自制纯薯片（超简单哦）
材料:
土豆一个（也可以两个）
做法:
将土豆洗净，切成2~3毫米的片，然后小火炸，炸到薯片变酥变脆为止。然后稍拌一些酱，什么酱都可以。
自制纯薯片（超简单哦）
材料:
土豆一个（也可以两个）
做法:
将土豆洗净，切成2~3毫米的片，然后小火炸，炸到薯片变酥变脆为止。然后稍拌一些酱，什么酱都可以。
清蒸鲫鱼（超简单的哦）
材料:
鲫鱼，葱，香菜，姜，酱油，盐，油
做法:
1，先把鱼洗干净，放在碟上，均匀地抹上盐和油，放姜丝和酱油
2放上锅，隔水蒸，切丝备用
3，
香菜，葱铺在已熟的鱼，烧红锅，放油，烧滚，淋在鱼上，你会听到唧唧的声音哦！！搞定了
心形抹茶饼干 （非常简单哦）
材料:
低筋面粉120克，黄油60克，抹茶粉5克，细砂糖35克，蛋黄1个
做法:
a.黄油室温软化，加糖，稍微打发
b.分次加入蛋液，搅拌均匀
c.加入低筋面粉盒抹茶粉，合成面团，放冷藏室内至面团变硬
d.把面团擀成约5cm后的片状，用饼干模压出心形的形状
e.烤箱预热，160度烤10分钟左右
香浓花生汤（超简单）
材料:
花生，砂锅
做法:
1、花生浸泡拨壳，拨完壳挫两半或者更碎些 。
2、砂锅倒满水倒花生进去煮，熬一个晚上，最后放糖，第二天早晨起来就有香浓好喝的花生汤了
不加色素纯天然棒棒糖（超简单！）
材料:
一个碗，一些精砂糖和一点水
做法:
首先，将砂糖倒入碗里，再加点水（注：一点点，能盖过砂糖一点就可以了）
再用微波炉加热一分四十五秒左右
最后将碗取出来，用湿毛巾捂住，将糖浆淋在菜板上后不管它，过两三分钟，用刀子刮起捏成球状，再放在竹签上就可以鸟
小诀窍
在菜板上加几滴油
鲜奶冰（超简单）
材料:
鲜奶，模具
做法:
1、把鲜奶倒到模具里
2、放入冷冻室，结成冰即可
黄金炒饭（超简易）
材料:
1. 剩饭；（最好是在冰箱里放上一个晚上的）
做法:
1. 剩饭倒入一个大容器里；
2. 把鸡蛋壳敲破，只取蛋黄部分，也倒进盛着饭的容器里。至于具体需要多少鸡蛋黄，要看米饭的多少，我们需要每一粒米饭都能沾满蛋黄液，所以份量还满多的，我这次大概用了十到十二只鸡蛋。
3. 把米饭和蛋黄一起搅匀至蛋液均匀地包围着每一粒米饭；
4. 热油锅，将步骤3的米饭倒进锅里炒至松散，放盐调味即可。
~~美味泡菜大蒜~~很简单哦
材料:
大蒜，陈醋
做法:
1、大蒜去皮，洗净
2、准备一个密封玻璃瓶，把大蒜放入其中
3、加入陈醋，放置2~3天即可使用
（陈醋要盖过大蒜）
意大利意式肉酱面，做起来很简单哦
材料:
牛肉粒适量（我是网上买的意面披萨专用的牛肉粒，超市还真的没有看到）、大蒜1个、洋葱1个（洋葱和蒜的体积最好差不多，或者多弄半个蒜）、番茄1个、番茄酱适量、盐1小勺或鸡精、糖1-2勺
做法:
1、蒜、洋葱最好用搅拌机打成泥，做成的酱里面就不会有颗粒。
2、打成泥以后蒜先热油下锅，炒到黄色有焦香味，然后下洋葱泥，加盐糖、水适量。搅拌匀以后，小火先煮着O(∩_∩)O。
3、一边先把番茄底部划十字，冷水入锅煮，水开后再煮一两分钟。捞出番茄以后已经很烂了，皮很容易就剥掉了~
4、然后番茄再用搅拌机打成泥，加到刚才的步骤（2）的蒜洋葱酱里。
5、再根据个人口味加适量番茄酱。
6、牛肉粒可以直接放进去煮，也可以炒过再放进去，再把酱浇到煮好的面上~ok完成啦！！！
自制纯天然咸鸭蛋
材料:
鸭蛋，生姜适量，八角适量，花椒适量，粗盐1公斤，白糖少许，白酒50克
做法:
1.将新鲜的鸭蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。
2.然后在锅中，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，捞出花椒大料等，加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。（我三十多个鸡蛋放了一袋多精盐，没买到腌制东西的盐，所以用的精盐）。
3.此卤水完全冷却后，倒入摆入鲜鸭蛋的坛内，以没过蛋面为宜。将坛加盖，密封，放在阴凉处二十天左右即可食用。