破壁机版鱼汤
材料:
鲫鱼等300克，水800克，豆腐1块，枸杞20粒，油、料酒、盐、葱姜、鸡精适量。
做法:
1、鱼清理干净，豆腐切块换水泡几次除豆腥味，枸杞冲一下。
2、起锅热油爆香葱姜，煸鱼1、2分钟。
3、放枸杞、料酒和清水大火烧约10分钟。
4、鱼汤稍凉，把鱼头和大骨刺剔除。
5、鱼肉汤放破壁机按果汁键启动。
6、约2分钟破壁机停止工作，把鱼汤肉倒入锅里放豆腐。
7、用燃气灶煮5分钟，加盐和味精调味即可出锅饮用。
小诀窍
做出的鱼汤还有少量鱼骨渣，最好过滤一下，或澄清后倒掉渣子。虽然麻烦一点，但能喝到香浓的鱼汤还是值得的。
破壁机版鱼汤
材料:
鲫鱼等300克，水800克，豆腐1块，枸杞20粒，油、料酒、盐、葱姜、鸡精适量。
做法:
1、鱼清理干净，豆腐切块换水泡几次除豆腥味，枸杞冲一下。
2、起锅热油爆香葱姜，煸鱼1、2分钟。
3、放枸杞、料酒和清水大火烧约10分钟。
4、鱼汤稍凉，把鱼头和大骨刺剔除。
5、鱼肉汤放破壁机按果汁键启动。
6、约2分钟破壁机停止工作，把鱼汤肉倒入锅里放豆腐。
7、用燃气灶煮5分钟，加盐和味精调味即可出锅饮用。
小诀窍
做出的鱼汤还有少量鱼骨渣，最好过滤一下，或澄清后倒掉渣子。虽然麻烦一点，但能喝到香浓的鱼汤还是值得的。
破壁机食谱：百合红枣银耳汁
材料:
百合100克，银耳15克，红枣5颗（去核），清水500克。2人份饮料。
做法:
1、百合洗净，红枣去核，银耳泡开洗净。
2、食材用燃气灶煮开烧2分钟后关火，放凉，温度30度左右时放破壁机内。
3、按果汁键约2分钟停止工作后，倒出即可饮用。
小诀窍
觉得苦可放蜂蜜或白糖。
破壁机食谱：葡萄汁
材料:
葡萄200克，无需去皮去核。葡萄核能有效地抵抗皮肤氧化衰老，可以食用。
做法:
1、葡萄一颗颗摘下，用水冲洗后放1汤勺面粉给葡萄洗个澡，再冲洗干净。
2、葡萄放破壁机里，不用加水，按果汁键约2分钟停止工作后，倒出即可饮用。
破壁机香蕉牛奶
材料:
香蕉1根，纯牛奶1盒。
做法:
1、香蕉切小块，放进破壁机。
2、加入250ml牛奶。
3、按果汁键约2分钟停止工作后，倒出即可饮用。
破壁机食谱：苹果牛奶
材料:
苹果1个，纯牛奶500ml。
做法:
1、苹果切小块，放进破壁机。
2、加入500ml牛奶。
3、按果汁键约2分钟停止工作后，倒出即可饮用。
小诀窍
用破壁机做饮料，一般不要加水，原汁原味。如果加工食物水分少，可酌情加点水。
破壁机食谱：苹果黄瓜汁
材料:
苹果1个，黄瓜1根，凉开水100克。
做法:
1、苹果洗净去核切块，黄瓜洗净切块。
2、将苹果、黄瓜、凉开水放进破壁机。
3、按果汁键约2分钟停止工作后，倒出即可饮用。
破壁机食谱：黑布林汁
材料:
黑布林200克，蜂蜜1汤勺，凉开水200克。
做法:
1、黑布林冲洗干净去核切块。
2、将黑布林块、蜂蜜、冷开水放进破壁机。
3、按果汁键约2分钟停止工作后，倒出即可饮用。
懒人版鱼香味道的肉丝
材料:
猪肉，酱油，料酒，糖，生粉，小辣椒，木耳，葱，姜，蒜，泡椒，豆瓣酱，醋，芝麻
做法:
1.猪肉（买那种比较好的里脊？）切丝，搁点酱油料酒糖腌上，裹点生粉
2.小辣椒切丝，泡好的木耳切丝，葱切丝。
3.姜蒜几头切小片，墨西哥人买的泡椒切吧切吧。
4.热油锅，油稍微放多点（我的不锈钢锅油少了有时候沾），炒香葱姜蒜泡椒，还一并下了点豆瓣酱，炒红，下肉丝划拉散，变色即起锅。
5.还是那口锅，热炒辣椒丝和木耳丝，下盐。待辣椒软了，下肉丝，混合均匀。本来该弄点醋、糖、生抽、生粉和水勾芡，我懒，而且勾芡热量更高了，所以直接往锅了喷了些醋和料酒，撒了些糖，兜匀。撒点芝麻，好咧~
家常版鱼香肉丝
材料:
长青椒，胡萝卜，干木耳，猪瘦肉800g，蒜，糖，盐，鸡粉，生粉，生抽，老抽，醋，料酒
做法:
1.切蒜末放入碗中，向碗中加入糖，盐，鸡粉，生抽，老抽，醋，生粉，拌匀备用，
2.青椒去筋切丝，胡萝卜切丝，干木耳冷水泡发，木耳撕大朵，
3.猪肉切丝，加盐，料酒，生粉，抓匀，腌制，
4.热锅下油，加入肉丝翻炒至变色，加入胡萝卜丝木耳快速翻炒，加青椒丝拌匀，加入调好酱汁继续快速翻炒至全部拌匀即成。
家庭版鱼香肉丝
材料:
瘦肉100克，玉兰片50克，水发黑木耳50克，川味鱼香酱2勺，蒜1瓣
做法:
1、肉切成丝用料酒，盐和生粉（也可以用蛋清）腌制15分钟。
2、玉兰片（其实就是加工过的笋）和黑木耳切细丝入热水中焯烫。
3、烧热锅，冷油中加入肉丝滑变色捞起。
4、利用底油爆香蒜末，放入鱼香酱、玉兰片和黑木耳翻炒入味。
5、最后加入肉丝，烹入料酒、少许糖翻炒均匀就可。