米仁绿豆粥
材料:
大米，米仁，绿豆，水，冰糖
做法:
1、大米、米仁、绿豆按照2:1:1的比例一起淘洗干净后放适量的水，浸两小时。
2、浸好后放电饭煲按煮粥键，等跳到保温后放一大块冰糖搅拌均匀，再焖一会，等冰糖完全融化就好了。
米仁绿豆粥
材料:
大米，米仁，绿豆，水，冰糖
做法:
1、大米、米仁、绿豆按照2:1:1的比例一起淘洗干净后放适量的水，浸两小时。
2、浸好后放电饭煲按煮粥键，等跳到保温后放一大块冰糖搅拌均匀，再焖一会，等冰糖完全融化就好了。
黑米薏仁绿豆粥
材料:
黑米1小把，绿豆1小把，糯米1小把，薏仁1小把，大米1小把
做法:
1、把黑米、绿豆、糯米、薏仁、大米洗净。
2、放适量水，入高压锅煮熟即可。
小诀窍
1、没有高压锅，可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚，再用普通容器煮成粥。
2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜欢蜂蜜的，甜甜糯糯，能感觉到美丽被一羹一羹吃进去。
薏仁绿豆粥
材料:
薏仁，绿豆，红枣，红糖
做法:
1、将绿豆和薏仁放入高压锅内煮烂；
2、加入红糖；
3、将红枣核去掉，剪成几瓣放在上面点缀即可。
苡仁绿豆粥
材料:
苡仁30克，绿豆30克，粳米60克。
做法:
洗净加水1000毫升，用文火煮粥，淡食。
火麻仁绿豆粥
材料:
火麻仁10克，绿豆50克，陈皮3片，粳米100克。
做法:
以上前3味洗净，与淘洗于净的粳米一同入锅，加水1000克，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
黑米薏仁绿豆粥
材料:
黑米1小把，绿豆1小把，糯米1小把，薏仁1小把，大米1小把
做法:
1、把黑米、绿豆、糯米、薏仁、大米洗净。
2、放适量水，入高压锅煮熟即可。
小诀窍
1、没有高压锅，可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚，再用普通容器煮成粥。
2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜欢蜂蜜的，甜甜糯糯，能感觉到美丽被一羹一羹吃进去。
绿豆米仁汤
材料:
绿豆100克，米仁20克，红枣20只，薄荷叶少许(中药店有售)，冰糖适量。
做法:
1．绿豆用清水煮酥，将汤滗出，凉后待用。
2．米仁用清水煮酥，将汤滗出，凉后待用。
3．红枣用清水煮至酥，捞起。
4．薄荷用沸水浸泡，冷后倒出澄清溶液。薄荷不宜煮，以免香味减弱。
5．冰糖用少量沸水溶化，加入薄荷水、绿豆、米仁、红枣，夏季可加适量冰块，或入冰箱冷藏室冰藏后食用。
薏仁绿豆大麦粥
材料:
大米，薏仁，绿豆，大麦仁
做法:
1.大麦仁、薏仁、绿豆放在一起洗净泡一个小时，然后入锅熬煮，直到绿豆皮开始脱落。
2.放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。（我是用电饭锅熬煮的，所以不用看火，偶尔搅动一下就可以）。
3.可以适量放入一些红枣、枸杞等，注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿，否则最后大米熟了，可是其他三种料还有硬心。
小诀窍
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症；但是低血压患者最好少吃薏米。绿豆味甘，性凉。能清热除烦，利小便，解毒的作用。
薏仁绿豆刨冰
材料:
绿豆200g，细砂糖100g，麦芽30g
做法:
1、绿豆洗净泡水约5小时使其膨胀，沥干。
2、锅内加水盖过绿豆的水量，煮至沸腾后将水倒除，重新加入盖过绿豆的水量，煮至用手指压碎的软度，即可熄火并沥除水分备用。
3、将作法（2）的绿豆与细砂糖、麦芽用小火同煮，过程中须不断用木杓从锅底往上翻拌均匀，直至糖水蒸发为止，即为蜜绿豆备用。
4、枸杞与少许果糖拌匀备用。
5、薏仁洗净泡水约3小时使其膨胀。加入盖过薏仁的水量煮至柔软，将水分沥除，与适量果糖拌匀备用。
6、碗中先铺上适量的步骤（3-5）的材料，淋上适量炼乳，再剉入刨冰，再淋上适量炼乳，再铺上适量步骤（3-5）的材料即完成。
红薏仁绿豆汤
材料:
红薏仁300公克，绿豆300公克，冰糖300公克，水4000公克，粗海盐30公克
做法:
1.红薏仁、绿豆分别先以15公克的粗海盐搓洗一次后，再以清水沖洗2∼3次，再分别浸泡于水中4∼6小时取出沥干水份。(水需盖过红薏仁、绿豆3公分以上)
2.将4000公克的水煮开后，加入红薏仁煮约30分钟，再加入绿豆续煮5分钟熄火，盖上盖子焖约5∼10分钟，再开小火续煮3∼5分钟，待绿豆的皮龟裂后，再加入冰糖搅拌均匀即可。