人参苁蓉炖乌雄鸡
材料:
人参10克，肉苁蓉15克，鹿茸10克，淫羊藿10克，菟丝子10克，乌雄鸡1只（750克），料酒10克，盐4克，味精3克，胡椒粉3克，姜4克，葱8克，上汤2800毫升。
做法:
1、将以上药物炮制好后，洗净，放入纱布袋内，扎紧口；乌雄鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜拍松，葱切段。
2、将药包、鸡、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入上汤，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
每日1次，佐餐食用。
人参苁蓉炖乌雄鸡
材料:
人参10克，肉苁蓉15克，鹿茸10克，淫羊藿10克，菟丝子10克，乌雄鸡1只（750克），料酒10克，盐4克，味精3克，胡椒粉3克，姜4克，葱8克，上汤2800毫升。
做法:
1、将以上药物炮制好后，洗净，放入纱布袋内，扎紧口；乌雄鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜拍松，葱切段。
2、将药包、鸡、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入上汤，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
每日1次，佐餐食用。
鹿茸蛤蚧炖乌雄鸡
材料:
鹿茸10克，蛤蚧1对，人参1枝(20克)，山茱萸20克，熟地黄20克，巴戟天15克，炒白术10克炙黄芪30克，淫羊藿15克，山药25克，芡实25克，当归15克，蛇床子15克，菟丝子20克，乌雄鸡1只（1000克），柏子仁15克，肉挂9克，料酒10克，麦冬20克，盐5克，北五味子15克，味精3克，锁阳15克，胡椒粉3克，紫河车粉30克，姜5克，海狗肾50克，葱10克，黄连6克，鸡油25克，砂仁6克，上汤2800毫升。
做法:
1、将药物洗净，放入药包内，扎紧口；乌雄鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜拍松，葱切段。
2、将药袋、乌鸡、姜、葱、鸡油、料酒、上汤同放炖锅内，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
每日1次，佐餐食用。
乌雄鸡粥
材料:
乌雄鸡1只，葱白3茎，花椒少许，精盐适量，糯米100克。
做法:
先将乌雄鸡去毛及内脏，洗净，切块煮烂，再与淘洗干净的糯米和葱、花椒、食盐一同煮粥。
乌雄鸡酒
材料:
黑雄鸡1只。
做法:
用黑雄鸡1只，理如食法，和五味炒熟香，即投2升酒中，封口，经宿。
杞子肉苁蓉炖仔鸡
材料:
用料原材料：仔鸡350克，枸杞子10克，肉苁蓉8克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法:
1、鸡洗净斩件汆水，将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡，大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子，再炖10分钟即成。
功效
肉苁蓉既能止血，又能活血散淤，可用于各种出血症。枸杞子可治疗血虚劳损，头晕乏力，头晕眼花，视物不清。
爱心提示
一般人群皆可食用。
肉苁蓉炖猪肉
材料:
肉苁蓉200克，猪肉500克，茴香，花椒，生姜，酱油适量。
做法:
慢火炖烂，分数次服。
肉苁蓉炖羊肾
材料:
肉苁蓉25克，羊肾1对（约100克）。
做法:
将羊肾剖开、去肾盏脂膜。与肉苁蓉同加水煮至熟即成。
菟丝子苁蓉炖麻雀
材料:
麻雀5只，菟丝子15克，肉苁蓉30克，黄酒或米酒少许。
做法:
1、麻雀去毛、内脏，洗净。菟丝子、肉苁蓉洗净，用纱布包好。
2、将麻雀放入沙锅中，加不适量，放入药包。
3、沙锅置旺火上烧沸，撇去浮沫，文火将麻雀炖至烂熟，调入黄酒即可。食肉饮汤。
苁蓉炖鸡
材料:
肉苁蓉15克，鸡肉250克，当归10克。
做法:
鸡肉洗净，切块。肉苁蓉，当归放入纱布袋内扎紧，与鸡肉共入锅，加入黄酒，盐和适量清水，先用武火煮沸，再用文火炖至鸡肉熟烂，以味精调味即可。佐餐，食鸡肉，饮汤。
苁蓉炖羊肾
材料:
肉苁蓉30克，羊肾1对，胡椒粉、味精、食盐各适量。
做法:
肉苁蓉切片；羊肾对剖，去脂膜、臊腺，洗净，与肉苁蓉同入沙锅内，加清水适量，文火炖熟。将羊肾倒入碗中，加胡椒粉、味精、食盐调味食用。
佐餐。