黄花菜溜炒猪腰-补肾佳品
材料:
主料：猪腰子500克
做法:
1.将猪腰一剖两片，除筋膜臊腺，洗净，切成腰花块备用；
2.黄花菜摘洗干净，切成段；
3.将锅烧热倒入油，烧至九成热时，放入葱、姜、蒜，炒出香味；
4.再入腰花、小茴香、盐炒片刻，至猪腰变色熟透；
5.加入黄花菜、白糖煸炒几下，加湿淀粉勾芡；
6.搅匀至汤液透明，加味精调好味即可。
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
黄花菜溜炒猪腰-补肾佳品
材料:
主料：猪腰子500克
做法:
1.将猪腰一剖两片，除筋膜臊腺，洗净，切成腰花块备用；
2.黄花菜摘洗干净，切成段；
3.将锅烧热倒入油，烧至九成热时，放入葱、姜、蒜，炒出香味；
4.再入腰花、小茴香、盐炒片刻，至猪腰变色熟透；
5.加入黄花菜、白糖煸炒几下，加湿淀粉勾芡；
6.搅匀至汤液透明，加味精调好味即可。
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
黄花菜溜猪腰子
材料:
黄花菜50克，猪腰子（猪肾）500克，葱、生姜、精盐、味精、白糖等各适量。
做法:
将猪腰子对剖，去筋膜臊腺，洗净，切成腰花；黄花菜泡发，撕条；炒锅加花生油烧热，烹入葱丝、姜末，下腰花爆炒，待其色变熟透时，加入黄花菜丝、精盐、白糖煸炒片刻，用淀粉勾芡，加味精少许抖匀即可。
溜炒猪肝
材料:
猪肝，泡发的黑木耳，胡萝卜，黄瓜各半根，蒜1瓣，蒜末少许，盐，料酒，糖，米醋少许，蚝油，生粉
做法:
1.猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清（以彻底清除滞留的肝血和毒物），黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末
2.将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆
3.锅中放油烧至4成热，下入浆好的肝片迅速滑散至变色盛出备用
4.锅中留底油烧后，放入姜末蒜片爆香，接着放入胡萝卜及黑木耳翻炒（黑木耳为了防爆，可事先用沸水氽一下），调入少许盐，糖，料酒，一点点醋炒匀
5.加入2汤匙蚝油继续翻炒1分钟，最后加入黄瓜片及猪肝片一起翻炒均匀即可
黄花炒猪腰
材料:
黄花50克，食盐6克，生姜1克，蒜2克，味精0.5克，猪腰500克，芡粉3克，葱2克，白糖5克，菜油适量。
做法:
1、猪腰片开，剔除筋膜臊腺洗净，切成腰花；黄花菜用温水泡开。
2、炒锅内菜油烧热，先煸炒葱、生姜、蒜等作料，再爆炒猪腰花至色变熟透时，加黄花丝、食盐、白糖，再煸炒片刻，勾芡，待汤汁明透即成。食用时，加少量味精。
溜炒白萝卜
材料:
主料：白萝卜450克
做法:
1、萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。
小诀窍
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
补肾温阳汤加减+壮腰补肾丸、寿之宝
材料:
党参15克，黄芪15克，肉桂3克（焗），焙附子10克，牛膝30克，芡实20克，杜仲15克，菟丝子30克，红花10克，蜈蚣2条，当归10克，枳壳10克。【中成药】壮腰补肾丸、寿之宝。
做法:
每日1剂，水煎，分2次服，连服5天，服汤药同时服壮腰补肾丸、寿之宝：每日3次，每次饭后各服4克。服药期间，忌疲劳、恼怒。
温补肾阳汤加减+壮腰补肾丸
材料:
焙附子10克，干姜3克，杜仲15克，鹿角胶20克，牛膝30克，天麻10克，川芎10克，当归10克，枳壳10克，陈皮10克。【中成药】壮腰补肾丸（映山药丸）。
做法:
每日1剂，水煎，分2次服，连服5天。服汤药同时服壮腰补肾丸：每日3次，每次饭后服8克。服药期间，忌食寒凉之食物。
猪腰胡桃补肾汤
材料:
猪腰子2枚，胡桃肉、山萸肉各10克。
做法:
将猪腰对剖，去筋膜、臊腺，与药共煲。
饮汤食肉。
补钙佳品虾皮萝卜丝
材料:
青萝卜半根，虾皮100克，香菜一根，花生油少许，盐少许
做法:
1.【做法】：1.萝卜洗净切丝，虾皮温水泡洗干净，香菜洗净切碎。
2.2.先用热油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，.调入食盐，料酒，味精，香油出锅即可。
小诀窍
呵呵，俺加了两只小海参，小补一下
养颜佳品——木瓜炖银耳
材料:
银耳30克，木瓜半只，冰片糖适量。
做法:
将银耳用清水浸透发开，洗净；
木瓜削皮去籽，切成小块；
木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内；
加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
小诀窍
营养价值：
银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水
化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，
铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及
银耳多糖等成分。