燕窝人乳冰糖梨
材料:
梨子一个,燕窝3克,冰糖10克,健康人乳100毫升。
做法:
取梨子一个,切开两边,挖去梨心及梨核,放入燕窝3克,冰糖10克,梨两边用竹签相插合好。放瓦盅内隔水炖熟,加入健康人乳100毫升,服食饮乳。
燕窝人乳冰糖梨
材料:
梨子一个,燕窝3克,冰糖10克,健康人乳100毫升。
做法:
取梨子一个,切开两边,挖去梨心及梨核,放入燕窝3克,冰糖10克,梨两边用竹签相插合好。放瓦盅内隔水炖熟,加入健康人乳100毫升,服食饮乳。
炼乳冰淇林
材料:
牛奶150克、动物鲜奶油150克、雀巢炼乳100克
做法:
1.取一钢盆倒入牛奶,倒入炼乳。
2.倒入动物鲜奶油。
3.用手动打蛋器搅拌均匀,移到冰箱冷冻1晚。
4.第二天取出入,用挖球器把冰淇淋刮成球形,装入冰淇淋杯即可。
小诀窍
1.这款冰淇淋几乎没有冰渣,即使是冻一晚也不会很硬,用挖球器从表面开始挖,直到挖满一个球形即可。如果觉得不易挖,可以提前放冰箱冷藏20分钟即可。
2.我使用的是雀巢炼乳,有的品牌炼乳会比较甜,那样的话就可以减少10-20克的炼乳量。
冰糖梨子炖银耳
材料:
银耳1朵,红枣3-5颗,梨0.5个,冰糖7-8颗
做法:
1.银耳多用清水泡开,去蒂撕成小块;
2.红枣洗净,撕开去核(卖枣的人说,枣子要买有核的比较甜些);
3.梨去皮,去核切小块;
4.以上3样材料统统扔进电饭煲或者陶瓷煲,加足够水,放入冰糖,炖至喜好的程度即可。
冰糖梨水
材料:
梨子,冰糖适量,枸杞子
做法:
1.梨子去皮去核,切成大块,普通我最多一分四就好了.把适量冰糖(不要太多)和梨放入瓷器中(有深度的大碗也行),加水没过梨块.
2.锅内放水加个不锈钢的小蒸垫(我的是专门用来炖制汤品的炖盅,底部有架空设计就不需要垫底了),把蒸碗或者炖盅放进去,大火烧开水后中火炖制40分钟到一个小时就可以了.
3.如果放枸杞子,最后15分钟放下去合炖即可.
冰糖梨水
材料:
梨,百合,银耳
做法:
1.怎样能将银耳煮得黏稠窍门是先泡制银耳2-3小时在开始煮,梨一定要后放。
冰糖梨汁
材料:
雪梨1-2个,冰糖,水适量
做法:
1.雪梨1-2个,去皮,切小块,放到豆浆机里,加入冰糖和水适量,按“果蔬豆浆”就好了。
珍珠冰糖梨
材料:
珍珠粉10克,梨1个,冰糖15克。
做法:
1.梨(也可用草莓、鲜杏、金橘、李子、水蜜桃、樱桃、脐橙、葡萄、猕猴桃替代)去皮和核,洗净,切成块;冰糖打碎成屑。@2.冰糖、珍珠粉、梨(草莓)同放炖锅内,加清水300毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。
冰糖梨粥
材料:
梨1个,白米100克,冰糖适量。
做法:
将梨洗净后切碎,捣汁,再将淘洗净的米加水适量,与冰糖同煮粥,以武火煮沸后改文火煮约半小时,加入梨汁煮制成稀粥。
美音冰糖梨
材料:
冰糖50g,梨(鸭梨、秋梨、雪梨均可)2个。
做法:
将梨洗净切块,用冰糖共放锅中加水煮烂,2/d。
冰糖梨
材料:
梨:1个 冰糖适当
做法:
1.把梨里面的胡去掉。
2.往梨里面放入冰糖。
3.把锅中放入4分之1的水,把准备好的梨,放入锅中煮30分钟