生地黄乌鸡
材料:
乌鸡1只，生地黄20克，饴糖150克。
做法:
先将乌鸡杀后、去毛、内脏，洗净，然后将生地黄切成细丝与饴糖相和匀，放入鸡腹中缝固。置盆中蒸锅内蒸熟，不加五味佐料，只食其肉。
生地黄乌鸡
材料:
乌鸡1只，生地黄20克，饴糖150克。
做法:
先将乌鸡杀后、去毛、内脏，洗净，然后将生地黄切成细丝与饴糖相和匀，放入鸡腹中缝固。置盆中蒸锅内蒸熟，不加五味佐料，只食其肉。
地黄乌鸡
材料:
生地黄250克，饴糖250克，乌鸡一只。
做法:
(1)．将乌鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净；生地黄洗净，切成宽0.5厘米、长2厘米的条状，与饴糖拌匀，装入鸡腹内，将鸡放入盆中。
(2)．将盛鸡的盆置入蒸米饭的蒸笼中，蒸熟。
(3)．食用时不放盐、醋，吃肉，喝场。
金黄乌鱼子卷
材料:
乌鱼子1片，白萝卜4两，蒜苗1支，蛋1个，水饺皮20张，米酒1/3大匙，盐1小匙，糖2小匙
做法:
(1)将米酒涂刷于乌鱼子表面，平底锅干烧预热后将乌鱼子放入略煎，两面各煎半分钟即可盛起，稍凉后切成0.3公分厚的斜片备用。
(2)白萝卜洗净去皮，切成长2公分、宽5公分、厚0.3公分的片状备用，蒜苗洗净切斜片，蛋加入盐、糖打散备用。
(3)将乌鱼子片、白萝卜片、蒜苗各1片重叠，放在1张水饺皮上捲起固定，于封口处沾少许蛋液，左右固定压紧即可，依序将所有材料做好后备用。
(4)将作法(3)的乌鱼子卷沾上蛋液，入锅油炸至外表呈金黄色后，即可捞起沥干油份，稍凉后切半排盘即可食用。
金黄乌鱼子卷
材料:
乌鱼子1片，白萝卜4两，蒜苗1支，蛋1个，水饺皮20张，米酒1/3大匙，盐1小匙，糖2小匙
做法:
1.)将米酒涂刷于乌鱼子表面，平底锅干烧预热后将乌鱼子放入略煎，两面各煎半分钟即可盛起，稍凉后切成0.3公分厚的斜片备用。
2.)白萝卜洗净去皮，切成长2公分、宽5公分、厚0.3公分的片状备用，蒜苗洗净切斜片，蛋加入盐、糖打散备用。
3.)将乌鱼子片、白萝卜片、蒜苗各1片重叠，放在1张水饺皮上卷起固定，于封口处沾少许蛋液，左右固定压紧即可，依序将所有材料做好后备用。
4.)将作法(3)的乌鱼子卷沾上蛋液，入锅油炸至外表呈金黄色后，即可捞起沥干油份，稍凉后切半排盘即可食用。
二黄乌贝甲鱼
材料:
甲鱼1只（重约500克），乌鸡汤1000毫升，川贝母5克，黄芪30克，黄精30克，盐、料酒、葱、姜及花椒各适量。
做法:
将活甲鱼宰杀去头及内脏后切块备用；
将甲鱼放蒸钵中，加入川贝母、乌鸡汤、黄芪、黄精、盐、料酒、花淑、姜及葱，上笼蒸1小时，趁热服食。
苦蛇五黄乌地
材料:
苦参15克，蛇床子、五味子各30克，黄柏、乌梅、地榆各15克。
做法:
水煎先熏后洗。每日3次。
生地黄大海茶
材料:
生地黄10克，胖大海10克，冰糖20克，绿茶5克。
做法:
上药放入杯中，以沸水冲泡，焖10分钟，代茶频饮。
枳术生地黄茶
材料:
枳实10克，炒白术15克，生地黄15克。
做法:
上方研末，放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。实热便秘及寒积便秘者忌用。
生地黄石膏茶
材料:
生地黄15克，生石膏30克。
做法:
上药捣碎，放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。阳虚体质及脾胃有湿者不宜服。
生地黄粥
材料:
陈仓米50克，生地黄汁150克。
做法:
陈仓米洗净，以水煎煮成粥。鲜生地黄约500克，捣烂放汁约150克，将药汁加入陈仓米粥中，搅拌均匀即成。