加盐、香油调味。
安神酒
材料:
黄精250克，肉苁蓉250克，粮白酒5公斤。
做法:
冷浸5～7日。
养血安神酒
材料:
当归15克，龙眼肉15克，柏子仁15克，麦冬15克，茯神10克，生地10克，白酒1升。
做法:
(1)、以上药材研切捣碎，装入白纱布袋，扎口。
(2)、将药袋浸入白酒中，酒坛加盖密封，置阴凉处。
(3)、每日摇动数下，7日后开封，取走药袋，滤渣取清液，入瓶。
洋参安神酒
材料:
西洋参10克，熟地黄10克，当归10克，麦冬15克，淫羊藿15克，白酒1000毫升。
做法:
将以上药洗净，控干水分，放入洁净的瓶子中，加入白酒，加盖密封，每日摇动1次，浸泡15日即成。
每次饮用5～10毫升，每日早、晚各服1次。
接骨至神酒
材料:
羊踯躅（炒黄）9克，大黄9克，当归9克，芍药9克，丹皮6克，生地15克， 地鳖虫（槌碎，连汁）10枚，上虱（捣烂）30个，红花9克，自然铜（末后下）3克，黄酒500克。
做法:
先将前药，入黄酒500克，煎，然后入自然铜末，调服。顿服之。一夜即合笋，不必再服。
六神酒
材料:
麦冬、人参、白茯苓各60克，杏仁80克，生地黄、枸杞子各150克，白酒1.5升。
做法:
将人参、白茯苓研为细末，用细箩筛成细面备用；麦冬、杏仁、生地、枸杞子粗碎，置沙锅中，加水2.5升，煎取1升；把药汁同白酒混匀，置瓷锅中煮至约2升，待冷后倒入净瓶中；将人参、白茯苓细末倒入瓶中，加盖密封，每日摇动数下，经7日后静置澄明，即可饮用。
每日早、晚各1次，每次空腹饮服15 ~ 25毫升。