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杏肉果酱

时间:2020-04-29  2020-04-29  家常菜  手机阅读
杏肉果酱做法
   材料:
   杏200g,冰糖2汤匙30g,吉士粉1茶匙5g
  
   做法:
  

  1、熟透的杏洗干净了,晾干水分后放到搅碎机里搅成糊。

  2、吉士粉加少许清水稀释备用。

  3、锅里放水约100ml,放冰糖开中火炒至糖发粘冒大泡泡后倒入杏糊继续炒制。

  4、待杏酱发黏倒入吉士粉水略炒即可。

小诀窍

  1、找一个漂亮的玻璃瓶,用水烫一下,然后把做好的杏酱放进去,晾凉了可以放入冰箱,吃的时候就会很方便啦。

  2、一大勺杏酱放到杯子里,兑入开水搅拌均匀,就是一杯纯天然的杏汁,很好喝。

  3、还可以用来抹面包片,做面包的时候当馅也非常的棒。


  

杏肉果酱

杏肉果酱做法
   材料:
   杏200g,冰糖2汤匙30g,吉士粉1茶匙5g
  
   做法:
  

  1、熟透的杏洗干净了,晾干水分后放到搅碎机里搅成糊。

  2、吉士粉加少许清水稀释备用。

  3、锅里放水约100ml,放冰糖开中火炒至糖发粘冒大泡泡后倒入杏糊继续炒制。

  4、待杏酱发黏倒入吉士粉水略炒即可。

小诀窍

  1、找一个漂亮的玻璃瓶,用水烫一下,然后把做好的杏酱放进去,晾凉了可以放入冰箱,吃的时候就会很方便啦。

  2、一大勺杏酱放到杯子里,兑入开水搅拌均匀,就是一杯纯天然的杏汁,很好喝。

  3、还可以用来抹面包片,做面包的时候当馅也非常的棒。


  

黄桃果肉果酱

黄桃果肉果酱做法
   材料:
   黄桃肉300克,砂糖50克,10克左右低粉,黄油15克,水2-3勺
  
   做法:
  

  1.黄桃肉300克,去皮切块,黄油15克,水2-3勺,先将它们中小火熬制约15分钟至软,冷却

  2.然后用搅拌机将其中的一半打成黄桃泥,再加入砂糖50克,一起中小火熬制约3-5分钟,筛入约10克左右低粉,搅拌熬制约2分钟即可


  

果肉果冻

果肉果冻做法
   材料:
   白凉粉50克,杂果1瓶,开水0.8升,糖
  
   做法:
  

  1.将50克白凉粉与少许凉开水搅拌成均匀无核糊状。(这里也可以用罐头里面的糖水)

  2.锅中加入开水和罐头里面剩余的糖水,喜欢吃甜一点的朋友可适量的加入一些糖,煮沸后加入搅拌好的白凉粉再次煮沸,边煮边搅拌均匀。(这里要注意,一定要加热煮透,这样效果更好)

  3.煮好后倒入一次性水杯中冷却。

  4.冷却后即成膏状,倒入盘中即可。冷冻后风味后佳(冷藏温度不低于3度)


  

QQ果肉果冻

QQ果肉果冻做法
   材料:
   QQ糖(11颗以上)水或纯牛奶(10-25ml)果肉(自己喜欢的)
  
   做法:
  

  1:把果肉有皮的去皮,弄完后切成一小粒

  2:把10-25ml的水或纯牛奶和QQ糖一起放进锅里,直到QQ糖融了为止。

  3:装到容器里。把刚刚切好的果肉放进去。

  4:放在冰箱里冻2-3小时


  

虾肉果环

虾肉果环做法
   材料:
   虾仁、荸荠、苹果、瘦肉、肥膘、胡椒粉、盐、味精、姜末、葱花、料酒
  
   做法:
  

  1、首先将苹果切3公分厚的片,然后用工具压一下,制成环状。

  2、虾仁、荸荠、瘦肉、肥膘一起剁碎,放胡椒粉、盐、味精、姜末、葱花、料酒搅拌均匀备用。

  3、两个鸡蛋打碎,搅拌。

  4、把切好的苹果环在淀粉粒蘸一下,抹上虾肉馅。最好找个塑料袋,把料装进去,剪一个小小的口子,好像做裱花蛋糕一样的挤出来,挤在苹果环上,边上再用鸡蛋液黏住。

  5、然后滚上面包屑,放四成热的油锅里炸至金黄,捞起沥油即可装盘。吃的时候蘸些番茄酱,味道很好!


  

夏季冷饮黄桃汁纯天然果肉果汁

夏季冷饮黄桃汁纯天然果肉果汁做法
   材料:
   1.进口食材:将100%新鲜的黄桃进过绞碎,将颗颗粒粒的果肉真空装在罐子里。
  
   做法:
  

  1.取出一罐黄桃汁【很简单,打开拉环】

  2.打开倒入搅拌机,加入400毫升山泉水,适量的白糖或者蜂蜜,搅拌15秒

  3.当当当当~~很健康的,出品速度超级快【15秒超级速度】~~~白领早上上班急,起来扎一杯,喝完就可以上班喽 小孩老人喝了更健康~~~


  

草莓果酱煎饼

草莓果酱煎饼做法
   材料:
   鸡蛋2只,白糖6克,面粉70克,泡打粉1克,酸奶100克,油25克
  
   做法:
  

  1,鸡蛋2只打散在容器中

  2,加入白糖,用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间)

  3,加入过筛后的面粉和泡打粉,自上而下搅拌好

  4,加入酸奶和色拉油搅拌好

  5,平底锅热后,不用涂油,将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中,中小火煎至金黄色

  6,反面再煎好即可。


  

桑葚果酱果汁

桑葚果酱果汁做法
   材料:
   桑葚,冰糖(桑葚量的1/3),柠檬半个
  
   做法:
  

  1、桑葚洗净后去掉小枝,加一倍水,加1/3量的冰糖煮至开,加入柠檬汁。

  2.搅拌使桑葚颗粒破碎。

  3.煮开后即可盛出部分汤汁,过滤掉果肉即为桑葚汁,可直接饮用,冷藏后味道清爽甜美。

  4.剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干,即桑椹酱,保留大颗粒桑葚口感较好,可制作或搭配各式点心

小诀窍

  洗桑葚需要非常小心,因为那浓到发黑的紫,很容易染到它所触到的任何物体,然后固执地在那里留下印记,不再消失。


  

果酱冰淇淋

果酱冰淇淋做法
   材料:
   蓝莓果酱,淡奶油,三花淡奶
  
   做法:
  

  1.先放50克果酱;

  2.再放80克淡奶油打至5分发;

  3.打发到这个程度加入80克三花淡奶搅拌均匀;

  4.倒入容器中、放进冰箱,冷冻3小时。


  

芒果酱蛋糕

芒果酱蛋糕做法
   材料:
   糖,蜂蜜,草莓,果冻粉,打蛋器,抹刀,微波炉,戚风蛋糕胚,芒果酱,菠萝,雀巢淡奶油
  
   做法:
  

  1.因为没用到烤箱,直接在超市买的蛋糕胚,回家切成方块,再从中间片成两片。

  2.用电动打蛋器把淡奶油打发,其间分两次加入适量白糖,直到液体奶油可以挂到打蛋器上不会滴落下来为止.

  3.菠萝切碎,加入芒果酱和蜂蜜搅拌,然后加入果冻粉适量,放到微波炉里加热半分钟,自然冷却后再放入冰箱冷下.

  4.用抹刀调上打发好的淡奶油,抹到蛋糕上,上面再铺上另外一层蛋糕,最后顶上和四周也用奶油抹平即可.

  5.用勺子挖出冷好的果酱,小心淋到蛋糕最上面,最后装点草莓点缀下~

小诀窍

  用打蛋器把淡奶油打发,用时差不多15分钟,中间分2次加糖.   抹奶油这一步要非常小心,否则会把整块蛋糕毁掉..


  

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