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香葱芋奶

时间:2020-05-19  2020-05-19  其它菜谱  手机阅读
香葱芋奶做法
   材料:
   芋奶仔400g,香葱100g,油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g)
  
   做法:
  

  芋奶仔洗净削去外皮。香葱洗净切碎。

  中火烧热有特富龙®涂层的不粘锅中的油,待烧至六成热时将芋奶仔放入翻炒片刻,随后放入适量热水,大火烧沸。

  特富龙®涂层的不粘锅中放入盐和鸡精混合均匀,再转小火烧煮20分钟。

  最后待汤汁收干时,放入香葱碎即可。

小诀窍

  如何擦不粘锅的玻璃锅盖?答:不粘锅的玻璃锅盖用的时间长了,当然不会光亮如新。用抹布擦费力,用钢丝球刷会留下难看的刮痕。如果用胡萝卜在表面来回擦,再用清水稍加冲洗,即回复亮洁,是个环保的好方法。

  怎样去除油的哈喇味?答:食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”,哈喇味就是油脂氧化的结果。这时可将一粒维生素E胶丸刺破后,加入500ml食油中搅匀,即可防止食油变质。维生素E是一种良好的抗氧化剂。


  

香葱芋奶

香葱芋奶做法
   材料:
   芋奶仔400g,香葱100g,油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g)
  
   做法:
  

  芋奶仔洗净削去外皮。香葱洗净切碎。

  中火烧热有特富龙®涂层的不粘锅中的油,待烧至六成热时将芋奶仔放入翻炒片刻,随后放入适量热水,大火烧沸。

  特富龙®涂层的不粘锅中放入盐和鸡精混合均匀,再转小火烧煮20分钟。

  最后待汤汁收干时,放入香葱碎即可。

小诀窍

  如何擦不粘锅的玻璃锅盖?答:不粘锅的玻璃锅盖用的时间长了,当然不会光亮如新。用抹布擦费力,用钢丝球刷会留下难看的刮痕。如果用胡萝卜在表面来回擦,再用清水稍加冲洗,即回复亮洁,是个环保的好方法。

  怎样去除油的哈喇味?答:食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”,哈喇味就是油脂氧化的结果。这时可将一粒维生素E胶丸刺破后,加入500ml食油中搅匀,即可防止食油变质。维生素E是一种良好的抗氧化剂。


  

玫瑰香芋奶茶

玫瑰香芋奶茶做法
   材料:
   玫瑰花,红茶包2个,香芋粉,牛奶,蜂蜜
  
   做法:
  

  1、将所有材料倒入奶锅,熬至玫瑰香味出后,就行了!

  2、可在杯子中放入几颗干玫瑰花做装饰。


  

魔芋奶汁


   材料:
   洋白菜100克,胡萝卜50克,魔芋1/4块,柿子椒1个,脱脂奶粉2~3勺,汤料1杯,盐、胡椒粉少许。
  
   做法:
  

  将蔬菜切成小块,魔芋用开水烫一下,切成小块。用汤料将材料煮烂后,放入调开的奶粉,用盐、胡椒粉调味即可。注意尽量少加水。


  

玫瑰香芋奶茶

玫瑰香芋奶茶做法
   材料:
   材料
  
   做法:
  

  做法

  将所有材料倒入奶锅,熬至玫瑰香味出后,就行了!在杯子中放入几颗干玫瑰花!做装饰!

  菜单由http//www.508msc.com提供


  

红芋奶露

红芋奶露做法
   材料:
   红豆30g、西谷米10g、芋头100g、奶水50mg、冰糖30g
  
   做法:
  

  1、红豆洗净,泡水8h后,把水倒掉,将红豆放入碗内,加少许水盖过红豆,放进电饭锅内,并在外锅加1杯水,蒸煮至熟透;

  2、西谷米倒进热水中,边煮边搅拌至西谷米呈透明状,即可捞出冲冷水;

  3、芋头洗净削皮,切2cm方块状,奶加入1杯半的水调匀,将芋头加入奶,以中火煮约30min,让芋头熟软;

  4、把红豆、西谷米及冰糖加入芋头奶中,慢慢煮至泥状,即可食用。


  

香葱蛤蜊肉

香葱蛤蜊肉做法
   材料:
   蛤蜊肉250克,香葱段150克
  
   做法:
  

  1.收拾好的蛤蜊肉

  2.蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟

  3.锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟

  4.然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅


  

香葱玉米茸燕麦发面饼

香葱玉米茸燕麦发面饼做法
   材料:
   发面团适量,中筋白面0.8杯,麦片0.2片,细玉米面1大匙,干酵母粉2大匙,发粉1大匙,白糖1大匙,温水0.3杯
  
   做法:
  

  1.先将酵母粉溶于温水,放5分钟

  2.面粉和麦片,白糖,发粉混合,淋入酵母粉水,揉成面团

  3.发1小时,见面已发起来,再度揉匀,发1小时注:揉面的时候把面往外抻,再揉回来

  4.把发好的面分3份面团,把面团擀成厚圆片,抹一点油,包入1/3葱末和玉米茸,撒少许盐,饼擀平(1厘米厚)

  5.平底锅加一勺油,油热后(起波纹,但还没有油烟),放饼,中火两面煎黄

  6.锅里点水,加盖煎两分钟


  

香葱豆干烧带鱼

香葱豆干烧带鱼做法
   材料:
   带鱼,洋葱,辣椒,豆腐干子,蒜瓣,红辣椒,青葱,香菜,花生少许,花椒,面粉,盐,糖,鸡精,香油
  
   做法:
  

  1.我们需要事先处理好带鱼,挂面粉炸炸

  2.洋葱、辣椒切丝,豆腐干子切小块~蒜瓣、红辣椒、青葱、香菜、花生少许

  3..花椒、蒜瓣爆锅放入洋葱、放入带鱼、豆腐炒炒

  4.放入青椒假如少许水,放入盐、糖盖上盖子大火烧一下。翻炒~关火加入鸡精、香油~呈盘

  5.锅子里面加入少许油放入青葱丝、香菜、红辣椒、花生米快炒倒到鱼上就可以了。

小诀窍

  我好困,想睡觉~昨天迷迷糊糊的进到自己屋里,准备睡觉~打算关上窗子(它位于的墙面有个坡度)我一头撞到墙上,满眼金星差点摔倒地上,额头隐隐感觉有点破皮,到现在还很疼~看样得吃点猪脑补补,不过我对这个东西有怨念... 逮捕令终于要出新作了,挖嘎嘎,多年心愿终于有动静了~藤岛康介大作中我最喜欢的就是这个~呵呵~


  

香葱蒜茸蒸鱼腩

香葱蒜茸蒸鱼腩做法
   材料:
   鱼腩1块,蒜茸适量,姜丝适量,葱末适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡粉适量,生抽适量,熟油适量
  
   做法:
  

  1.鱼腩洗净沥干水分,然后用适量盐和胡椒粉腌制2小时。

  2.碟上铺上姜丝,再将鱼腩放在碟中。

  3.锅里加入能盖过所有蒜茸份量的油,烧热后加入蒜茸。小火搅动蒜茸至淡黄色后连油一齐倒入碗中,再用适量盐和鸡粉搅拌均匀。

  4.将蒜茸均匀铺在鱼身上。

  5.将鱼隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。

  6.再继续蒸4分钟,然后倒去鱼水。

  7.淋上香葱熟油及生抽即可。

小诀窍

  倒两次鱼水蒸出来的鱼不会腥。


  

奶酪香葱煎饼

奶酪香葱煎饼做法
   材料:
   面粉2杯,清油适量,盐1小匙,红糖2大匙,全脂奶粉2大匙,酵母粉10克,鲜牛奶适量,香葱适量,香油适量,椒盐适量,腊肠2根
  
   做法:
  

  1.两杯面粉,三分之一杯清油,一匙盐,两大匙红糖,两大匙全脂奶粉,10克酵母粉,鲜牛奶适量。全部材料倒入面包机,启动发面团程序。

  2.香葱切细,拌入少许香油和适量椒盐粉。在冰箱里找到了两根腊肠,想一想,也切碎了,混在一起,拌匀。

  3.奶酪片切碎。

  4.待面包机完成既定的和面、发酵程序,取出面团,揉透,擀成约一大张约半公分厚的面皮,在上面均匀地洒上椒盐香葱、腊肠,以及奶酪碎。

  5.把面饼卷起来,团成一团,再次轻轻擀开,成为一张较厚的馅饼。

  6.平底锅倒入少许清油,大火烧热,放入擀好的面饼;加少许水,转小火,加盖慢煎。约七八分钟后,水干,饼的两面也煎成金黄颜色,便可以了(具体煎的时间,要看做的饼的厚度而定)。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a45159.html

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