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陈肾粥

时间:2021-05-18  2021-05-18  主食  手机阅读
陈肾粥做法
   材料:
   粳米,陈肾,咸肉,萝卜丝,姜丝,陈皮
  
   做法:
  

  将粳米、陈肾、咸肉、萝卜丝、姜丝、陈皮加适量水放电压锅压15分钟,解压后即可吃用。陈肾粥,既养胃又养生!


  

消食化气陈肾粥

消食化气陈肾粥做法
   材料:
   粳米,陈肾,咸肉,萝卜丝,姜丝,陈皮,水适量
  
   做法:
  

  1.材料:粳米,陈肾,咸肉,萝卜丝,姜丝,陈皮。

  2.以上材料加适量水放电压锅压15分钟,解压后即可吃。


  

陈肾粥

陈肾粥做法
   材料:
   粳米,陈肾,咸肉,萝卜丝,姜丝,陈皮
  
   做法:
  

  将粳米、陈肾、咸肉、萝卜丝、姜丝、陈皮加适量水放电压锅压15分钟,解压后即可吃用。陈肾粥,既养胃又养生!


  

陈肾筒骨浸节瓜

陈肾筒骨浸节瓜做法
   材料:
   筒骨400克,陈肾1只,节瓜400克,虾米(水发后)30克,珧柱(水发后)30克,姜片15克,盐、糖、胡椒粉各适量
  
   做法:
  

  1、筒骨洗净斩件,飞水备用;

  2、陈肾洗净切片备用;

  3、节瓜去皮洗净,切片备用;

  4、开锅烧开水,放入筒骨、陈肾、虾米、珧柱、姜片和节瓜,中火煮40分钟,最后加盐、糖、胡椒粉调味即成。


  

霸王花陈肾煲排骨汤

霸王花陈肾煲排骨汤做法
   材料:
   霸王花又叫剑花,主产广东广州、肇庆、佛山等地,有清热润肺、止咳作用,常用于治疗支气管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出来的汤水十分香甜绵滑,深受市民的欢迎,是地道的粤式汤品之一。3-4人份姜:2片蜜枣:2个陈肾:2个霸王花(干):80克排骨头:500克水:10碗调味料:米酒:1汤匙 盐:适量
  
   做法:
  

  1. 将霸王花用清水浸泡发开,清洗干净;

  2. 陈肾洗净切开;

  3. 洗净排骨头,汆水捞起;

  4. 煮沸清水,放入霸王花、陈肾、排骨头、蜜枣、姜片和米酒,大火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。

  功效:

  清热利肺,利尿去脾湿,开胃生津。


  

西洋菜鲜陈肾汤

西洋菜鲜陈肾汤做法
   材料:
   西洋菜,鲜鸭肾2个,陈肾2个,猪骨,猪踭肉,罗汉果,红萝卜,盐
  
   做法:
  

  1、将所以材料洗净。

  2、把除西洋菜以外的材料放汤煲里,加清水大火煲滚后,放入西洋菜。

  3、煲滚后转中火煲两个小时,放盐调味便可饮用。


  

羊肾粥

羊肾粥做法
   材料:
   用料羊肾100克、大米200克,调味料适量。
  
   做法:
  

  1、将羊肾除去腰臊,洗净,切小片。

  2、将羊肾片洗去血水。

  3、将羊肾片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即成。

  功效

  补肾壮阳。适用于肾虚引起的腰痛、遗精、阳痿等症。健康人食用更能补肾强身。


  

羊肾粥


   材料:
   羊肾一对,草果6克、陈皮6克、砂仁6克,粳米50克及盐、姜、葱各少许。
  
   做法:
  

  羊肾一对去膜洗净切块。与纱布包扎的草果6克、陈皮6克、砂仁6克,同煮成汤。去布包后放入粳米50克及盐、姜、葱调料共煮成粥,晨起做早餐食之。


  

食栗补肾粥


   材料:
   生栗子250克,猪肾一个,粳米250克,陈皮6克,花椒10粒,食盐2克。
  
   做法:
  

  鲜板栗阴干后待用;猪肾洗净撕去筋膜,切开片去腰臊后切成0.8厘米方块;粳米、陈皮洗净与花椒猪肾一起下锅,加水2500毫升,文火熬成粥,挑出陈皮,下食盐调味。每次取生栗子十余枚,剥壳食肉,细嚼,连液吞咽,然后再食一碗猪肾粥。


  

阳起石牛肾粥


   材料:
   牛肾1个,阳起石30克。
  
   做法:
  

  每次用牛肾1个,阳起石30克。先将阳起石用3层纱布包裹好,加水5碗煎1小时,取澄清煎液,然后再加入大米适量,和切成小块的牛肾一起煮粥,加食盐、葱白、姜末调味服食。


  

苦瓜羊肾粥


   材料:
   枸杞子30克,苦瓜9克,羊肾1只,羊肉100克,葱白、食盐适量,大米50克。
  
   做法:
  

  将羊肾剖洗干净,去筋膜,切丝,羊肉切碎,将枸杞子、苦瓜煎汤去渣,同大米、羊肾、羊肉煮粥,熟后加葱、盐、味精调味服食,可作早晚餐常食。


  

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