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卵黄油木鳖泥外敷

时间:2020-08-05  2020-08-05  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   鸡蛋黄3个,蜂蜡3克,木鳖子3枚。
  
   做法:
  

  先将鸡蛋煮熟,取黄炼油去渣,木鳖去壳取肉,合卵黄油研如泥。将蜂腊加热成液,合入木鳖卵黄油泥,乘热搅拌装瓶备用。


  

卵黄油木鳖泥外敷


   材料:
   鸡蛋黄3个,蜂蜡3克,木鳖子3枚。
  
   做法:
  

  先将鸡蛋煮熟,取黄炼油去渣,木鳖去壳取肉,合卵黄油研如泥。将蜂腊加热成液,合入木鳖卵黄油泥,乘热搅拌装瓶备用。


  

鱼卵黄瓜泡菜

鱼卵黄瓜泡菜做法
   材料:
   飞鱼卵1杯,小黄瓜2条,盐1/2大匙
  
   做法:
  

  (1)小黄瓜洗净沥干,切除头尾两端后切成0.3公分的薄圆片,再将盐与小黄瓜片拌匀,腌渍2∼3小时后将盐水滤除沥干备用。

  (2)将飞鱼卵与小黄瓜片一起搅拌均匀,冷藏冰凉后即可食用,冷藏约可保存1∼2天,最好在当天食用完毕以确保品质新鲜。


  

外敷温茶


   材料:
   用泡过的茶叶适量。
  
   做法:
  

  用泡过1次的茶叶,捣烂敷在伤口上。


  

大蒜籽泥外涂


   材料:
   大蒜籽适量,菜油少许。
  
   做法:
  

  将大蒜籽剥去外衣,捣烂,加菜油少许拌匀,临睡前涂拭肛门周围,连续7天。


  

木鳖子敷剂


   材料:
   木鳖子一个,醋、黄檗、芙蓉各适量。
  
   做法:
  

  将木鳖子磨醋,调黄檗、芙蓉末敷患处。


  

芝士黄油焗南瓜

芝士黄油焗南瓜做法
   材料:
   去皮南瓜,肉馅,海带,青红灯笼椒丁和洋葱丁各适量,牛奶半杯,黄油,马苏里拉乳酪丝适量
  
   做法:
  

  1、南瓜切小块,用油、盐水烫软捞起沥干

  2、肉馅用生抽、盐、料酒调好味,青红椒、洋葱切小丁

  3、爆香青红椒丁和洋葱丁,下肉馅炒熟,再加入南瓜炒匀,盛起

  4、小火融化黄油下1匙面粉炒香,分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状,放少许盐和胡椒粉调味便是西餐的白汁

  5、白汁浇在南瓜上(别太多),撒上乳酪丝,进微波炉光波8分钟,焗至表面金黄即可。


  

原味黄油曲奇

原味黄油曲奇做法
   材料:
   低粉400克,无盐黄油250克,细砂糖70克,糖粉120克,鸡蛋2个
  
   做法:
  

  1、黄油切成小切,室温软化

  2、软化后的黄油加细砂糖,用打蛋器打至顺滑,不需打发

  3、加入糖粉继续搅打至顺滑,不需打发

  4、分次加入打散的蛋液,每次都要使蛋液完全融合后再继续加入

  5、筛入低粉

  6、用橡皮刀将面糊拌匀

  7、将面糊装入裱花袋,直接挤花在烤盘上

  8、180度烤约20分钟

小诀窍

  1、另有一个方子,材料中鸡蛋为1个,另外再加等量的牛奶或水

  2、搅打黄油时,打至材料融合顺滑、体积稍大即可,无需打发

  3、曲奇烤好冷却后,密封存放, 铁盒的保存效果最好,超市里的丹麦蓝罐——就是铁盒哦

  4、各家烤箱不同,需根据具体情况调整温度和时间


  

果仁黄油酥球

果仁黄油酥球做法
   材料:
   面粉100克,黄油50克,砂糖50克,干果碎40克事先烤香
  
   做法:
  

  1、黄油软化后加砂糖拌匀,加入面粉、干果碎拌匀

  2、取面糊团成一个个小球

  3、160度烤15分钟

  4、出炉后趁热撒上糖粉或可可粉


  

黄油烤红薯

黄油烤红薯做法
   材料:
   红薯,蒙古黄油
  
   做法:
  

  1.红薯用微波烤熟(蒸熟也好),趁热切开。

  2.涂上黄油(奶油),黄油遇热自然融化,亮晶晶地淌在红薯上。

小诀窍

  这时,天下起大雨了,天色变暗,一天的工作忙完了,已饥肠漉漉,找到了一包鸡茸香茹汤料,还有一把扁豆,又做了一碗鲜蔬羹。赞一下这碗羹,扁豆的作用,将汤料的鲜味发挥地很好。以前炖扁豆的汤是不敢恭维的,所以在扁豆煮熟之前都收汁了。这次将扁豆切成骨碌状的,阴雨天喝很惬意。


  

黄油大布丁

黄油大布丁做法
   材料:
   土司3片,黄油60克,牛奶200毫升,鸡蛋2个,白糖50克,肉桂粉5克,杏仁片少许
  
   做法:
  

  1.在刀子上沾上少许清水,将土司四周的硬边切掉,然后切成蛋糕模子1/2大小的块;

  2.在蛋糕模子四周涂上一层黄油,土司片上也均匀的涂抹上黄油,然后每码放一层土司,撒上适量肉桂粉;

  3.直到土司片和蛋糕母子一样高度即可。取一只汤锅将水烧沸,隔水在碗中放入剩余的黄油(约40克)、牛奶、白糖,不停搅拌直到黄油和白糖彻底溶化;

  4.将碗取出,加入鸡蛋,同时用打蛋器不停搅打,使之冷却,等到布丁液变得浓稠时,倒入蛋糕模子中,布丁液能正好被土司吸收即可;

  5.最后在布丁上层再撒上适量肉桂粉、杏仁片,放入已经预热到220度的烤箱中,用200火力烘烤15-20分钟,直到布丁表面变得焦黄酥脆即可。

小诀窍

  有的土司四周带有一个硬边,中间部分烤制金黄后,四周往往就变得干硬了,但也有人最喜欢吃焦脆的四边,可以根据自己的爱好,保留或切除四周; 肉桂粉和杏仁粉都是增加香味的,没有的话可以在布丁液中加入新鲜水果、奶油等等调味,也非常好吃。布丁中加入的鸡蛋较多的话,烤熟后口感会更像蛋挞,柔软香甜。


  

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