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地瓜叶苦瓜养生汁

时间:2020-02-01  2020-02-01  其它菜谱  手机阅读
地瓜叶苦瓜养生汁做法
   材料:
   苦瓜1/3颗,冰水120㏄,芭乐1/4颗,地瓜叶8片,冰块8块,蜂蜜适量
  
   做法:
  

  1.苦瓜、芭乐洗净后切细丁;地瓜叶洗净后切丝。

  2.将所有材料放入果汁机中。

  3.再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

  4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。


  

地瓜叶苦瓜养生汁

地瓜叶苦瓜养生汁做法
   材料:
   苦瓜1/3颗,冰水120㏄,芭乐1/4颗,地瓜叶8片,冰块8块,蜂蜜适量
  
   做法:
  

  1.苦瓜、芭乐洗净后切细丁;地瓜叶洗净后切丝。

  2.将所有材料放入果汁机中。

  3.再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

  4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。


  

苦瓜叶黄瓜叶煎汤


   材料:
   苦瓜叶、黄瓜叶各250克。
  
   做法:
  

  加水适量煎汤,滤汁饮用,每日1剂。


  

南瓜养生面包

南瓜养生面包做法
   材料:
   高粉200G,南瓜泥60g,蛋20G,木糖醇20G,盐2g,干酵母2g,牛奶70G,黄油20G,核桃仁50g
  
   做法:
  

  1.后油法揉面,程序8;

  2.揉好后取出面团,加入核桃仁,揉均匀,室温发酵;

  3.一次发酵结束后,取出,排气,分成6个滚圆,饧15分钟;

  4.排气,整形,放入纸膜中,二次发酵;

  5.发酵结束后,刷蛋液,沾上南瓜子;

  6.烤箱180°预热,中层20分钟。


  

南瓜养生汤圆

南瓜养生汤圆做法
   材料:
   甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。
  
   做法:
  

  1、将南瓜洗净去皮切成小块,撒少量水,放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;

  2、取出南瓜,用擀面杖将之捣成南瓜泥;

  3、锅里加水烧开,放入宁波芝麻汤圆,稍稍搅拌煮至汤圆浮起后,加半碗冷水继续煮开,然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;

  4、锅洗净后加适量鲜奶、水,倒入之前捣好的南瓜泥,一边煮一边充分的拌匀,等烧开后,加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;

  5、最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里,加适量糖、少许盐拌匀即可。

小诀窍

  1、南瓜最好选用口感细腻、香甜的品种,口感色彩都比较好;

  2、也可选择用水煮南瓜,但是南瓜煮的过程中会出水,所以开始不要加入太多的水,煮熟后也要充分捣烂成泥;

  3、鲜奶可用牛奶代替,用2只锅同时煮汤圆和南瓜糊更快捷;

  4、除了自己做汤圆,偷懒的可用市售的芝麻小汤圆代替,煮好的汤圆浸泡在冰水里,可以使汤圆更Q滑(也可省略浸泡步骤);

  5、糯米粉加适量水即成糯米粉水,可以增加南瓜糊的黏稠度,但是注意不要加的太多,以免过于浓稠,口感不佳;

  6、最后加盐旨在提味,用量要非常少。


  

抗癌养生汁

抗癌养生汁做法
   材料:
   马铃薯1个,
  
   做法:
  

  1.马铃薯,苹果和胡萝卜洗净,去皮,切块备用.

  2.所有材料放入果汁机打匀,滤渣,倒入杯中.


  

荷叶苦瓜排骨汤

荷叶苦瓜排骨汤做法
   材料:
   原料:排骨、苦瓜
  
   做法:
  

  1、苦瓜去籽刷洗干净切厚块。

  2、干荷叶洗净备用。

  2、热锅下油爆炒生姜、排骨,加适量盐、1大勺料酒入味,翻炒约5分钟。

  3、把排骨倒入高压锅加热水、干荷叶、2汤勺料酒、盐、适量白砂糖,上锅盖压制10分钟。

  4、开盖后苦瓜煮约2分钟,加鸡精出锅。


  

蒜茸地瓜叶

蒜茸地瓜叶做法
   材料:
   地瓜叶,香油,盐,蒜茸,葱花
  
   做法:
  

  1.地瓜叶摘除老叶,洗净备用。

  2.烧中烧水,水开后放入地瓜叶,约2分钟后,捞起沥干。

  3.依次加入香油、盐、蒜茸、葱花,食用时候,趁热拌匀即可。


  

烫地瓜叶

烫地瓜叶做法
   材料:
   地瓜叶300公克,传统肉燥2大匙,酱油膏2大匙
  
   做法:
  

  1.将地瓜叶较粗的梗摘除并洗净后,放入滚水中川烫至熟后捞起沥干备用。

  2.取盘,将作法1放入盘中,再淋上油膏与传统肉燥即完成。


  

葱油拌地瓜叶

葱油拌地瓜叶做法
   材料:
   地瓜叶250公克,沙拉油少许,酱汁:2大匙,沙拉油5大匙,B.酱油膏1大匙
  
   做法:
  

  1.将酱汁材料A的沙拉油加热到150℃∼160℃,加入油葱酥小火慢慢泡炸,约1分钟左右油葱酥香味溢出时,捞出油葱酥并把油倒出放凉备用,即为葱油。

  2.地瓜叶放入滚水中,再加入少许油烫至菜叶变翠绿色后,捞起沥干装盘。

  3.将酱油膏、和作法1的油葱酥,及2大匙葱油,加入作法2的地瓜叶中拌匀即可。


  

鱼露牛肉地瓜叶

鱼露牛肉地瓜叶做法
   材料:
   地瓜叶400公克,牛肉片100公克,蒜泥40公克,橄榄油1小匙,鱼露1小匙,20度料理米酒1大匙,砂糖1小匙,鸡精粉1小匙
  
   做法:
  

  1.地瓜叶除去硬梗部份,洗净备用。

  2.取一炒锅,倒入橄榄油,放入蒜泥爆香,再放入牛肉片以火快炒至牛肉变色。

  3.将地瓜叶、鱼露、20度料理米酒、砂糖、鸡精粉放入作法2的炒锅中,炒至地瓜叶软熟再盛盘即可。


  

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