枸菊参鬚茶
材料:
杭菊1大匙,枸杞1/2大匙,参鬚3根
做法:
(1)将所有材料放入杯中,用温水沖过,将水倒掉,以去除材料中的灰尘杂质。
(2)沖入刚滚沸的开水至八分满,盖上杯盖焖10分钟出味即可。
枸菊参鬚茶
材料:
杭菊1大匙,枸杞1/2大匙,参鬚3根
做法:
(1)将所有材料放入杯中,用温水沖过,将水倒掉,以去除材料中的灰尘杂质。
(2)沖入刚滚沸的开水至八分满,盖上杯盖焖10分钟出味即可。
枸菊参须茶
材料:
杭菊1大匙,枸杞1/2大匙,参须3根
做法:
1.)将所有材料放入杯中,用温水沖过,将水倒掉,以去除材料中的灰尘杂质。
2.)沖入刚滚沸的开水至八分满,盖上杯盖焖10分钟出味即可。
参鬚红枣炖鸡汤
材料:
土鸡1/4只,参鬚20公克,红枣10颗,水600㏄,盐1小匙
做法:
1.土鸡剁大块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
2.参鬚、红枣洗净,参鬚以少量水(份量外)泡水1小时备用。
3.将作法1、2的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
参鬚杞菊茶
材料:
参鬚3钱,菊花1钱,枸杞3钱,蜂蜜适量
做法:
利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10∼20分钟即可
参鬚红枣茶
材料:
红枣20公克,枸杞10公克,参鬚5公克,菊花3公克,水700cc
做法:
1.红枣用刀子割3刀;所有药材以冷水沖洗去除杂质,备用。
2.取一汤锅,放入水700cc煮至沸腾,加入作法1的药材,以大火煮至沸腾后,盖上锅盖,转小火续煮25分钟。
3.将作法2的药材过滤即可饮用。
黄枸菊珍陈红糖汤
材料:
黄精l5g,枸杞子9g,菊花3g,珍珠母18g,陈皮9g,红糖适量。
做法:
水煎服。每天1剂,连服10-15剂。
枸菊茶
材料:
枸杞子12克,菊花、霜桑叶各6克,谷精草3克。
做法:
上药共为粗末,煎汤,取汁。
代茶饮。
枸菊麦冬酒
材料:
枸杞子25克,甘菊花10克,麦冬25克,糯米2000克,酒曲适量。
做法:
以上前3味同煮至烂,加入糯米和酒曲,按常法酿酒,去酒精,即成。
枸菊地冬酒
材料:
枸杞子20克,甘菊花20克,生地黄15克,麦冬15克,冰糖30克,白酒600克。
做法:
先将枸杞子拍碎,生地黄和麦冬捣碎,与甘菊花一起入布袋,置容器中,加入冰糖和白酒,密封,浸泡14天,每日振摇数下,开封后加入凉开水400克,滤过,即成。