马齿苋汁
材料:
鲜马齿苋洗净、绞汁，每次30克，开水冲服，每天2次。
做法:
马齿苋性寒滑、无毒，味甘、酸，清热
蜂蜜马齿苋汁
材料:
主料：马齿苋100克
做法:
1、将马齿苋用温开水洗净，榨汁；
2、汁水倒入杯中，调入白蜜即可饮用。
马齿苋汁
材料:
鲜马齿苋洗净、绞汁，每次30克，开水冲服，每天2次。
做法:
马齿苋性寒滑、无毒，味甘、酸，清热
马齿苋汁冲鸡蛋
材料:
鲜马齿苋适量，生鸡蛋2只。
做法:
鲜马齿苋洗净捣烂绞汁约60g，生鸡蛋2只，去黄，用蛋白入马齿苋汁中搅和，开水冲服，每日1次。
翻白草根马齿苋汁
材料:
翻白草根30克，马齿苋30克。
做法:
翻白草根略捣，以黄酒适量煎汁服。
萝卜马齿苋汁
材料:
鲜红萝卜、马齿苋各适量。
做法:
取鲜红萝卜、马齿苋洗净，切碎捣烂，用纱布绞汁即可饮用，每次30毫升，每日3次。
鲜马齿苋汁
材料:
鲜马齿苋汁半杯。
做法:
每次取鲜马齿苋汁半杯，煮沸，1次饮完，每日3次。
马齿苋绿豆薏仁汤
材料:
绿豆20克，薏仁20克，冰糖适量，马齿苋
做法:
1.薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜；
2.薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸后，改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂；
3.最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。
凉拌马齿苋
材料:
马齿苋，盐，蒜泥，剁辣椒，香油
做法:
1.马齿苋摘洗干净，准备蒜泥，剁辣椒；
2.锅里烧开水，撒少许盐，滴几滴清油下马齿苋过水捞出滤干；
3.将蒜泥，剁辣椒，少许香油，鸡精拌匀就ＯＫ了！
小诀窍
马齿苋有本身的酸味，不用加醋了～
马齿苋炒蛋
材料:
马齿苋，盐，鸡蛋2个
做法:
1.马齿苋摘嫩叶去杆。
2.加盐和两个鸡蛋。鸡蛋是我家养的笨鸡下的，蛋黄特别黄。什么叫笨鸡蛋呢，就是鸡是吃粮食野菜和虫子长大的，没喂任何添加剂。
3.把蛋液搅拌均匀。
4.在大铁锅里热油，两面煎焦黄。看见我们农村的大铁锅没，烧柴禾的。比起电和煤气真是太麻烦了，实话实说，我真是不爱用这种烧柴禾的铁锅。
凉拌马齿苋
材料:
马齿苋一把，盐，味精，香油，醋，辣椒油
做法:
1.将马齿苋的老根、老叶摘成段，用清水加盐泡十分钟，洗干净；
2.马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出，放入凉水内过凉待用；
3.取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用；
4.将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可。
小诀窍
经验分享： 1、下锅焯时，时间不要太长，否则过于软烂，失于原有鲜菜之风味； 2、马齿苋为夏秋之季节的野生菜，只宜应季采摘，过季就不要鲜食； 3、不吃辣的可以不放辣椒油。