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化食药茶

时间:2020-08-02  2020-08-02  饮品  手机阅读

   材料:
   红茶500克,白砂糖500克。
  
   做法:
  

  红茶加水煎煮,每过20分钟取煎汁1次,加水再煎,共取煎汁4次。然后混合煎汁,再以小火煎煮浓缩,至煎液较浓时,加白砂糖,调匀。再煎熬至用铲挑起呈丝状而不粘手时,熄火,趁热倒在表面涂过食油的大搪瓷盆中,待稍冷,将其分割成块状(每块10~15克)即可。每天3次,每次1~2块,饭后含食;或用开水嚼化送服。


  

化食药茶


   材料:
   红茶500克,白砂糖500克。
  
   做法:
  

  红茶加水煎煮,每过20分钟取煎汁1次,加水再煎,共取煎汁4次。然后混合煎汁,再以小火煎煮浓缩,至煎液较浓时,加白砂糖,调匀。再煎熬至用铲挑起呈丝状而不粘手时,熄火,趁热倒在表面涂过食油的大搪瓷盆中,待稍冷,将其分割成块状(每块10~15克)即可。每天3次,每次1~2块,饭后含食;或用开水嚼化送服。


  

消食药茶


   材料:
   鲜山楂20克,鲜白萝卜30克,鲜橘皮5克,冰糖适量。
  
   做法:
  

  将山楂、白萝卜、橘皮洗净;山楂拍破,将萝卜切成小块,橘皮撕碎,同放在锅中,加水500毫升,煎煮10~15分钟;最后加入冰糖适量,取汁。代茶饮用。


  

感冒药茶


   材料:
   羌活30克,白芷12克,黄芩15克。
  
   做法:
  

  将以上3味药用沸水冲泡。每天1剂,不拘时代茶温服。


  

五神药茶


   材料:
   荆芥、苏叶、生姜各10克,红糖30克,茶叶6克。
  
   做法:
  

  先以文火煎煮荆芥、苏叶、生姜、茶叶,约15~20分钟,加入红糖,待溶化即成。每天2次。也可随时服用。


  

二椒药茶


   材料:
   辣椒500克,茶叶10克,胡椒、食盐各适量。
  
   做法:
  

  先将辣椒洗净,然后以茶叶、胡椒、食盐混合均匀后,装入瓶中,封好口,存放15天左右即成。用时,取出适量二椒茶,沸水冲泡,不拘时热饮。


  

三花药茶


   材料:
   金银花15克,菊花10克,茉莉花3克。
  
   做法:
  

  将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中,用沸水冲泡,焖泡10?15分钟即可。代茶饮用。


  

姜糖药茶


   材料:
   生姜3片,红糖适量。
  
   做法:
  

  将以上2味用开水冲泡。每天1~2剂,可不拘时温服。


  

姜苏药茶


   材料:
   生姜、苏叶各3克。
  
   做法:
  

  将生姜切细丝,苏叶洗净,放入杯内,以开水冲泡10分钟,代茶饮用,每天2剂,分上、下午温服。


  

苏羌药茶


   材料:
   紫苏叶、羌活、茶叶各9克。
  
   做法:
  

  将以上3味共制粗末,以沸水冲泡即可,每天1剂,可不拘时温服。


  

流感药茶


   材料:
   贯众、板蓝根各30克,甘草15克。
  
   做法:
  

  将以上3味中药,用开水冲泡后,代茶饮。每日1剂,不拘时地频饮。


  

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