宝宝食谱大米粥
材料:
豌豆、胡萝卜、玉米、火腿、大米各适量,盐适量
做法:
1、豌豆、胡萝卜(胡萝卜切丁)、玉米(新鲜的用刀从帮子上切下来)都洗净备用。
2、大米洗好,放入锅中开大火煮开。
3、然后放入玉米、豌豆、胡萝卜丁,开小火慢慢煮。
4、等米粒都涨开了、豌豆胡萝卜也软了,再加适量盐,放入火腿即可(电饭煲煮也行)。完成啦~颜色好诱人有木有…
宝宝食谱大米粥
材料:
豌豆、胡萝卜、玉米、火腿、大米各适量,盐适量
做法:
1、豌豆、胡萝卜(胡萝卜切丁)、玉米(新鲜的用刀从帮子上切下来)都洗净备用。
2、大米洗好,放入锅中开大火煮开。
3、然后放入玉米、豌豆、胡萝卜丁,开小火慢慢煮。
4、等米粒都涨开了、豌豆胡萝卜也软了,再加适量盐,放入火腿即可(电饭煲煮也行)。完成啦~颜色好诱人有木有…
宝宝食谱——南瓜饼
材料:
主料:带皮带籽南瓜800g
做法:
1、南瓜去籽洗净,切大块放入蒸锅盖盖;
2、大火蒸开锅,转中小火蒸10-15分钟,开锅盖用筷子插入南瓜中,南瓜肉很容易就被戳透即可关火略微晾凉;
3、凉到不烫手的南瓜块,去掉皮,放入食物料理机中打烂,也可以直接用手抓烂;
4、加入糯米粉,用手抓匀制成南瓜面团;
5、取一块南瓜面团(大小根据自己想要南瓜饼的大小而定),按扁后中间填入豆沙馅;
6、慢慢收口,并轻轻滚圆,再略微按扁;
7、平底锅烧热转小火,放入黄油轻轻晃动锅子;
8、南瓜饼入锅前表面裹上白芝麻,用手指轻轻扑掉多余的芝麻;
9、将饼放入锅中,小火煎到一面金黄再翻面煎黄即可。
心食谱大全
材料:
鱼
做法:
各种做法
食谱大全
材料:
鸡鸭鱼
做法:
1
2
3
宝宝食物:五彩冬瓜盅
材料:
冬瓜,火腿,干贝,鲜蘑菇,冬笋嫩尖,小葱,姜,鸡汤,鸡油少许
做法:
1.将冬瓜切成1cm见方的丁;干贝开水泡软,切碎末;火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。
2.把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,撒上葱末即可。
宝宝食物:胡萝卜酸奶粥
材料:
胡萝卜1/10个,面粉1小匙,卷心菜0克,酸奶1大匙,肉汤3大匙,黄油若干。
做法:
1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
2、 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
3、 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
小诀窍
一定要将粥煮好冷却后后再与酸奶混合均匀。
宝宝食物:胡萝卜酸奶粥
材料:
胡萝卜1/10个,面粉1小匙,卷心菜0克,酸奶1大匙,肉汤3大匙,黄油若干。
做法:
1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
2、 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
3、 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
小诀窍
一定要将粥煮好冷却后后再与酸奶混合均匀。
宝宝多铁食谱:荷花卷
材料:
材料:自发面粉100克、黄豆粉50克、红果15克、芝麻末5克。
做法:
1.将自发面粉、黄豆粉掺匀,加适量水和成面团发酵。
2.红果洗净,去核,上笼蒸烂,捣成泥,加入红糖及芝麻末和少许面粉搅拌均匀,即成馅料。
3.将发酵面团揉匀,擀成面片,抹匀馅料,从一边卷起,用刀切成小段,三段一组,切面朝上用筷子在中间处夹紧后,再用手将夹紧的面段两头略捏一下,呈花瓣状,抽出筷子,面坯中间点缀红枣(或京糕)丁,最后把荷花卷码入屉内蒸30分钟即可。
黄花菜木耳鸡蛋羹-适合宝宝的食谱
材料:
主料:鸡蛋适量 木耳适量 黄花菜适量 猪肉适量
做法:
1、鸡蛋入碗打散,加凉开水或温开水入蒸锅蒸熟备用
2、肉、水发木耳、黄花菜、葱切成末备用
3、锅加油,葱、花椒粉爆锅,肉下锅炒匀
4、黄花菜、木耳入锅翻炒
5、加糖添少许水略煮
6、加蚝油、淋水淀粉
7、做好的卤汁倒于鸡蛋羹上即可.
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
【私家食谱】连宝宝都爱吃的肉松饼
材料:
高筋面粉200g、低筋面粉200克、糖粉50克、糖浆100克、液态酥油80克、酥油120克、胡萝卜色素、、泡打粉、黑旗肉松
做法:
1、将200克高筋面粉、200克低筋面粉、50克糖粉搅拌均匀
2、在1中加入100克糖浆、80克液态酥油、120克酥油、200克水、胡萝卜色素少许。
3、200克酥油、400克低筋面粉慢慢加入水并搅拌完成即可,待其松弛。
4、将3内原料搅拌后制成油酥。将黑旗肉松陷加入搅拌机中,加入泡打粉,用中速打3-5分钟直至松软,分割成每份25克备用
5、1份油皮(即1、2搅拌出的)包一份油酥,擀开卷起,反复两次
6、包馅(配比:油皮8g、油酥5g、肉松陷料25g)。
7、放入模具烘烤240℃/220℃ 烤20分钟。
是不是已经问到了浓浓的肉松的香气了呢,赶紧行动吧!亲还不是很明白的话到淘宝搜店铺“美味黑旗”就能找到烘焙秘方哦!
肉松柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓,易于人体消化吸收,营养价值高于一般肉类制品。肉松在加工中,不仅浓缩了产能营养素,也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多,因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。孕妇都可以吃的哦!但母婴,久病体虚人群不宜食用牛肉松呦!
在购买肉松的时候亲们也要注意辨别好坏肉松,注意区分哦!质量好的肉松,其颜色应是金黄色和淡黄色的,有光泽,呈疏松絮状,气味和滋味正常,不应有结块和其他异常。