夏日万能的酱
材料:
豆瓣酱三大勺约50g杏鲍菇 半只洋葱 四分之一颗蒜 两瓣五香粉 适量酱油 适量耗油 适量糖 适量料酒 适量
做法:
1. 准备材料。把杏鲍菇切丁，洋葱切丁，蒜切末。 2. 豆瓣酱添点温水搅匀。 3. 打入一只鸡蛋，搅匀。 4. 准备好了，开始炒酱。 5. 把蒜末爆香后，洋葱丁和杏鲍菇丁一起倒入锅中翻炒熟。 6. 依次加入料酒、酱油、五香粉。继续炒。 7. 炒熟后我又随手撒了一把虾皮。 8. 然后倒入鸡蛋酱汁，熬熟，出锅前加入适量耗油翻炒关火。 9. 冷却后倒入一个容器中，密封可以储藏多天。蘸蔬菜~ 10. 拌面，都是好搭档。
夏日万能的酱
材料:
豆瓣酱三大勺约50g杏鲍菇 半只洋葱 四分之一颗蒜 两瓣五香粉 适量酱油 适量耗油 适量糖 适量料酒 适量
做法:
1. 准备材料。把杏鲍菇切丁，洋葱切丁，蒜切末。 2. 豆瓣酱添点温水搅匀。 3. 打入一只鸡蛋，搅匀。 4. 准备好了，开始炒酱。 5. 把蒜末爆香后，洋葱丁和杏鲍菇丁一起倒入锅中翻炒熟。 6. 依次加入料酒、酱油、五香粉。继续炒。 7. 炒熟后我又随手撒了一把虾皮。 8. 然后倒入鸡蛋酱汁，熬熟，出锅前加入适量耗油翻炒关火。 9. 冷却后倒入一个容器中，密封可以储藏多天。蘸蔬菜~ 10. 拌面，都是好搭档。
让男人快速失去性功能的药
材料:
让男人快速失去性功能的药Q：399167204▇▇▇
做法:
让男人快速失去性功能的药Q：399167204▇▇▇
万能神器电饭煲
材料:
鸡翅、2勺料酒、2勺生抽、芝麻油、2勺老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、姜片、1层洋葱、1层香菇
做法:
焖鸡翅：1.鸡翅洗净,前后各划两刀;2.放2勺料酒,2勺生抽,芝麻油,2勺老抽,再放一些花椒油.胡椒粉和白糖拌匀,腌1小时以上;3.电饭煲底抹一些油,铺1层切好的姜片,1层洋葱,1层香菇;4.鸡翅平铺在上面,腌鸡的调料均匀地淋在上面,按下煮饭键,20min后即可。
万能蘸料
材料:
鸡粉，番茄酱，蚝油，四川剁椒（没有可以用辣椒酱代替），油，米醋，酱油，水淀粉
做法:
锅内放入底油，加入剁椒煸出红油（用小火），依次加入番茄酱，鸡粉，蚝油，酱油，米醋，加水淀粉勾芡。
红烧肉味道的酱油炒饭
材料:
米饭200克，葱5克，姜5克，猪油15克，味极鲜酱油1汤匙（15ml），白糖1/2茶匙（3克）
做法:
１，米饭一碗备用
２，葱切末，姜切末备用
３，锅中放入猪油小火熬化后
４，倒入葱姜末爆香
５，倒入味极鲜酱油和白糖
６，倒入米饭搅拌均匀即可。
微辣香甜的酱烧小南瓜
材料:
主料：半个南瓜
做法:
1.南瓜去皮，切成大厚片
2.锅中放一勺油，煸制姜片至焦黄色
3.放入蒜片爆香，接着加入豆瓣酱炒制
4.加入南瓜片，鸡精，搅拌均匀，加入小半杯水
5.中小火炖制，南瓜变软，水分基本干时，加入少许盐糖调味
五分钟将饭店美味搬回家-超级过瘾的酱香肥牛金针卷
材料:
原料：肥牛片10片、金针菇100g、香辣酱适量。
做法:
做法：
1、金针菇洗净、去掉根部，用肥牛片卷起，放入料理盒；
2、根据个人口味浇上适量香辣酱；
3、盖上料理盒盖，送入微波炉；
4、700W微波火力加热5分钟左右，出炉后再点缀适量辣酱即可。
心得分享：
1、肥牛片尽量选择薄一些的，口感会更好；
2、香辣酱可以根据个人喜好换做其他酱料；
3、香辣酱中已含有盐分，不需要再另外加盐；
4、微波加热时最好将容器盖住，以免食材因失去水分而影响口感。
不用油的酱香鸡腿
材料:
鸡腿 糖 姜 生抽 排骨酱 白芝麻
做法:
1. 鸡腿沿大骨剪开，剔去骨头，洗净沥干水，或用厨房用纸抹干水。
剔鸡骨，没什么技术含量，用锋利些的剪刀，从最上面的骨节开始，顺着骨头，多剪几次就熟练了，我开始也是捣鼓老半天
2锅烧热，把鸡腿放入锅中，有鸡皮一面朝下，因为事先没有加工，所以用锅铲压一下，以便最里面换个平常做菜的锅，用姜片擦一下，放入煎好的鸡腿，加二大勺排骨酱、生抽，加饭碗中一碗水。
3我看了一下排骨酱的配料表，有番茄酱，面鼓，糖之类，家中没有排骨酱，可以用番茄酱加些生抽、白糖代替，只是成色没这么好看。双面煎至发黄。
4大火煮开后转小火，15分钟后转大火，加少许糖，用锅铲把汤汁淋在鸡腿上，直至汁完全收干。
5鸡腿放入盘子中，用刀切片，烧上剩余的一点点汁，上面撒些白芝麻。
..
自制简单可口的酱猪肉
材料:
原料：猪前腿肉（带皮）也叫“蹄膀”
做法:
在炎热的天气里，人们的胃口都不太理想，但也不能天天以素为主食了，营养不够啊，下面我来介绍一种做起来很简单，吃起来也不油腻的荤菜----酱猪肉（也可称“卤水猪健肉”）
做法：
1. 将猪肉洗净切成大块，用食盐抹透，放入冰箱8-10小时（可在前一天晚上做这准备工作，先腌制）；
2. 将腌制过的猪肉用水冲洗 一下，放入锅中淖水（也就是大火煮五分钟去掉血沫）；
3. 放入热水锅内，加入以上的配料煮，先是大火烧开，后用小火慢慢焖煮半小时左右，把肉块翻身，使其充分泡浸在汁中，再煮半小时至肉熟时捞出皮朝下盛在碗晾凉
4. 锅内汤汁烧沸，撇净浮油后倒入肉碗内泡着。吃时将肉捞出，切成薄片装盘即可。
暖胃驱寒的酱牛肉
材料:
主料：牛腱子肉500g
做法:
【准备】：牛腱子肉洗净，一分为二。
【制作】：
1. 清水用能量土锅烧开后放入牛肉；
2. 将牛肉汆烫2分钟后取出，洗去浮沫，锅洗净，重新放入牛肉；
3. 放入所有香料；
4. 加入适量清水，不要没过肉为佳；
5. 放入豆瓣酱搅拌均匀，将能量土锅通电，选择营养炖模式，程序结束后断电，浸泡至冷却；
6. 冷却后捞出，切片就可以吃啦。
小诀窍
1. 可以根据个人口味放入冰糖增加甜味；
2. 牛肉提前汆烫，可去除多余血水和油脂。