藕荷饮
材料:
鲜荷叶2张，鲜藕50克，红糖30克。
做法:
1.将鲜荷叶洗净，切成细丝；鲜藕洗净，切成小丁，待用。
2.锅置旺火上，放入荷叶、鲜藕，加红糖和适量清水，烧沸后改用文火熬煮约30分钟，捞出渣，留汁即可。
藕荷饮
材料:
鲜荷叶2张，鲜藕50克，红糖30克。
做法:
1.将鲜荷叶洗净，切成细丝；鲜藕洗净，切成小丁，待用。
2.锅置旺火上，放入荷叶、鲜藕，加红糖和适量清水，烧沸后改用文火熬煮约30分钟，捞出渣，留汁即可。
腊肉炒莲藕荷兰豆黑木耳
材料:
腊肉（用的培根代替），莲藕，黑木耳，荷兰豆，葱
做法:
1，莲藕，黑木耳，荷兰豆在开水中绰一下，放入凉水中备用
2，葱切段，培根切段
3，炒锅没热时将培根放进去慢慢将里面的油炸出来，然后放葱炒香
4，之后放入步骤1 准备好东西
5，快速翻炒并放入糖，味精，盐，料酒，香油调味
6，出锅前点少量水淀粉。
冰糖柠檬薄荷饮
材料:
冰糖适量，柠檬（糖腌柠檬或柠檬干），薄荷叶适量，热水
做法:
1.冰糖适量柠檬2-3片、薄荷叶5G混合加入滚烫的热水。
2.混合后焖5分钟左右即可，也可以直接水煮出味。
小诀窍
平常可以泡一大壶过滤掉装好，想喝的时候加热喝就心里，喉咙不舒服，或者 不想吃夜宵来一杯最好了！
红茶金桔薄荷饮
材料:
红茶包1包，金桔2颗，苹果1/8个，草莓1颗，薄荷叶少许
做法:
1、所有材料放置壶中；
2、以热水沖泡焖5分钟即可。
银花薄荷饮
材料:
银花30克，薄荷6克，麦冬10克，鲜芦根30克，冰糖适量。
做法:
先煎银花、芦根，麦冬，沸后煮l5分钟，后下薄荷再稍煮约2分钟，取液，调入冰糖，温服，每日3次。
金橘薄荷饮
材料:
金橘250g，冰糖50g，柠檬半个，薄荷叶适量
做法:
1.金橘买回来放入大盆中，加适量盐和水浸泡后搓洗干净
2.金橘对半切开，用刀尖挑去籽
3.把去籽的金橘放入搅拌机内打碎
4.把打碎的金橘酱放入无油无水的小锅中，放入冰糖中火加热
5.中火煮至锅内冒泡转小火，大约煮15分钟左右，期间需要用木质的勺子或者工具搅拌，避免糊锅
6.待冰糖慢慢融化，锅内的汁水慢慢收干，挤入半个柠檬的柠檬汁，搅拌均匀，继续加热5分钟起锅冷却
7.用来盛装金橘酱的容器，需要是耐热可入炉的，用热水烫一下容器，倒掉热水，不用擦拭
8.直接把空瓶放入烤箱内烘干，温度100-150度，几分钟即可。然后把冷却室温的金橘酱装入瓶中，冷却后放冰箱储存即可
金橘薄荷饮
材料:
金橘酱，金橘，薄荷叶
做法:
1、金橘酱、金橘、薄荷叶的用量完全可以随喜好。
2、金橘酱放入杯子内，我用了约30g
3、冲入温热水后，放入切好去籽的金橘。
4、放入薄荷叶，再加入余下的水，搅拌均匀即可。
小诀窍
1、用温热水冲饮的话，激发出的薄荷味道比冷水更浓一些。
2、薄荷叶可以我在网上购买，买来的新鲜薄荷叶，放入保鲜袋后冰箱冷藏，可以保持新鲜7天左右。也可以到花卉市场看看，有卖盆栽薄荷。