桂花蜂蜜山药
材料:
长山药1根,蜂蜜2勺,桂花酱2勺,芹菜或者香菜叶子2-3片
做法:
先将山药去皮、洗净;切成3厘米长的条或者段;
做一锅清水,水开后,将切好的山药放入锅中,水开后,煮大约1-2分钟;
准备一盆凉开水,将煮好的山药捞出,放入水中;
准备一个平底的盘子,将洗净的芹菜或者香菜叶子放在盘子的一段,起到装饰的作用;将山药捞出,码入盘中,再上药上淋2勺蜂蜜、2勺桂花酱。
可以开吃了!!
小诀窍
依个人口味,如果喜欢吃面一点的山药,就可以多煮一会;喜欢脆的朋友可以煮的时间短一点,基本开锅就可以了;
做好后可以放在冰箱中冰一下,味道更好。
桂花蜂蜜山药
材料:
长山药1根,蜂蜜2勺,桂花酱2勺,芹菜或者香菜叶子2-3片
做法:
先将山药去皮、洗净;切成3厘米长的条或者段;
做一锅清水,水开后,将切好的山药放入锅中,水开后,煮大约1-2分钟;
准备一盆凉开水,将煮好的山药捞出,放入水中;
准备一个平底的盘子,将洗净的芹菜或者香菜叶子放在盘子的一段,起到装饰的作用;将山药捞出,码入盘中,再上药上淋2勺蜂蜜、2勺桂花酱。
可以开吃了!!
小诀窍
依个人口味,如果喜欢吃面一点的山药,就可以多煮一会;喜欢脆的朋友可以煮的时间短一点,基本开锅就可以了;
做好后可以放在冰箱中冰一下,味道更好。
蜂蜜山药
材料:
山药200克,蜂蜜1汤勺。
做法:
1、山药去皮洗净切片加水煮烂熟压成泥。
2、将蜂蜜放山药中拌匀即可食用。
金银花蜂蜜水
材料:
金银花15~30克,蜂蜜30克。
做法:
先将金银花煎水,一般煎成2碗,去渣待凉,瓶贮,冷藏,分次冲蜂蜜服。
菊花蜂蜜膏
材料:
菊花 50克,枸杞子30克,蜂蜜200克,桑葚30克。
做法:
(1)、把菊花、枸杞子、桑葚洗净去杂质,放入锅内,加清水400毫升,置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,去渣,留汁液。
(2)、把蜂蜜加入汁液内拌匀,用文火熬煮成膏状即成。
蜂蜜山楂酱
材料:
山楂200g,水250g,蜂蜜适量
做法:
1.山楂洗净去核,加水放搅拌机里打成糊状
2.倒入锅中,大火烧开后改中火煮
3.煮至粘稠后关火,温度降至不烫手时加入蜂蜜搅匀
4.冷藏下就可以吃了
京糕蜜山药
材料:
山药1根,山楂糕1小块,蜂蜜适量,糖桂花适量
做法:
1.山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸10分钟
2.蒸熟后放凉,去皮(由于山药上的黏液容易引起皮肤过敏,先蒸后削皮,可以防治过敏哦)
3.切薄片,平整的摆在盘子里
4.山楂糕用模具切成小梅花状,摆在山药上
5.一小勺蜂蜜加两小勺糖桂花,加入一点水稀释一下,搅拌均匀,浇在山药上即可
甜蜜山药球
材料:
铁杆山药2根(很细的那种,水分小,干面的口感),葡萄干20粒左右,蜂蜜1汤匙
做法:
1、将山药洗净,切10cm左右的长段,冷水上蒸锅大火蒸20分钟。
2、蒸好的山药晾到不烫手后,去皮,放在大容器里压成山药泥。
3、在山药泥中放入洗净、沥干水分的葡萄干、蜂蜜,搅拌均匀后用冰淇淋勺做球形摆盘即可。
莲花蜂茶丸
材料:
藿香、丁香、豆蔻、陈皮、桔梗、半夏、甘草、白扁豆、车前子、蓬来草、鬼针草、爵床、肉桂草、麦芽、稻芽、茶叶。
做法:
将上药研末制成丸剂,每丸3克,或煎剂。代茶饮,每次2~3丸,用开水冲泡亦可。
蜂蜜桂花糕
材料:
砂糖100克,桂花蜂蜜2茶匙,奶200克,琼脂4茶匙,蜜糖适量
做法:
1.将琼脂放到水中,用慢火将琼脂煮烂后,加糖煮至糖完全溶解.
2.琼脂未完全冷却之时,加入桂花蜂蜜搅拌均匀,冷却.
3.加入少数蜜糖即可.
蜂蜜桂花紫薯冻
材料:
紫薯粉30克 鱼胶粉适量 调料水200毫升 蜂蜜适量 桂花少许
做法:
将紫薯粉和鱼胶粉倒入锅中冲去清水,搅拌至细腻无颗粒状态
开小火开始煮,边煮边搅拌,直到面糊变得粘稠,开始冒小泡泡了,关火
待面糊冷却后装入大碗中,入冰箱包厢仓保存
24小时后取出切小块,淋上蜂蜜,撒上干桂花,即可开吃啦。