瘦身绿色浆汁
材料:
菠菜2-3棵
做法:
1、菠菜洗净，切成5cm长。
2、橙子、猕猴桃、香蕉去皮，切成3cm的小块。
3、把所有材料放入榨汁机，加水，榨成糊状即可。
小诀窍
1、适于初学者夏季饮用。
2、可以用来替代餐中的某一餐，比如作为早餐（小编每天把它作为午餐喔！）
3、一次喝不了的话，不必勉强，可分成几次喝。
4、注意饮用前40分钟左右，不要吃东西哟！
5、菠菜用开水烫一下，当然也OK啊！
瘦身绿色浆汁
材料:
菠菜2-3棵
做法:
1、菠菜洗净，切成5cm长。
2、橙子、猕猴桃、香蕉去皮，切成3cm的小块。
3、把所有材料放入榨汁机，加水，榨成糊状即可。
小诀窍
1、适于初学者夏季饮用。
2、可以用来替代餐中的某一餐，比如作为早餐（小编每天把它作为午餐喔！）
3、一次喝不了的话，不必勉强，可分成几次喝。
4、注意饮用前40分钟左右，不要吃东西哟！
5、菠菜用开水烫一下，当然也OK啊！
西红柿豆浆汁
材料:
西红柿酱1／2杯，豆浆1/2杯，鱼肝油、蜂蜜少许。
做法:
将材料全部倒入打蛋器内均匀搅拌。放些冰块，凉之饮用更佳。
鱼粉菠菜豆浆汁
材料:
鱼粉或小干鱼末1／2勺，菠菜50~80克，豆浆1杯，橙汁或柠檬汁、盐少许。
做法:
菠菜煮烂后压成泥状，豆浆煮开后放入少许盐，加入鱼粉，滴入橙汁或柠檬汁拌匀即可。
豆浆与奶油球豆浆汁
材料:
豆浆1杯，桔子1个，蜂蜜适量，钙粉少许。
做法:
将桔子切成适当的小块，挤果汁、豆浆煮熟放凉，加入桔汁、蜂蜜、掺上钙粉即可。
芒果椰浆汁
材料:
芒果，椰汁
做法:
1.【芒果丁的切法】
2.芒果表面用清水浸湿，撒少许食盐，用两手揉搓表皮数次，用清水冲洗干净
3.洗净的芒果用左手捏住边缘，垂直立在案板上
4.右手握刀，垂直插入芒果内部，使刀背对人的一面紧贴芒果核，但不要切到果核
5.垂直用刀将芒果的一个侧面切下
6.将芒果翻面
7.另一面也是用刀垂直插入芒果内部，使刀背对人的一面紧贴芒果核，但不要切到果核
8.芒果的两个侧面都被切下，与果核分离
9.取其中一个侧面，使果肉的一面朝上
10.用刀在果肉表面垂直划直刀，但不要切到芒果皮
11.根据个人需要，将芒果肉表面均匀的划出三道平行线
12.左手按住芒果，右手握刀，使刀与切好的平行线条成垂直状态，轻轻用刀划三道平行直条
13.使划好的直条呈网状结构
14.把芒果横过来，左右手各握住芒果的两端边缘
15.将两手向下往里翻转，使切好的网格成开花状态，芒果形成一个绣球状
16.用小刀沿着网格间的缝隙，轻轻将芒果丁划出来
17.【芒果椰浆汁的榨制过程】
18.切好的芒果丁
19.把芒果丁放入果浆杯内
20.倒入半桶椰汁
21.果浆杯安在料理机的底座上，通电榨成汁即可
麻油莴笋丝——绿色好心情
材料:
莴笋1根
做法:
1.莴笋1根
2.2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了，但我们广东人不太习惯这么吃，所以还是很保险地煮开一锅水，把莴笋丝稍微焯一下，莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火
3.3、捞起沥干水分
4.4、加入一点盐、一点点白糖，一点生抽、一点麻油，拌匀即可
小诀窍
选择自己喜欢的任意调味品，把莴笋丝调到自己最喜欢的味道即可：）
绿色拿铁
材料:
植物燕麦奶4.5大匙，温水100㏄，大麦苗粉1/2大匙，冷水50㏄
做法:
1.把植物燕麦奶以温水调匀备用。
2.大麦苗粉以冷水调匀备用。
3.把作法2缓缓倒入作法1中即完成。
打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头
材料:
兑好的玉米面三小杯，核桃仁捣碎，杏干切小块，葡萄干，小苏打，椰子露一瓶。
做法:
1、将加入核桃仁、葡萄干、杏仁的玉米面倒入盆内，加入小苏打三分之一小勺，倒入椰子露和匀；
2、装一碗水，把手浸湿，取一团面，在手上来回打成窝头形状，最后将大拇指放入窝头的底部不停旋转至光滑；
3、箅子上抹点食用油，防止粘住，也可用蒸馒头布，将做好的窝头放上去；
4、锅中加入清水，将做好的窝头放入蒸锅中，用大碗或重东西扣住防止漏气；
5、大火开锅后蒸15分钟香气扑鼻的窝头就做好了；
小诀窍
本人觉得如果用牛奶只要一加热营养可就都破坏了，这个椰奶不怕加热而且味道也很浓！
绿色心情
材料:
新西兰黄油，糖粉，饼干专用粉，鸡蛋，抹茶粉，杏仁粉
做法:
黄油室温下软化，加入白糖，揉匀；
加入鸡蛋，拌匀，分成两纷；
一份加入低粉和杏仁粉，揉成面团；另一份加入低纷和抹茶粉，揉成面团；
将面团放置一会儿后，分别搓成直径约3～4cm的长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一会儿；
取出面条，将两根面条搓成一根，切成小薄片儿；
烤箱150度预热10分钟后，烤盘垫高温油布，放上饼干面片，入烤箱20分钟（其间最好翻一次面，使饼干两面色泽一致）。
出烤箱后，倒在架子上冷却，即可。
绿色田园
材料:
原料：鲜虾仁200g，西兰花150g，黄瓜100g，生腰果12枚，配料：料酒1汤匙，生抽1汤匙，白糖2/3汤匙，食盐，葱，姜，淀粉适量
做法:
1、虾仁洗净后放入料酒、生抽、淀粉适量，腌十分钟去除腥味
2、西兰花洗净后掰成大小均匀的小块，用开水焯一下，沿盘子周围摆放整齐
3、烧热锅后放入少许油，将生腰果炒至颜色呈金黄色出锅
4、黄瓜洗净，切成大小均匀的小块
5、锅烧热后，放入适量油，待油七八成热时，倒入腌好的虾仁，翻炒2分钟，出锅
6、锅中倒入少量油，待油热后，放入葱、姜爆炒，出香味后，倒入虾仁，放入适量白糖翻炒，倒入黄瓜和腰果，放入适量食盐翻炒3分钟
小诀窍
虾仁过油时要沥除掉多余的水分再入锅