白面酒
材料:
牯羊胆，牛胆，醇酒3升。
做法:
上药与酒合煮3沸。
白面酒
材料:
牯羊胆，牛胆，醇酒3升。
做法:
上药与酒合煮3沸。
机烤白面包
材料:
干酵母1½茶匙，高筋面粉275克，盐1茶匙，砂糖1汤匙，奶粉1汤匙，黄油1汤匙，软化，水175毫升
做法:
1、将所有材料按面包机上说明的顺序放进烤盘里， 选“中档”， 然后按“开始”。
2、烤完后拿出来放在金属架上冷却一下。
白面馒头
材料:
面粉，酵母粉
做法:
1.在面盆里放少量温水，倒入酵母（1Kg面粉10g酵母的量）。
2.待酵母溶解后，加入面粉，边加水边和直至面光滑，保鲜膜封上面盆，室温下放置。
3.待面团发至约原来的2倍大时，放在面板上揉搓，做成馒头。
4.将做好的馒头放置30min后，放在下面已烧开热水的笼屉里蒸25-30min（拳头大小的馒头，更大一些的时间再长点），香喷喷的馒头出锅喽！
小诀窍
1.温水和面，面会发的快一些。
2.馒头做好了之后，一定再放上半小时再入锅蒸，这样蒸出来的馒头才会发的好，弹性十足啊！
3.判断馒头熟没熟：掀开锅盖，用手指轻摁馒头，如果可以弹起就熟了，不能弹起，还需要再蒸一会；但不要经常掀锅，感觉快熟了，再掀锅看看。
4.馒头最好不要用微波加热，用笼屉热出来的和刚做出来一样好吃；非要用微波的话，先用水冲一下馒头再热，不会失水很严重。
增白面膜
材料:
一个蛋清，过氧化氢(双氧水) 2-3滴，绿豆粉适量。
做法:
将一个蛋清调散至起泡沫后，滴入2-3滴过氧化氢(双氧水)，加入绿豆粉调合后敷于面部。
蛋白面膜
材料:
鸡蛋一个。
做法:
将一个鸡蛋的蛋白打成泡沫涂在脸上，数分钟后蛋白干涸，皮肤绷紧。用脱脂棉蘸微温柠檬水拭去。
白面祛斑液
材料:
羊胆、猪胰、细辛各等份。
做法:
用竹签将猪胰的血丝、筋膜除去；再将羊胆划破，倒入锅内，加适量水，放猪胰、细辛，煎三沸后弃渣取液，储瓶备用。每晚涂擦面部，半小时用温水洗面。
玉米白面馒头
材料:
白面粉500克 玉米粉300克，发酵粉6-10克，泡打粉16-24克 白糖适量，要根据气候适当调整发酵粉，和泡打粉的用量.
做法:
1 用白面粉和玉米粉和泡打粉混合
2 用温水把发酵粉及白糖调匀
3 用混合溶液和面，然后等到发酵2倍大
4 面团分成相等大小的面剂。 一边揉面，一边揉入干面粉，这样做出来的是戗面馒头，吃 的时候起层
5 把面剂揉成表面光滑即可
6 中火蒸30分钟就可以了
小诀窍
揉面时，往里戗面（发音：qiang第四声，就是生面粉要一点点往面团揉）这样做出的馒头，吃起来有层次感。而且越嚼越甜
白面馒头
材料:
面粉300G，温水150G，酵母3G，糖适量（糖可以不加，加了糖馒会有少许甜味，而且糖份更利于发酵）
做法:
1.温水把酵母化开
2.酵母水到进面粉里，边到边搅拌
3.把面粉揉成一个光滑的面团
4.上面盖湿布或保鲜膜，发酵至两倍大。手指按下不会很快反弹
5.发好的面团继续揉，揉到切开的表面光滑无气泡
6.分成大小均匀的剂子
7.把剂子滚成表面光滑的馒头生坏
8.上温水锅继续发20分钟左右，大火烧开后转中火上锅蒸10分钟左右，关火后焖几分钟即可出锅
白面大馒头
材料:
低筋面粉1500克 即发发酵粉9-12克（每500克面粉3克发酵粉）， 白糖15克，盐6克 泡打粉2%
做法:
1、把发酵粉倒入面粉里混合均匀(如果加入泡打粉，一起加入）
2、把白糖和盐混合到一起，加入热水化开，再加入冷水调成温水，水量大概555毫升--700毫升（1瓶多矿泉水瓶的量）
3、水加入面粉里，拌均匀，面盆盖上，盖子等着面团饧发
4、等待面团发到1倍大，把面团放在面板上，反复揉面
5、面团分成大小相等的面剂，反复揉面，直至面团光滑
6、蒸锅加入水，把揉好的面团放在蒸笼上，盖上锅盖，等待二次饧发
7、其余的面团，反复揉好，放到面板上，等待饧发
8、锅里有了蒸汽后，中火蒸30分钟，蒸好后，不要开锅盖等待5-10分钟，再把馒头拿出来
9、蒸第二锅，锅里再添入一些冷水，等锅里有了蒸汽，直接蒸制第二锅.如果是多层蒸笼，就要相应的多加20分钟，一次蒸完
10 吃不完的可以放到食品袋里，放到冰箱冷冻起来，吃的时候微波炉热一下再吃
小诀窍
关火10分钟后，再开锅盖，防止馒头回缩。白糖的作用是为了更容易发酵，不是甜味剂
白面包
材料:
高筋面粉 250克
做法:
1、全部材料混合揉匀，放面包机中进行发酵。
2、将发好的面团分成8份，放置10分钟。
3、用筷子按压面团。
4、盖上湿布，进行二次发酵（15度发酵40分钟）
5、放入预热至180度的烤箱中烤12分钟。注意观察面包颜色，变色的部分用锡纸盖住。
6、从烤箱中取出，冷却至室温即可。