川楝子汤
材料:
川楝子三钱，小茴香五分，木香一钱，淡吴茱萸一钱。
做法:
将上药用长流水煎汤服。
川楝子汤
材料:
川楝子三钱，小茴香五分，木香一钱，淡吴茱萸一钱。
做法:
将上药用长流水煎汤服。
川楝子郁金佛手水
材料:
川楝子10克，郁金10克，佛手10克。
做法:
水煎服，每日l剂。
山楂川楝子煎汤
材料:
山楂30克，川楝子15克，郁金12克。
做法:
加水适量煎汤，每日1—2次。
川楝子散酒(1)
材料:
川楝子（苦楝子）、茴香各分，黄酒适量。
做法:
将上药为末，每服取一钱放入酒杯中，冲入温酒调匀服下。
川楝子散酒(2)
材料:
川楝子（苦楝子）连皮和仁、黄酒各适量。
做法:
将上味捣碎晒干，炒微黄，研为细末；每服取药末10克，红糖60克放入小碗内，冲入热黄酒100~200克调匀服下。日服1~2次。连服2~5次。
川楝子散
材料:
川楝子（金铃子）肉四十九枚（锉碎如豆大，不令研细，用巴豆四十九枚，去皮不令碎，与川楝子肉同炒至川楝子深黄色，不用巴豆），茴香一两（炒），白酒适量。
做法:
将川楝子、茴香研为细末，每服取药末二钱，温酒调下，食前。
川楝绿豆饮
材料:
绿豆30克，川楝子15克，大枣12枚。
做法:
将上3味一起洗净，加水煎汤。者服用。
小茴川楝散
材料:
小茴香、川楝子各三钱。
做法:
将上二味各焙黄色，研面，分为三服，黄酒冲服即愈。
银耳莲子汤
材料:
银耳，莲子，红枣，冰糖
做法:
步骤1：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用
步骤2：锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了
步骤3：将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样
步骤4：然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可
丸子汤
材料:
猪肉，鱼肉，冬笋，黑木耳，水发猪肉皮，蘑菇，鸡汤（或排骨汤）小菜心，葱，姜，料酒，盐，味精
做法:
1.将猪肉切成小块后剁成肉泥，加葱、姜、料酒、盐拌匀，做成肉丸子；
2.将鱼肉去除鱼皮，切成小块后，用刀背拍打成鱼泥，加葱、姜、料酒、盐拌匀，做成鱼肉丸子；
3.将水发猪肉皮洗净后切成3cm长2cm宽的小条，冬笋切片，蘑菇切片，
4.把猪肉皮、冬笋、蘑菇、黑木耳一起防入一个砂锅中，倒入鸡汤（或排骨汤），煮开，添加盐，再慢慢
小诀窍
1.牛肉做丸子口感会比较粗，没有猪肉的细腻；
2.做鱼肉丸子时，要在鱼泥里适当添加些水，做出来的鱼肉丸子会更嫩更细腻；
3.无论是做肉丸子还是鱼丸，一定要用小火慢慢做，火太大，水太沸，容易做散掉；
4.骨头汤营养很好，但用鸡汤或排骨汤做出来的成品汤色更清；
5.其实最后的味精可以不加，因为你尝了就知道，汤真的很鲜啊！你喜欢的话，还能在汤里加点儿粉丝~~~~