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DIY有机花菜

时间:2021-08-02  2021-08-02  其它菜谱  手机阅读
DIY有机花菜做法
   材料:
   有机花菜一颗(约400g),五花肉一小块,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点,大蒜叶一根,小红辣椒三个
  
   做法:
  

  1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵

  2.入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用

  3.五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段

  4.锅烧热放油,油热下大葱白爆香

  5.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分

  6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香

  7.倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下

  8.加入一汤匙生抽

  9.再加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右

  10.把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了


  

DIY有机花菜

DIY有机花菜做法
   材料:
   有机花菜一颗(约400g),五花肉一小块,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点,大蒜叶一根,小红辣椒三个
  
   做法:
  

  1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵

  2.入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用

  3.五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段

  4.锅烧热放油,油热下大葱白爆香

  5.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分

  6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香

  7.倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下

  8.加入一汤匙生抽

  9.再加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右

  10.把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了


  

有机花生酱拌黄瓜

有机花生酱拌黄瓜做法
   材料:
   有机黄瓜2根,颗粒花生酱1大匙,盐适量,蒜茸适量,陈醋适量,芥末油适量
  
   做法:
  

  1.黄瓜切滚刀块(切得小一些),放在容器中。

  2.花生酱中加陈醋、盐、和蒜茸,就和调制芝麻酱一样。

小诀窍

  1.花生酱不同牌子稀稠不同,放入陈醋后会比较稠,没有关系。 2.在调制花生酱的时候不要放过多的盐;花生酱放入黄瓜后可以适当添加更多的盐和醋。


  

有机五谷配木瓜沙拉

有机五谷配木瓜沙拉做法
   材料:
   黑米 小黄米 意米 花生米 云豆 卷心菜 冬菇 木瓜 生抽、老抽、盐、
  
   做法:
  

  制做;1)分别将有机的黑米、小黄米、意米蒸熟;有机的花生米、云豆煮熟备用。

  2)将卷心菜叶子汤熟,摊开放入小碗备用。

  3)锅起油爆香冬菇丝加入所有材料炒均,加入生抽、老抽、盐、高汤调味,炒干装入上述(2)碗备用。

  4)木瓜切条,加糖、沙拉酱用春卷皮包好,炸上色装盘即可。


  

有机鱼

有机鱼做法
   材料:
   草鱼1000克,贡椒200克,红椒100克,香葱少许.
  
   做法:
  

  1从鱼肚破开将鱼形成趴狀清洗干净。

  2将调好的辣椒浇在鱼身之后放蒸鱼豉油盐味精鸡粉胡椒粉。

  3把调好味的鱼放在蒸锅里蒸10分钟。

  4出锅后放葱花。滴香油即可


  

有机赤小豆马蹄糖水

有机赤小豆马蹄糖水做法
   材料:
   武绿有机商城为您送健康~
  
   做法:
  

  中医认为马蹄性微寒,但有清热生津、凉血解毒、润肠通便的作用,且质脆嫩味甘甜; 赤小豆除了健脾养胃、袪湿利水肿的功效外,还含有大量叶酸; 这两样东西加起来做的淡甜汤,除了有降血压、降血脂、降血糖的作用外还能美肤减肥。在油腻饮食频繁时偶喝些清润素汤,对肠胃大有益处。

  1.有机赤小豆浸泡5小时;

  2.马蹄去皮切小块;

  3.锅中加水4碗,有机赤小豆和马蹄一起下锅煲至有机赤小豆爆开;

  4.下冰糖调味即可。


  

有机小米南瓜粥

有机小米南瓜粥做法
   材料:
   南瓜、小米、水
  
   做法:
  

  1.小米洗净备用,只需两次即可。

  2.南瓜切块,放入微波炉中高火5分钟使之变熟。

  3.南瓜捣成泥备用。

  4.锅中做水,水开后下入小米。

  5.等锅中小米粘稠后下入南瓜泥。

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糖醋有机樱桃小萝卜

糖醋有机樱桃小萝卜做法
   材料:
   有机樱桃小萝卜,醋,糖,盐
  
   做法:
  

  1、小萝卜处理干净,用刀背拍一下,用少许盐腌制片刻,沥干水份。

  2、然后加糖和醋浸泡半小时就可以享用了,酸甜爽口,绿色食品!


  

番茄花菜

番茄花菜做法
   材料:
   花菜一颗,西红柿2个,番茄沙司一大勺
  
   做法:
  

  步骤1:花菜用手掰开小瓣,用淡盐水泡个半个小时后捞出,西红柿用热水烫一下,去掉皮切块

  步骤2:锅中水烧开,加一勺盐下花菜焯熟捞出,四分钟这样就可以捞出待用了

  步骤3:炒锅中少许底油烧热,倒入西红柿炒出水;用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱,倒入一大勺番茄沙司炒匀

  步骤4:然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后,加入糖,盐,胡椒粉炒匀即可!


  

孜然肉末炒花菜

孜然肉末炒花菜做法
   材料:
   花菜1斤,肉末1两,胡萝卜半根,葱,调料:孜然粉,盐
  
   做法:
  

  1.花菜切小块,放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。

  2.锅里放入油,倒入肉末炒散,倒入花菜,胡萝卜加盐再炒2分钟,起锅前撒入孜然粉和葱花即可。


  

三文鱼花菜卷

三文鱼花菜卷做法
   材料:
   三文鱼,圆白菜,辅料:草菇,木耳,香干,香葱,香芹,调料:蚝油,料酒,盐,鸡精
  
   做法:
  

  1、 鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后,捞出过凉水。

  2、 蘑菇切丁,木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段,三文鱼切细条

  3、 锅内放少许油,煸香蒜蓉,放入蚝油,红辣椒丝、料酒、盐、鸡精调成汁

  4、 将圆白菜叶铺好,放入所有辅料,并放入一勺汁,叠成小包,放入容器内上屉蒸三分钟

  5、 蒸熟后原汁勾芡浇在菜卷上。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a131616.html

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