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养心酒

时间:2020-12-01  2020-12-01  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   高丽参10克,白术10克,茯苓2克,龙眼肉20克,酸枣仁20克,远志10克,大枣10克,冰糖100克,果糖50克,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、酸枣仁炒香,其他药材切捣碎。

  (2)、将所有药料共浸入白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。

  (3)、封浸90日后,开封取用。


  

虎骨健身养心酒


   材料:
   虎骨、黄芪、桔梗、酸枣仁、茯神、羌活、石菖蒲、远志、川芎、牛膝、熟地黄、萆薢、苁蓉、附子、石斛各35克,防风、羚羊角各20克。
  
   做法:
  

  先将虎骨炙酥,桔梗、酸枣仁炒,牛膝、苁蓉用酒浸泡1天,沏,焙,熟地黄焙,附子炮裂,去皮脐,以新汲水浸半天,又剖作2片,每日换水浸,焙干,与其余切细后的各药,装进白纱布袋,加入白酒1000毫升浸泡,密封瓶口,春、夏季浸泡3天,秋、冬季浸泡7天即可。


  

养心酒


   材料:
   高丽参10克,白术10克,茯苓2克,龙眼肉20克,酸枣仁20克,远志10克,大枣10克,冰糖100克,果糖50克,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、酸枣仁炒香,其他药材切捣碎。

  (2)、将所有药料共浸入白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。

  (3)、封浸90日后,开封取用。


  

活血养心酒


   材料:
   丹参60克,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、将丹参切片,晾干,装入细白纱布袋,扎口。

  (2)、药袋冲浸于白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。

  (3)、每日摇动数下,15日后开封取用。


  

虎骨健身养心酒@原名“虎骨酒”


   材料:
   虎胫骨(酥炙)一两,黄耆(剉)、桔梗(炒)、酸枣仁(炒)、茯神(去木)、羌活(去芦)、石菖蒲、远志(去心)、芎劳、牛膝(酒浸一宿,切,焙)、熟地黄(焙)、萆解、苁蓉(酒浸一宿,切,焙)、附子(生去皮、脐,以新汲水浸半日,又破作二片,换水浸一日,焙干)、石斛(去根)各一两,防风(去叉),羚羊角(镑)各半两。
  
   做法:
  

  上药剉细,以生绢袋盛,入醇洒一斗浸之,密封瓶口,春夏三日,秋冬七日。


  

养心汤加减+八仙长寿丸


   材料:
   麦冬30克,天冬15克,黄芪20克,茯苓30克,甘草10克,酸枣仁10克,柏子仁10克,远志10克,石菖蒲10克,五味子4克,合欢花3克,陈皮10克。【中成药】八仙长寿丸。
  
   做法:
  

  每日1剂,水煎,分2次服,连服3天。最佳的服药时间是下午4时服第1次,晚上8时30分服第2次(翻渣)。服汤药同时服用八仙长寿丸:每日3次,每次饭后服8克。忌烟酒。


  

养心安神食疗方


   材料:
   白果10克,莲子10粒,龙眼肉20克,大枣8枚,
  
   做法:
  

  将白果、莲子、龙眼肉放在碗里加水适量泡发,将盛药物的碗置蒸锅内,隔水蒸1小时即可。


  

归脾养心汤加减+解糖灵、健脾和中丸


   材料:
   党参15克,茯苓30克,甘草10克,生地黄30克,黄连5克,葛根30克,石菖蒲10克,延胡索10克,蜈蚣2条,薏苡仁30克,红花10克,黄芪10克。【中成药】解糖灵、健脾和中丸(映山药丸)。
  
   做法:
  

  每日1剂,水煎,分2次服,连服5天。服汤药同时服用解糖灵、健脾和中丸:每日3次,每次饭后各服4克。忌烟酒,忌食辛辣、寒凉之食物。


  

养心粥


   材料:
   龙眼10枚,大枣5枚,山药15克,丹皮10克,山楂10克,粳米100克。
  
   做法:
  

  上六味洗净,共煮熬粥。常饮服。


  

养心鸭子


   材料:
   老母鸭1只(重约1000克),黄花菜30克,百合30克,香菇10克,糯米30克,大枣10枚,葡萄酒30毫升,葱4根,生姜5片,精盐2克,味精1克。
  
   做法:
  

  鸭子宰杀后,用开水煺去毛,剁去脚,从肛门剖开一个口子,取出内脏,再用水冲洗干净。将糯米用水洗净,再浸泡2小时备用。将黄花菜用水浸泡一会儿,摘去蒂头。百合洗净,剥成瓣。香菇用水泡开,去蒂。将葱2根打成1结,共打成2个结。将黄花菜与糯米、百合、香菇、精盐、味精葡萄酒(一半)放在一起搅拌均匀后,从鸭子后腹部的口子处塞入鸭子腹内。再在开口处塞上2个葱结,然后用线把鸭子的腹部缝好。将鸭子放在蒸盆内,在鸭子身上淋上剩下的葡萄酒,放上生姜片,然后把蒸盆放入蒸锅内蒸到熟烂,取出即成。


  

养心茶


   材料:
   人参3g,陈皮3g,酸枣仁15g,茯神3g。
  
   做法:
  

  人参加入适量水,加盖隔水蒸,另3味药共煎汤,去渣,掺人参汤。

  代茶频饮,可常服。


  

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