莲子薏仁猪脬汤
材料:
猪脬（膀胱）1个，猪瘦肉60克，莲子36克，甘草6克，薏苡仁30克。
做法:
1、将莲子（去心）、薏苡仁洗净、水浸半小时；甘草拣净，猪脬用粗盐擦洗净，放入开水中煮2分钟、捞出用冷水洗净、切丝，猪瘦肉洗净、切片。
2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火烧开后，文火煮2小时，调味即可。
莲子薏仁猪脬汤
材料:
猪脬（膀胱）1个，猪瘦肉60克，莲子36克，甘草6克，薏苡仁30克。
做法:
1、将莲子（去心）、薏苡仁洗净、水浸半小时；甘草拣净，猪脬用粗盐擦洗净，放入开水中煮2分钟、捞出用冷水洗净、切丝，猪瘦肉洗净、切片。
2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火烧开后，文火煮2小时，调味即可。
荠菜茅根猪脬汤
材料:
新鲜荠菜150克，蜜枣3个，茅根30克，猪脬1个。
做法:
1、将荠菜、蜜枣洗理净，猪脬用粗盐擦洗净，用沸水烫过。
2、把用料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煮1小时，调味即可。
山药莲子薏仁羹
材料:
山药、莲子、薏苡仁各30克，冰糖适量。
做法:
将山药、莲子（去皮、芯）、薏苡仁洗净．一起放入砂锅中，加水500克，冰糖适量，用文火炖熟烂即可。以5~7天为一疗程。日服2次。
薏仁猪蹄汤
材料:
薏仁30克，猪蹄1只（约250克），黄酒、盐、葱、姜、胡椒粉、酱油等酌量备用。
做法:
薏仁碾碎（不除去破碎的仁皮），猪蹄烧去毛，洗净，剁成块状，一同放入沙锅，加入黄酒、姜及清水1500毫升，盖好，先用武火煮滚，除去汤面浮起的泡沫，然后再用文火煮约2小时，待猪蹄烂熟后，分别加入盐、酱油、葱、胡椒粉等，即可食用。
海带薏仁猪骨汤
材料:
薏仁，海带，猪骨
做法:
薏仁洗净，海带泡水，切小片。
锅里放水，切几片姜，先将薏仁和猪骨放入煲烂，再把海带放进煲20分钟即可。
喝的时候加一点盐。
莲子薏苡仁炖鸭肉
材料:
莲子30克，炒薏苡仁30克，陈皮9克，生姜6片，鸭肉500克，盐适量。
做法:
将莲子去芯，鸭肉洗净，斩件。把全部用料一起放入锅内，加水适量，武火煮沸，文火煮2—3小时用盐调味即可。
莲子薏苡煮蚌肉
材料:
白莲子60克，薏苡60克，蚌肉120克。
做法:
先将白莲子（去皮、芯）、薏苡洗净，蚌肉切成薄片，一齐放在砂锅里加水750毫升，用文火煮约一个小时，即可服食，一般7～10次有效。
莲子薏苡仁粥
材料:
白莲肉30克，薏苡仁30克，粳米100克。
做法:
将莲子肉浸泡去皮，与淘洗干净的粳米和薏苡仁一起放入沙锅中，加水适量，熬煮成粥。
山药莲子薏苡仁饮
材料:
山药、莲子、薏苡仁各30克。
做法:
莲子去皮、芯，与另2味一起洗净后放入沙锅，加水500毫升，用文火煨熟便可饮服。
绿豆莲子薏米粥
材料:
薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许。
做法:
1、将薏米和绿豆挑去坏豆和杂质，莲子去芯；2、三种食材混合，洗净，清水浸泡2小时以上；3、将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米5cm；5、大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜，即可使用。