二仁通曲茶
材料:
桃仁9粒,郁李仁6克,当归尾5克,小茴香1克,藏红花1.5克。
做法:
取以上中药水煎数沸。不拘时,徐徐饮之。
二仁通曲茶
材料:
桃仁9粒,郁李仁6克,当归尾5克,小茴香1克,藏红花1.5克。
做法:
取以上中药水煎数沸。不拘时,徐徐饮之。
二仁通幽茶
材料:
桃仁9粒,郁李仁6克,当归尾5克,小茴香1克,藏红花1.5克。
做法:
水煎数沸,不拘时,徐徐饮之。
二仁通幽汤
材料:
桃仁9粒,郁李仁6克,当归尾5克,小茴香1克,藏红花1.5克。
做法:
将上五味合煮于沙锅,30分钟后去渣即可。
六曲茶
材料:
藿香、香附、陈皮、槟榔,砂仁、苍术、山楂、六曲、厚朴、白芷、桔梗、甘草、法半夏、紫苏、蔻壳、麦芽、茯苓各适量。
做法:
药店有成药出售。每次1包,沸水浸泡或用生姜1~2片同煎待用。小儿酌减,代茶饮之。注:本品又名神曲茶。
神曲茶
材料:
前胡、甘草、大黄、使君子、高良姜、百合、苍术、栀子、莪术(醋制)、薄荷、防风、羌活、姜黄、陈皮、山楂、蒲黄、柴胡、麦芽、厚朴,白扁豆、紫苏叶、苦杏仁、葛根、车前草、槟榔、泽兰、薏苡仁、独活、荆芥、木香、麻黄、益母草、青皮、乌药、桔梗、河子、大腹皮、香附、猪苓、三棱(醋制)、茯苓、广藿香、枳壳、草果、赤小豆、半夏(制)、花椒、山药各180克,草豆蔻280克,木通180克,黄芩280克,枳实180克,黄柏280克,泽泻180克,青蒿粗粉3000克,香薷180克,凤尾草粗粉1500克,石菖蒲,180克,辣蓼粗粉3750克,木瓜180克,苍耳草粗粉2250克。
做法:
加工成黄褐色的长方形块状物,每块30克。清水煎服,1次1块。代茶频饮。
建曲茶
材料:
广藿香、苏叶、香附、苍术、广陈皮各120克,川朴、白芷、白蔻衣、法半夏、茯苓各60克,砂仁45克,桔梗、槟榔各90克,麦芽24O克,山楂180克,甘草30克.陈曲3250克。
做法:
将上荮干燥,混合碾细,再加榆树叶粉425克,用适量水调匀,成曲,以模型打成曲块,每块重30克。用时沸水冲泡,代茶饮,每次10~20克注:亦名范志曲,此曲采百草罨成,故又名百草曲。
红曲茶
材料:
红曲20克。
做法:
将上药放入杯中,以沸水冲泡,焖10分钟,代茶频饮。
虾仁通心面浓汤
材料:
义式螺旋面100公克,奶油50公克,面粉50公克,牛奶150㏄,鸡高汤500㏄,三色蔬菜少许,虾仁少许,盐少许,胡椒粉少许
做法:
1.将少许油与盐(份量外)加入滚水中,再放入通心面煮约10分钟至8∼9分熟后捞起备用。
2.将奶油放入平底锅中加热融化,离火放入面粉拌匀,再慢慢加入牛奶搅拌均匀,用小火续煮5分钟。
3.将鸡高汤倒入作法2的材料中,再放入作法1的通心面、三色蔬菜、虾仁,煮熟后加入调味拌匀即可。
四仁通便茶
材料:
杏仁(炒)、松子仁、大麻子仁、柏子仁各9克。
做法:
取以上4味中药共捣烂,放入杯内,用开水冲泡,加盖,片刻即可。代茶频饮。
四仁通便饮
材料:
甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。
做法:
将四仁共捣烂,加开水500克冲泡,加盖片刻。